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關於龍眼乾蕎麥粥的做法的餐飲百科

龍眼乾蕎麥粥怎麼做-龍眼乾蕎麥粥的做法
  • 龍眼乾蕎麥粥怎麼做-龍眼乾蕎麥粥的做法

  • “龍眼乾又稱桂圓乾。龍眼乾含有多種營養物質,是很好的營養滋補品。龍眼乾有補血安神,健腦益智,益氣健脾,養顏護膚,提高免疫力,延緩衰老等功效,對失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、貧血都有較好的療效。蕎麥中所含的食物纖維是我們常吃的面和米的八倍多,可以有效的預防便祕,經...
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為什麼龍眼濕的叫龍眼乾了叫桂圓
  • 為什麼龍眼濕的叫龍眼乾了叫桂圓

  • 含水量不同。龍眼又名桂圓。龍眼是海南地區的水果,盛產於熱帶地區。龍眼的外皮是黃褐色,果肉晶瑩剔透,內有黑色的小果核。龍眼的形狀類似於龍的眼睛,因此得名於龍眼。龍眼可以直接食用,也可以將龍眼烘乾後製作成果乾,可以作為熬粥時的配料,也可以作為茶包的配料。...
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葡萄乾蕎麥麪發糕怎麼做-葡萄乾蕎麥麪發糕的做法
  • 葡萄乾蕎麥麪發糕怎麼做-葡萄乾蕎麥麪發糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200g)蕎麥麪粉(100g)白砂糖(30g)快速乾酵母(4g)温水(300g)輔料葡萄乾(泡發)(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾蕎麥麪發糕的做法步驟1、用低於40度的温水融化酵母和糖,放置5分鐘。2、把低筋麪粉和蕎麥麪粉混合在一起。加入之前準備的酵母水,攪拌均勻。3...
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蝦乾裙帶菜蕎麥麪怎麼做-蝦乾裙帶菜蕎麥麪的做法
  • 蝦乾裙帶菜蕎麥麪怎麼做-蝦乾裙帶菜蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料裙帶菜(適量)蝦乾(8個)蕎麥麪(1包)調料玉米油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾裙帶菜蕎麥麪的做法步驟1、食材:裙帶菜、蝦乾、蕎麥麪。2、取適量的裙帶菜用清水泡發開。3、將蕎麥麪下入沸水鍋中煮開、煮上3分鐘。4、接着,合入泡發開的裙帶菜和蝦乾煮...
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黃芪蕎麥小米粥怎麼做-黃芪蕎麥小米粥的做法
  • 黃芪蕎麥小米粥怎麼做-黃芪蕎麥小米粥的做法

  • “黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛,氣滯濕阻,食積停滯,癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證,以及陰虛陽亢者,均須禁服。我是夏天熬粥用來補氣,並且也不經常吃,大家要是自己吃要問問醫生噢!”食材明細主料蕎麥(適量)小米(適量)黃芪...
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蕎麥玉米渣紅棗粥怎麼做-蕎麥玉米渣紅棗粥的做法
  • 蕎麥玉米渣紅棗粥怎麼做-蕎麥玉米渣紅棗粥的做法

  • 食材明細主料蕎麥(適量)玉米渣(適量)大米(適量)輔料紅棗(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蕎麥玉米渣紅棗粥的做法步驟1、二分之一量食材正好是兩碗。2、加入適量水,不能少,蕎麥吸水能力強。3、定時壓五十分鐘就行了,時間長短無所謂。4、搭配早餐。...
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臘腸菜乾蕎麥麪怎麼做-臘腸菜乾蕎麥麪的做法
  • 臘腸菜乾蕎麥麪怎麼做-臘腸菜乾蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(一包)辣味臘腸(兩塊)高麗菜乾(少許)輔料海帶芽(少許(乾的))調料醬油(少許)油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸菜乾蕎麥麪的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、電煮鍋中放適量的水,將所有食材冷水下鍋,開小火(如果是早上的話,把這些都放下去煮了就去刷牙...
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蕎麥玉米米粥怎麼做-蕎麥玉米米粥的做法
  • 蕎麥玉米米粥怎麼做-蕎麥玉米米粥的做法

  • 食材明細主料蕎麥(1匙)玉米糝(1匙)小米(2匙)大米(2匙)輔料糯米(1匙)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蕎麥玉米米粥的做法步驟1、蕎麥,玉米糝,大米,小米,糯米放一起洗一遍。2、用清水泡2小時。3、把泡好的米放電飯煲裏,加適量的水。4、啟動煮粥功能。5、程序結束,軟糯的米粥煮好了。6、成...
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龍眼乾怎麼做
  • 龍眼乾怎麼做

  • 龍眼大家都看吃,但是龍眼保存時間有限,所以就有了龍眼乾,外面的龍眼乾很多人會擔心衞生問題,但是想要自己做又不知道怎麼操作,那麼,今天的文章就是給大家講講龍眼乾怎麼做,希望大家可以學習以後自己製作龍眼乾。一、龍眼乾怎麼做1、製作方法①選料:選用充分成熟、果粒完整的果實...
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龍眼乾補血嗎
  • 龍眼乾補血嗎

  • 隨着生活水平的不斷提高,現在的人們越來越追求生活的質量。從以前的吃飽到現在的吃好,從以前的單一主食到如今的各類水果,生活越來越幸福。對於水果,因為富含豐富的維生素等營養物質而被大眾愛不釋手。對於眾多水果,你的最愛是什麼呢?你知道它們的營養價值、功效是什麼嗎?龍眼...
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蕎麥小米肉末粥怎麼做-蕎麥小米肉末粥的做法
  • 蕎麥小米肉末粥怎麼做-蕎麥小米肉末粥的做法

  • “蕎麥具有降血脂的功效,本來要加三種麥,燕麥和大麥,不過針對我家人的身體,只選擇了蕎麥,一週一次可調理血脂喔。”食材明細主料蕎麥(200克)輔料小米(100克)肉末(100克)配料葱花(適量)鹽(適量)麻油(適量)料酒(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蕎麥小米肉末粥的做法步驟1、肉末...
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香菇雪菜豆乾蕎麥包怎麼做-香菇雪菜豆乾蕎麥包的做法
  • 香菇雪菜豆乾蕎麥包怎麼做-香菇雪菜豆乾蕎麥包的做法

  • “一直很喜歡吃雜糧包,終於買到現成的了,配上雪菜豆乾非常美味”食材明細主料食用油豆乾(150g)雪菜(100g)新鮮香菇(5朵)輔料青辣椒(3個)紅辣椒(2個)李錦記薄鹽(適量)葱花(適量)食用油(適量)白糖(適量)蒜頭(5瓣)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雪菜豆乾蕎麥包的做法步驟1、雪菜洗...
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龍眼乾麪包怎麼做-龍眼乾麪包的做法
  • 龍眼乾麪包怎麼做-龍眼乾麪包的做法

  • “龍眼乾有個好聽的名字喚桂圓,鮮品叫龍眼,乾的叫桂圓,不知道為什麼分別那麼大;麪包好好吃,但我有些後悔,用錯了照相的主角,它象個偷吃不擦嘴的賊,留了一點在臉上,看的我心裏癢癢的,老想扒掉它,有點象患了強迫症似的......”食材明細主料高粉(240克)糖(50克)牛奶(100克)酵母(4克)鹽(2克)黃油(30...
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自制龍眼乾-龍眼乾
  • 自制龍眼乾-龍眼乾

  • “家裏在農村,所以有菜園有果園。以前在半山腰上的地裏現基本都沒人再去耕種了,家家户户都改種了果樹。大多也都是種桔子和龍眼。所以每年七月底到八月份,家裏的龍眼都是可以吃個飽的。因為很多家裏都有,所以基本不會拿去賣的,有多吃不完的就可以用來曬龍眼乾或剝肉做成桂圓乾...
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龍眼醬怎麼做-龍眼醬的做法
  • 龍眼醬怎麼做-龍眼醬的做法

  • “最近山楂上來了,同往年一樣,習慣做山楂醬。做着做着,來勁了,想嘗試各種醬,於是乎……”食材明細主料龍眼(200克)輔料白糖(4匙)檸檬汁(0.5個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍眼醬的做法步驟1、把新鮮龍眼剝出來,去核。然後剁碎,或者料理機打碎,加半個檸檬汁一起打碎後倒入不鏽鋼煮...
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蝦乾大白菜蕎麥麪怎麼做-蝦乾大白菜蕎麥麪的做法
  • 蝦乾大白菜蕎麥麪怎麼做-蝦乾大白菜蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料大白菜(120克)蝦乾(7個)蕎麥麪(60克)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蝦乾大白菜蕎麥麪的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗)、蝦乾、蕎麥麪。2、將大白菜放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的大白菜翻炒翻炒。4、接着,合入蝦乾和蕎麥麪,加適量的...
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香乾大白菜炒蕎麥麪怎麼做-香乾大白菜炒蕎麥麪的做法
  • 香乾大白菜炒蕎麥麪怎麼做-香乾大白菜炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(1包)香乾(85克)大白菜(250克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾大白菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、香乾(已切開)、大白菜(已洗淨切開)。2、將蕎麥麪下入沸水鍋中煮開、煮上3分鐘撈出。3、用涼開水過過涼。4、起鍋倒油燒熱,...
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海苔蕎麥餅乾怎麼做-海苔蕎麥餅乾的做法
  • 海苔蕎麥餅乾怎麼做-海苔蕎麥餅乾的做法

  • “海苔來自大海的饋贈,小朋友們都喜歡,鮮鮮的,脆脆的,它的好處可多了。它最大的優點就是可以增強身體的抵抗力,特別是對癌細胞,竟然有殺傷的功效,常吃海苔還能讓女性的皮膚更加潤滑,但選擇海苔的時候也要注意了,儘量選擇淡味一點的,不要選太鹹的,鹽攝入過多也是對人體很不利的。蕎麥...
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炒蕎麥魚的做法 温潤的飽足感,炒蕎麥魚讓眼前一亮 炒蕎麥魚怎麼做
  • 炒蕎麥魚的做法 温潤的飽足感,炒蕎麥魚讓眼前一亮 炒蕎麥魚怎麼做

  • “温潤的飽足感,讓眼前的路都變明亮……”食材明細主料蕎麥粉(200克)小麥麪粉(150克)五花肉(80克)香芹(100克)彩椒(30克)春筍(30克)洋葱(50克)輔料鹽(適量)姜(適量)紹酒(適量)醬油(適量)醋(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蕎麥魚的做法步驟1、蕎麥粉和小麥粉混合,放少許鹽拌勻,然...
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蕎麥紅薯粥怎麼做-蕎麥紅薯粥的做法
  • 蕎麥紅薯粥怎麼做-蕎麥紅薯粥的做法

  • “蕎麥中所含的食物纖維高於我們常吃的主食品面和米的八倍之多,具有良好的預防便祕作用,經常食用對預防大腸癌和肥胖有益。紅薯含有大量柔軟的膳食纖維,可以促進排毒,有着預防癌症的功效。兩種利好的食材搭配煮粥,既好喝又養生保健。”食材明細主料蕎麥(150g)紅薯(250g)大米(80g)輔...
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梅豆香乾炒蕎麥麪怎麼做-梅豆香乾炒蕎麥麪的做法
  • 梅豆香乾炒蕎麥麪怎麼做-梅豆香乾炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(200克)香乾(55克)梅豆(80克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆香乾炒蕎麥麪的做法步驟1、材料:蕎麥麪、香乾、梅豆(已摘洗乾淨)2、將香乾放在案板上切開,待用。3、將蕎麥麪拆開包裝,下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起。4、用涼水過涼,待用。5、...
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藜麥苦蕎粥怎麼做-藜麥苦蕎粥的做法
  • 藜麥苦蕎粥怎麼做-藜麥苦蕎粥的做法

  • “買的苦蕎茶一直不記得泡水喝,放點藜麥直接做粥吧。”食材明細主料粳米(3杯)藜麥(2杯)苦蕎(1杯)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藜麥苦蕎粥的做法步驟1、取藜麥。2、洗淨。3、取大米洗淨。4、放壓力鍋內膽裏,加純淨水。5、放苦蕎麥。6、選雜糧粥,口味偏軟。7、成...
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苦蕎燕麥粥怎麼做-苦蕎燕麥粥的做法
  • 苦蕎燕麥粥怎麼做-苦蕎燕麥粥的做法

  • “大米:大米,入脾、胃、肺經,具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。古代養生家還倡導“晨起食粥”以生津液,因此,因肺陰虧虛所致的咳嗽、便祕患者可早晚用大米煮粥服用。經常喝點大米粥有助於津液的生髮,可在一定程度上緩解皮膚乾燥等不適。苦蕎香米:口感清醇蕎香,食...
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蕎麥餅乾怎麼做-蕎麥餅乾的做法
  • 蕎麥餅乾怎麼做-蕎麥餅乾的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪粉(70g)雞蛋(1個)輔料油(30g)木糖醇(30g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕎麥餅乾的做法步驟1、雞蛋。木糖醇。油放一起打2、打至雞蛋變色。就是有一點偏白色就可以了。放入麪粉攪拌均勻3、攪拌成這樣的麪糊。根據自己喜歡的樣子擺盤。4、烤箱預熱160度上下...
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曬龍眼乾怎麼做-曬龍眼乾的做法
  • 曬龍眼乾怎麼做-曬龍眼乾的做法

  • “夏天辛苦點,曬點龍眼乾,冬天就有的吃,有的進補啦!”食材明細主料龍眼(2000克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)曬龍眼乾的做法步驟1、把買回來的龍眼修剪整齊!2、一個早上終於把龍眼修剪好啦!3、煮鍋放適量的水煲開,然後把龍眼倒入煮鍋,蓋上蓋子!4、水再一次的被煮開後,馬上關火!5...
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