![沙蟲乾貝刀鰍黃鱔粥怎麼做-沙蟲乾貝刀鰍黃鱔粥的做法]( "沙蟲乾貝刀鰍黃鱔粥怎麼做-沙蟲乾貝刀鰍黃鱔粥的做法")
- 食材明細主料沙蟲（7~8條）乾貝（15~20粒）刀鰍（3條）黃鱔（一條）輔料大米（50g）調料油（適量）鹽（少量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）沙蟲乾貝刀鰍黃鱔粥的做法步驟1、刀鰍洗乾淨，加1500水，放入電飯鍋煲15分鐘。2、乾貝撕開，沙蟲剪小塊3、放適量炸乾貝沙蟲（去腥）4、50g大米放入鍋中煮5、刀鰍黃鱔...
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![黃鱔田雞粥怎麼做-黃鱔田雞粥的做法]( "黃鱔田雞粥怎麼做-黃鱔田雞粥的做法")
- 食材明細主料田雞（1只）黃鱔（3條）輔料姜（30g）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃鱔田雞粥的做法步驟1、備好圖中材料～2、田雞切好，放入姜沫（薑末剁得越細越好），花生油，鹽，少許醬油醃製3、米洗淨，放入砂鍋內，黃鱔洗淨後，直接放入淘好米的砂鍋中（黃鱔是活的放入哦）4、用剪刀，活剪段黃鱔的尾巴，...
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![黃鱔粥怎麼做-黃鱔粥的做法]( "黃鱔粥怎麼做-黃鱔粥的做法")
- 食材明細主料黃鱔（2條）輔料大米（100g）水（1000毫升）調料油（少量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃鱔粥的做法步驟1、黃鱔剪尾巴放入電飯鍋煮。2、煮大概20分鐘撈出，放入洗乾淨的大米。3、準備拆魚骨。4、拆好的魚肉。5、放下去和大米一起煮。6、煮15分鐘燜10分鐘調味。7、...
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![乾貝鱔魚粥怎麼做-乾貝鱔魚粥的做法]( "乾貝鱔魚粥怎麼做-乾貝鱔魚粥的做法")
- “端午前後吃黃鱔是最佳時節。這是一年裏鱔魚肉最嫩、最有營養的時候，有“端午黃鱔賽人蔘”的俗諺黃鱔性温、味甘，入肝、脾、腎經，具有補中益氣、養血固脱、温陽益脾、強精止血、滋補肝腎、祛風通絡等功效。瑤柱又稱乾貝，它是由扇貝的閉殼肌風乾製成。古人曰：“食後三日，猶覺雞...
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![沙蟲乾貝南瓜粥怎麼做-沙蟲乾貝南瓜粥的做法]( "沙蟲乾貝南瓜粥怎麼做-沙蟲乾貝南瓜粥的做法")
- 食材明細主料沙蟲（數條）乾貝（數粒）輔料貝貝南瓜（20g）大米（50g）水（1500毫升）調料鹽（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）沙蟲乾貝南瓜粥的做法步驟1、沙蟲乾貝放豬油小火炸。2、炸好的乾貝沙蟲。3、大米淘洗乾淨，放1500毫升水，放炸好的殺蟲乾貝。4、貝貝南瓜切小塊一起放下去...
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![營養的乾貝鱔魚粥如何做簡單又好吃]( "營養的乾貝鱔魚粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘忙碌又精彩的一天總是要從一碗早餐拉開序幕，清早起牀相信很多人都同我一樣沒要過多的食慾那這一類型的人羣早餐不妨就喝一喝淡粥不但營養而且毫無負擔。乾貝鱔魚粥就是很不錯的選擇了，需要的食材並不多各大...
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![沙蟲粥怎麼做-沙蟲粥的做法]( "沙蟲粥怎麼做-沙蟲粥的做法")
- “沙蟲，滋陰降火，清肺止咳，健脾利尿，美容養顏。”食材明細主料大米（50克）沙蟲幹（30克）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（少許）瑤柱（15克）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙蟲粥的做法步驟1、沙蟲幹、瑤柱清洗乾淨備用。2、大米洗淨備用。3、把洗淨的沙蟲、瑤柱、大米，一同放入電壓力...
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![蒜子燒刀鰍的做法 鮮美滋補---蒜子燒刀鰍 蒜子燒刀鰍怎麼做]( "蒜子燒刀鰍的做法 鮮美滋補---蒜子燒刀鰍 蒜子燒刀鰍怎麼做")
- “刀鰍是野生淡水魚類，這種泥鰍比普通泥鰍頭小，嘴尖，鬍鬚小，它形似一把細而長的小刀，故稱“刀鰍”。這可是個麻煩棘手的傢伙，其身體扁平，背鰭上長有16根左右的刺，像把船槳，嘴巴尖長如錐，遊速相當驚人，同時常常“出其不備”地攻擊，水裏的浮游生物甚至是小魚都不是它的對手，可謂“水中一...
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![肉末沙蟲粥怎麼做-肉末沙蟲粥的做法]( "肉末沙蟲粥怎麼做-肉末沙蟲粥的做法")
- “沙蟲有很好的營養價值，如滋陰降火、清肺補虛。特別是家裏小孩脾虛或乾燥，或者因腎虧而夜尿頻，煮沙蟲粥吃有很好的療效。”食材明細主料大米（適量）肉末（適量）沙蟲幹（適量）胡蘿蔔丁（適量）玉米粒（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末沙蟲粥的做法步驟1、準備...
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![乾煸刀鰍怎麼做-乾煸刀鰍的做法]( "乾煸刀鰍怎麼做-乾煸刀鰍的做法")
- “刀鰍味道鮮美勝過泥鰍，刀鰍性温、味甘，有補氣養血、也是滋陰補腎、養顏保健的佳品，很適合夏秋季節食用的滋補食品。”食材明細主料刀鰍（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸刀鰍的做法步驟1、菜場買刀鰍讓幫忙處理，用剪...
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![沙蟲乾貝骨頭湯怎麼做-沙蟲乾貝骨頭湯的做法]( "沙蟲乾貝骨頭湯怎麼做-沙蟲乾貝骨頭湯的做法")
- “普及一下沙蟲功效：除味道鮮美外，沙蟲營養價值和食療價值較之海蔘、魚翅有過之而無不及，被譽為“海洋蟲草”，一些地方將其代替“冬蟲夏草”用於食療。它富含蛋白質，多肽成分，17種氨基酸，其中人體必需的氨基酸含量很高，除此之外還含有鈣、磷、鐵、鋅、錳、鎂等12種微量元素以及蟲...
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![最愛吃乾貝鱔魚粥如何做簡單又好吃]( "最愛吃乾貝鱔魚粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘乾貝鱔魚粥是鱔魚和大米做成的一款粥，這款粥的營養比較豐富，所以好多人都愛吃，這款粥的做法比較簡單，只是製作的時候需要鱔魚的加入，鱔魚的口感還是不錯的，做這款粥不能用大火，小火慢慢熬製就可以了，對身體健康也...
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![泥鰍與黃鱔有什麼區別]( "泥鰍與黃鱔有什麼區別")
- 有區別。1、泥鰍和黃鱔的個頭就不一樣，黃鱔的體積要比泥鰍大很多，而且黃鱔的頭要比泥鰍的大。2、生活環境也不一樣，泥鰍顧名思義生活在泥土中，然後黃鱔喜好生活在石頭的縫隙中。3、鱔的食品價值要比泥鰍的價值要高，有着小暑黃鱔賽人蔘的美名。...
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![沙蟲乾貝魚丸骨頭湯怎麼做-沙蟲乾貝魚丸骨頭湯的做法]( "沙蟲乾貝魚丸骨頭湯怎麼做-沙蟲乾貝魚丸骨頭湯的做法")
- 食材明細主料沙蟲（數條）乾貝（數粒）輔料骨頭（50g）水（1500毫升）調料豬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙蟲乾貝魚丸骨頭湯的做法步驟1、沙蟲乾貝爆香。2、加水放魚丸骨頭煮。3、煮開調味。4、成品。...
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![紅魚乾沙蟲幹蝦仁粥如何做簡單又好吃]( "紅魚乾沙蟲幹蝦仁粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅魚乾：2塊沙蟲幹：2條蝦仁幹：2條粥：1小煲豬肉：1兩輔料姜：1小塊胡椒：5粒香菜：2顆葱：1顆具體步驟1.洗好米，用電飯煲煮上粥，這期間就可以準備好別的材料了..2.紅魚乾2小塊，蝦仁2只，沙蟲2條...3.紅魚乾用手撕成一小條，一小...
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![好喝的乾貝鱔魚粥如何做簡單又好吃]( "好喝的乾貝鱔魚粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘乾貝鱔魚粥是乾貝和鱔魚做成的美食，比較好吃，這款美食的營養比較豐富，所以大家都愛自己做了吃，這款美食做法也是比較方便的，只要準備好原材料，一般都能做出美味的食品，喜歡吃的人可以經常做的一款美食喲，大家都是...
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![黃鱔和泥鰍的區別是什麼]( "黃鱔和泥鰍的區別是什麼")
- 1、品種區別，黃鱔是合腮魚科黃鱔屬動物，而泥鰍是鰍科，屬於鰍類動物。2、形體區別，黃鱔的形體有點像蛇嘴巴細而尖，體前的圓喉部位則比較扁，而泥鰍的體型相比於黃鱔較小，體型常為圓柱形，尾部的地方比較扁。3、生活習性也不同，黃鱔為肉食性魚類，而泥鰍只吃泥中的藻類和浮游生物。...
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![黃花菜滾沙蟲幹如何做簡單又好吃]( "黃花菜滾沙蟲幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘現在各種蟲類食品都出現在餐桌上，今天説的這道黃花菜滾沙蟲幹就是蟲類炒黃花菜，蟲幹外形和蚯蚓類很像，但是它是產自海水裏，被人們稱作海水裏的冬蟲夏草，一般能接受冬蟲夏草這款菜就能接受這道菜了，這道菜製作時...
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![乾煸黃鱔怎麼做-乾煸黃鱔的做法]( "乾煸黃鱔怎麼做-乾煸黃鱔的做法")
- 食材明細主料黃鱔（2條）輔料蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾煸黃鱔的做法步驟1、黃鱔去頭洗淨。2、在黃鱔正反面上劃幾刀。3、將劃好的黃鱔切段。4、鍋中放入油下入蒜片和薑片爆香。5、下入黃鱔。6、乾煸。7、放入適量料酒...
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![紅燒刀鰍怎麼做-紅燒刀鰍的做法]( "紅燒刀鰍怎麼做-紅燒刀鰍的做法")
- “拍片選片成了我最頭疼的問題，角度、光線、還有像素本身受限導致要麼拍不出我要的，要麼選得腦袋都疼了······做出好看好吃的食物對我來講不難，可卻難在如何把那道食物拍出好吃好看的樣子來，我不擅長攝影但是我覺得我現在需要學習攝影的技巧才行。人活一輩子很多人或許...
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![乾貝沙蟲粥怎麼做-乾貝沙蟲粥的做法]( "乾貝沙蟲粥怎麼做-乾貝沙蟲粥的做法")
- “沙蟲雖然外表不美，但營養價值高，可以多吃，也可以煲湯，煮粥，炸。”食材明細主料乾貝（適量）沙蟲（適量）輔料鹽（適量）葱白（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）乾貝沙蟲粥的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，乾貝泡水，沙蟲可以去頭，怕藏沙子，我沒有，就中間剪一刀。2、幹鍋炒一下，會有很多小沙子...
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![泥鰍和黃鱔是同一種嗎]( "泥鰍和黃鱔是同一種嗎")
- 不是。泥鰍體型較小，長度多在三、四寸左右，其表面帶有黑色斑點，在其皮下長有鱗片，帶有魚鰭，生活在靜水的底層，生長的水温在二十五度左右最佳。黃鱔的體型較大，長度多在二十公分左右，其外皮較為光滑，沒有鱗片。沒有軟刺，尾部尖細。生存在河伯或是稻田中。...
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![刀鰍粥怎麼做-刀鰍粥的做法]( "刀鰍粥怎麼做-刀鰍粥的做法")
- 食材明細主料刀鰍（3條）輔料大米（少量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）刀鰍粥的做法步驟1、刀鰍煮熟撈出，放大米下去煮（用煮刀鰍的水煮大米）。2、撈出剔肉。3、剔好的肉。4、倒入鍋中。5、煮至大米粘稠放鹽調味。6、成品。...
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![沙蟲瘦肉粥怎麼做-沙蟲瘦肉粥的做法]( "沙蟲瘦肉粥怎麼做-沙蟲瘦肉粥的做法")
- “乾的沙蟲，雖然不像新鮮的鮮甜，煮粥或打湯卻獨有一種甘鮮。”食材明細主料沙蟲幹（一把）瘦肉（200g）姜（50g）米（一杯）輔料鹽（三勺）油（適量）生粉（適量）香菜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙蟲瘦肉粥的做法步驟1、瘦肉切小片，放入鹽、生粉、油醃製。沙蟲剪去頭尾，剪成小段。姜切末...
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![沙蟲乾貝粥怎麼做-沙蟲乾貝粥的做法]( "沙蟲乾貝粥怎麼做-沙蟲乾貝粥的做法")
- 食材明細主料沙蟲（適量）乾貝（適量）輔料大米（100g）水（1500毫升）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）沙蟲乾貝粥的做法步驟1、沙蟲剪小段，乾貝撕開。2、放油炸。3、炸金黃。4、放入鍋中跟大米煮粥。5、成品。...
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味味甜
