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關於蒜香銀耳的家常做法的餐飲百科

蒜香銀耳怎麼做-蒜香銀耳的做法
  • 蒜香銀耳怎麼做-蒜香銀耳的做法

  • “銀耳是美容養顏的佳品,常處理成燉品甜點,如果有些膩味了,不妨改燉為炒,用大蒜粒爆香,同樣也能可口美味喲!!成品口感糯中有脆,蒜香襲人,是一道清爽有營養的小菜。”食材明細主料泡發銀耳(適量)雞肉丁(適量)荷蘭豆(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)蒜瓣(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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家常蒜薹的做法 家常蒜薹做法 家常蒜薹怎麼做
  • 家常蒜薹的做法 家常蒜薹做法 家常蒜薹怎麼做

  • “蒜薹炒肉和土豆條。”食材明細主料蒜薹(半斤)肉(二兩)土豆(一個)輔料葱(少量)姜(兩片)蒜(少量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒜薹的做法步驟1、蒜薹切成小條。2、土豆切成條。3、準備好肉和葱薑蒜。4、鍋熱下油炒土豆,炒到土豆粘一起就熟了...
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香辣銀耳怎麼做-香辣銀耳的做法
  • 香辣銀耳怎麼做-香辣銀耳的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)輔料黃瓜(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣銀耳的做法步驟1、銀耳泡發焯水備用。2、加入黃瓜片。3、加小葱段和香菜。4、加蒜末。5、碗中加入白芝麻和辣椒麪。6、澆上熱油拌勻。7、放上辣椒油。8...
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蒜蓉銀耳蒸蝦怎麼做-蒜蓉銀耳蒸蝦的做法
  • 蒜蓉銀耳蒸蝦怎麼做-蒜蓉銀耳蒸蝦的做法

  • “銀耳的吃法很多,最好的辦法來説可以蒸煮,煮成湯羹來用,也可以再涼拌用,這樣煮成湯羹有利於消化吸收。具有扶正強壯的作用,是一種高級滋養補品。平時我們做的最多就是把銀耳燉成甜湯喝,今天我把它和大蝦、蒜蓉一起蒸熟了,大蝦的鮮味、蒜蓉的香味都滲透下來,脆口的鹹鮮味銀耳很好...
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家常蒜香木耳如何做簡單又好吃
  • 家常蒜香木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:16輔料生抽:適量油:適量鹽:適量蒜:3瓣具體步驟1.準備好木耳。2.三瓣蒜。3.把蒜剁成蒜蓉。4.把木耳洗淨,泡開。5.倒入適量的油,燒到五成熱。6.倒入一半的蒜蓉,爆香。7.在把木耳倒入炒鍋,翻炒。8.在倒入剩...
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銀耳拌香梨怎麼做-銀耳拌香梨的做法
  • 銀耳拌香梨怎麼做-銀耳拌香梨的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)香梨(適量)鴨梨(適量)獼猴桃(適量)橙子(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳拌香梨的做法步驟1、看看原料吧2、幹銀耳泡發備用。3、泡好的銀耳放開水中焯熟後,過涼開水備用。4、用獼猴桃和橙子擺出花邊。5、香梨和鴨梨去皮備用。6、將香梨...
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家常蒜香紙包魚怎麼做-家常蒜香紙包魚的做法
  • 家常蒜香紙包魚怎麼做-家常蒜香紙包魚的做法

  • “原諒成品有些糙但真的無敵好吃我家的油紙太薄了最後只能做家常版。”食材明細主料魚(2斤)輔料香辣醬(2匙)辣椒粉(適量)蒜(3-4個)小米辣(適量)葱(1個)姜(1個)香菜(4-5顆)白酒(少許)蒜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蒜香紙包魚的做法步驟1、魚洗乾淨,用白酒,鹽,生薑胭脂20分鐘,準備所有食...
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粽香銀耳粥怎麼做-粽香銀耳粥的做法
  • 粽香銀耳粥怎麼做-粽香銀耳粥的做法

  • “這個粥是為了清理冰箱的存貨,把粽子用來煮粥,煮出來的粥粽子的清香味很濃”食材明細主料粽子(4個)輔料銀耳(適量)阿膠蜜棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粽香銀耳粥的做法步驟1、準備所需要的食材。2、銀耳用水泡發。3、泡發的銀耳洗淨,放入砂鍋中,加入適量的清水。4、...
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蒜香排骨家常做法怎麼做-蒜香排骨家常做法的做法
  • 蒜香排骨家常做法怎麼做-蒜香排骨家常做法的做法

  • “豬排骨含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;但由於豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。大蒜被譽為“廣譜抗菌素”,因為大蒜揮發油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用,對病原菌和寄生蟲...
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家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法
  • 家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法

  • “用料簡單”食材明細主料肋排(300g)輔料蒜粒(適量)姜(適量)葱(1顆)調料老抽(1勺)鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨,蒜粒改刀切成兩半,薑切片,葱切碎。2、鍋入底油燒至八成熱,轉小火,放入排骨兩面煎金黃色。3、將排骨推至...
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蒜香家常豆腐怎麼做-蒜香家常豆腐的做法
  • 蒜香家常豆腐怎麼做-蒜香家常豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(250克)輔料紅椒(1個)蒜薹(2根)配料蠔油(1大勺)生抽(1勺)鹽(1小勺)香油(3大勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香家常豆腐的做法步驟1、材料備好。2、豆腐切成小塊待用。3、蒜薹、紅椒切成小粒待用。4、鍋裏下2大勺油燒熱,放入豆腐塊,撒上鹽,中火慢煎。5、慢火煎至...
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蒜炒銀魚的做法 家常版——蒜炒銀魚 蒜炒銀魚怎麼做
  • 蒜炒銀魚的做法 家常版——蒜炒銀魚 蒜炒銀魚怎麼做

  • 食材明細主料銀魚乾(80克)輔料大蒜(3顆)生薑(一小塊)配料料酒(一大勺)鹽(適量)雞精(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒銀魚的做法步驟1、將銀魚洗淨用水泡軟,瀝水待用、生薑切絲(刀功不好,切太粗了)、大蒜整理乾淨斜切成段。2、鍋中放油燒熱3、放入生薑絲翻炒至出味4、...
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椰香銀耳冰露怎麼做-椰香銀耳冰露的做法
  • 椰香銀耳冰露怎麼做-椰香銀耳冰露的做法

  • “一朵幹銀耳做出來的銀耳湯好多,估計我可以做出來幾個美食。”食材明細主料銀耳(1朵)椰子粉(50g)輔料純淨水(若干)酸奶麥片(小許)礦泉水(80g)調料冰糖(20g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰香銀耳冰露的做法步驟1、銀耳泡發洗淨。2、撕成小塊放純淨水。3、放冰糖。4、入高壓鍋。...
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蒜香蒸銀鯧魚怎麼做-蒜香蒸銀鯧魚的做法
  • 蒜香蒸銀鯧魚怎麼做-蒜香蒸銀鯧魚的做法

  • 食材明細主料銀鯧魚(四條)輔料薑末(適量)蒜末(適量)調料花生油(適量)胡椒粉(少許)生抽(少許)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香蒸銀鯧魚的做法步驟1、準備:銀鯧魚四條。2、處理好清洗乾淨劃上花刀,擺入盤裏。3、放上薑片,撒點胡椒粉去腥增香。4、入開水鍋大火蒸12分鐘。5、時間到了...
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酒香銀耳羹怎麼做-酒香銀耳羹的做法
  • 酒香銀耳羹怎麼做-酒香銀耳羹的做法

  • “養顏美容...”食材明細主料銀耳(2個)酒釀(10匙)粳米(1勺)輔料水(50ml)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難度)酒香銀耳羹的做法步驟1、銀耳2、米~3、多功能豆漿機4、銀耳泡發,撕小朵5、酒釀準備好...6、打米糊...7、成品^_^...
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香蕉銀耳羹怎麼做-香蕉銀耳羹的做法
  • 香蕉銀耳羹怎麼做-香蕉銀耳羹的做法

  • “香蕉銀耳搭配一起非常營養,每天一碗,美容養顏,排毒瘦身😄”食材明細主料香蕉(一根)銀耳(半朵)輔料紅棗(適量)冰糖(適量)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉銀耳羹的做法步驟1、銀耳提前泡好洗淨,紅棗洗淨2、冰糖3、香蕉切塊4、鍋內加水,放入冰糖.紅棗.銀耳5、燒開以後,煮3...
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鮮銀耳香梨羹怎麼做-鮮銀耳香梨羹的做法
  • 鮮銀耳香梨羹怎麼做-鮮銀耳香梨羹的做法

  • “現在正是鮮銀耳上市的季節,價格也不貴,用來燉湯羹,滋補潤肺,加上小香梨和枸杞,清淡可口。”食材明細主料鮮銀耳(一朵)庫勒爾香梨(四個)輔料冰糖(3粒)枸杞(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮銀耳香梨羹的做法步驟1、香梨仔細清洗乾淨,切成小塊。2、鮮銀耳沖洗乾淨摘成小朵,和梨...
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蒜香金包銀怎麼做-蒜香金包銀的做法
  • 蒜香金包銀怎麼做-蒜香金包銀的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)輔料雞油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香金包銀的做法步驟1、米飯。2、放入雞蛋。3、拌勻。4、蒜苗洗淨。5、切碎。6、鍋子燒熱放入米飯翻炒。7、加多一勺雞油。8、炒到米飯跳舞放入蒜苗。9、加入適量鹽調味即可。10、裝盤...
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家常小炒 蒜茸木耳菜怎麼做-蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】---
  • 家常小炒 蒜茸木耳菜怎麼做-蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】---

  • “我是一個可以三日沒肉卻不可一日沒菜的人,但一直以來,我很少記錄這種在大多數人眼裏都是再簡單不過的炒青菜,一是因為它本來就是真的簡單,沒有什麼可以跟大家分享。二是青菜這東西適合現炒現吃,我每次做飯都是最後炒了才上桌。今天之所以記錄這個日誌,是因為真的很喜歡木耳菜...
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椰香銀耳羹怎麼做-椰香銀耳羹的做法
  • 椰香銀耳羹怎麼做-椰香銀耳羹的做法

  • “用美粒兑的harthsun琺琅鑄鐵鍋,導熱保温效果好,燉煮湯羹比普通的煮鍋節省時間。”食材明細主料銀耳(2朵)椰果罐頭(1聽)輔料椰子粉(1勺)果味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰香銀耳羹的做法步驟1、銀耳用涼水泡發。2、銀耳去蒂撕成小朵。3、鍋中放適量的水,放入銀耳。4、蓋上鍋蓋,...
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家常蒜香茄子怎麼做-家常蒜香茄子的做法
  • 家常蒜香茄子怎麼做-家常蒜香茄子的做法

  • “簡單可口,酸香味美。燒茄子的方法很多,過油太麻煩,油又太多。這種方法簡單快捷,少油,酸香微辣又爽口。”食材明細主料小茄子(1個)輔料青椒(1個)洋葱(適量)番茄丁(100g)番茄醬(1勺)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)花椒(少許)生抽(適量)蒜蓉(稍多)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜香茄子的...
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家常香菇木耳水餃怎麼做-家常香菇木耳水餃的做法
  • 家常香菇木耳水餃怎麼做-家常香菇木耳水餃的做法

  • “好吃不餃子,開始吧!我最愛吃餡了!”食材明細主料香鍋(5個)木耳(20g)肉餡(100g)炸餡(100g)輔料葱沫(適量)姜沫(適量)雞蛋(1個)調料鹽(1.5勺)糖(少許)胡椒粉(少許)十三香(少許)香油(20g)橄欖油(20g)老抽(1勺)澱粉(2勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常香菇木耳水餃的做法步驟1、鮮蝦餡。2、肉...
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香梨銀耳羹怎麼做-香梨銀耳羹的做法
  • 香梨銀耳羹怎麼做-香梨銀耳羹的做法

  • “過年了,一不小心買了好多庫爾勒香梨,小小的梨子又脆又甜,一次可以吃好幾個~想了想怎麼能夠多吃一些,突然想起嘗試一下用香梨做銀耳羹,為了和老爸爭搶廚房,這次使用高壓鍋來做。”食材明細主料香梨(5個)大棗(3顆)冰糖(5顆)銀耳(一碗)輔料金銀花(3g)花茶(2g)玫瑰(5顆)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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家常蒜香黃花魚怎麼做-家常蒜香黃花魚的做法
  • 家常蒜香黃花魚怎麼做-家常蒜香黃花魚的做法

  • “黃花魚家常做法,加了大蒜,不腥而入味。”食材明細主料黃花魚(一條)輔料鹽(少許)料酒(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(適量)香醋(1勺)大蒜(半棵)老薑(適量)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒜香黃花魚的做法步驟1、黃花魚買回來解凍後去魚鱗,內臟清洗乾淨後用少許鹽抹一下醃15分鐘。2、準備...
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銀耳湯的做法 銀耳湯(銀耳羹) 銀耳湯怎麼做
  • 銀耳湯的做法 銀耳湯(銀耳羹) 銀耳湯怎麼做

  • “銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維,當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平,還能消食健胃,對消化不良具有食療的作用,常吃還可以豐胸喔。...
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