南瓜蜜棗蒸百合怎麼做-南瓜蜜棗蒸百合的做法

“萬聖節來個南瓜吧。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜蜜棗蒸百合的做法步驟

• 1、南瓜一個，紅棗6個，百合少許。

• 2、南瓜切去兩頭，去皮，用鐵勺挖出裏面南瓜籽洗淨。百合、紅棗洗淨。

• 3、南瓜裏放入紅棗。

• 4、再放入百合，入蒸鍋蒸40分鐘左右。

• 5、取出，小心移入盤中。

• 6、小刀順南瓜紋路切塊。冰糖用一小碗清水加熱熔化至粘稠，淋在南瓜上，再淋入些蜂蜜即可。這一步忙的忘拍照了。

小竅門

蒸制時間視南瓜大小，我用的南瓜肉厚，所以蒸的時間稍長一點。