韭菜火腿煎餅怎麼做-韭菜火腿煎餅的做法
- 主食
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭菜火腿煎餅的做法步驟
1、把食材都洗乾淨
2、韭菜火腿辣椒都切碎
3、取少量的麪粉,打入兩個雞蛋
4、放入水攪拌成糊糊
5、把所有的菜都倒進糊糊裏,加入適量的鹽攪拌均勻
6、攪拌出來的糊糊要筷子上掛不住麪粉就行,稀點煎出來的餅溥些
7、鍋裏放少量的油,火要小一點,然後用湯勺舀一勺放鍋裏,然後轉動一下鍋,讓麪餅往四周流,變大變溥一些
8、要小火慢慢煎
9、煎好一面就翻另一面煎
10、都煎好後可以切成小塊,方便食用
小竅門
無
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