火腿蛋煎餅怎麼做-火腿蛋煎餅的做法

食材明細

• 葱香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿蛋煎餅的做法步驟

• 1、把蛋打散放入麪粉內，加鹽，葱花、花生油及少量水拌勻。

• 2、小煎鍋燒熱，內放少少的花生油。

• 3、倒入蛋液，差不多凝固時放入已經切好的火腿片。

• 4、全部凝固後，把小煎鍋翻倒蛋餅放入另外一隻已經燒熱的鍋內。（這一步主要我是喜歡吃煎得香香的煎餅，喜歡只煎一面的就直接裝盤啦。

• 5、煎香後就即可裝碟。這些食材一共可煎三個煎餅。