家常蒜香紙包魚怎麼做-家常蒜香紙包魚的做法

“原諒成品有些糙但真的無敵好吃我家的油紙太薄了最後只能做家常版。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

家常蒜香紙包魚的做法步驟

• 1、魚洗乾淨，用白酒，鹽，生薑胭脂20分鐘，準備所有食材，及配料。

• 2、鍋裏熱油，放幹辣椒花椒生薑爆香加蒜末跟小米辣炒香，小米辣跟蒜末不要加完剩3分之1。

• 3、上一步忘拍了，加入辣椒粉辣椒醬炒香放入醃製好的魚裹上蒜末醃製10分鐘。

• 4、加入剩餘蒜末，小米辣，香菜，葱段，生抽，加適量水，煮熟就可以吃啦(我沒有放鹽味道不淡）。