香菜火腿煎餅怎麼做-香菜火腿煎餅的做法
- 主食
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“香菜平時也就是當做配料稍微放點,稍微點綴一下,從沒用它做主料。這次買多了,沒法消耗,所以嘗試用它做煎餅,沒想到很清新、很清香的口感,連平時不吃香菜的女兒也誇好吃。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菜火腿煎餅的做法步驟
1、雞蛋打入麪粉中
2、逐點加清水攪拌,攪拌成沒有面疙瘩的麪糊
3、香菜切末、火腿腸切丁
4、把香菜、火腿腸、鹽、胡椒粉放入麪糊中攪拌均勻
小竅門
清水逐步加,不要一次性放入
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