![滷水一家怎麼做-滷水一家的做法]( "滷水一家怎麼做-滷水一家的做法")
- “在家弄點小吃，比外面的乾淨好吃。又可以解饞😄”食材明細主料雞腿雞腿（適量）鵪鶉蛋（適量）蓮藕（適量）豆腐塊（適量）香菇（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）老抽（適量）檸檬醬（適量）蠔油（適量）姜（適量）白酒（適量）原味（口味）未知（難度）滷水一家的做法步驟1、開水過水去殼，待用。2、切片，切厚點。3、泡一下，在上而...
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![家常滷豬耳怎麼做-家常滷豬耳的做法]( "家常滷豬耳怎麼做-家常滷豬耳的做法")
- 食材明細主料豬腳（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）配料八角（適量）花椒（適量）陳皮（適量）桂皮（適量）肉蔻（適量）生薑（適量）沙姜（適量）白糖（適量）鹽（適量）丁香（適量）五香（口味）熗（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常滷豬耳的做法步驟1、豬耳清洗乾淨焯一下備用。2、炒鍋燒油加入適量白糖熬成紅色。3、加入豬耳炒上色...
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![家常蒸滷麪怎麼做-家常蒸滷麪的做法]( "家常蒸滷麪怎麼做-家常蒸滷麪的做法")
- “家常蒸滷麪是一道經典的麪食，百吃不厭，麪條筋道入味，鮮香可口，營養豐富！”食材明細主料麪條（600克）豬肉（400克）料酒（30克）特級醬油（20克）紅燒醬油（10克）蠔油（15克）芹菜（300克）黃豆芽（300克）西紅柿（100克）輔料葱（30克）姜（20克）幹辣椒（3克）調料鹽（2中勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸滷麪的做...
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![家常菜滷雞爪的做法 家常菜—滷雞爪 家常菜滷雞爪怎麼做]( "家常菜滷雞爪的做法 家常菜—滷雞爪 家常菜滷雞爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料鹽（2克）大料（適量）葱花（幾根）料酒（2克）生抽（2克）老抽（2克）香葉（適量）生薑（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常菜滷雞爪的做法步驟1、雞爪用清水浸泡，清洗乾淨，入鍋煮熟備用。2、去除泡沫，清洗乾淨備用。3、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入雞爪大火煸炒。4、加入適量...
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![家常滷常怎麼做-家常滷常的做法]( "家常滷常怎麼做-家常滷常的做法")
- “滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。滷出來的菜餚質地適口，味感豐富、香氣宜人，潤而不膩。”食材明細主料雞爪（250G）鵪鶉蛋（500G）輔料滷汁（200克）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常滷常的做法步驟1、先把鵪鶉蛋用開水煮熟。然後去殼。2、...
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![家常滷牛肉怎麼做-家常滷牛肉的做法]( "家常滷牛肉怎麼做-家常滷牛肉的做法")
- 食材明細主料牛腱子肉（適量）輔料滷水（適量）辣椒（適量）調料冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常滷牛肉的做法步驟1、腱子肉浸泡出血水。2、冷水下鍋加入料酒焯水。3、滷水解凍。4、解凍後倒入砂鍋，另外加入辣椒生薑老抽蠔油生抽煮沸。5、加入幾...
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![家常滷麪怎麼做-家常滷麪的做法]( "家常滷麪怎麼做-家常滷麪的做法")
- “滷麪，各地做法不太一樣。正宗的河南家常飲食，只需最普通的食材，半個小時，就能做出一盤令人滿足的鹹鮮美味。”食材明細主料豬肉（250g）蒜薹（250g）四季豆（250g）洋葱（0.5個）蒜（1個）西紅柿（1個）輔料醬油（10g）五香粉（3g）胡椒粉（3g）鹽（10g）味精（2g）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常滷麪的做法步驟1...
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![家常滷牛肉的做法 小白家常滷牛肉超簡單 家常滷牛肉怎麼做]( "家常滷牛肉的做法 小白家常滷牛肉超簡單 家常滷牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛腱子（適量）輔料生薑（適量）葱（適量）大蒜（適量）八角（適量）茴香（適量）香葉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）五香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常滷牛肉的做法步驟1、牛腱子放入高壓鍋倒水加入所有調料。2、高壓鍋悶三十分鐘即可。3、冷卻後切片。...
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![家常滷蛋怎麼做-家常滷蛋的做法]( "家常滷蛋怎麼做-家常滷蛋的做法")
- “有時候做飯並不是想吃，而是為了享受烹煮過程中的樂趣及成就感”食材明細主料雞蛋（13個）輔料味極鮮醬油（適量）香菇老抽（1匙）鹽（適量）八角（1個）香葉（1片）桂皮（1小塊）食用油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常滷蛋的做法步驟1、冷水上鍋開中火，將清洗乾淨的雞蛋放入鍋中，撒...
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![家常滷麪的做法 家常滷麪（另類燜面） 家常滷麪怎麼做]( "家常滷麪的做法 家常滷麪（另類燜面） 家常滷麪怎麼做")
- “北方人特有的情懷到哪都少不了一碗麪，燜面不知道在其他地方怎麼樣，但在我們河南絕對是出了名的。在我家更是必需品”食材明細主料細麪條（三人份的）輔料料酒（兩勺）花椒（一把）生抽（兩勺）四季豆（一盤）鹽（適量）葱（一根）幹辣椒（三個）青椒（一個）醬油（兩勺）牛肉（一塊）姜（一塊）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高...
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![家常滷味怎麼做-家常滷味的做法]( "家常滷味怎麼做-家常滷味的做法")
- “一道簡單的家常滷味做法。”食材明細主料豆腐（適量）鴨血（適量）花生米（適量）麪筋（適量）雞丸（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料六月香葱伴侶豆瓣醬（2勺）六月鮮特級原汁醬油（2勺）味達美臻品蠔油（1勺）冰糖（少許）鹽（3g）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常滷味的做法步驟1、準備原料。...
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![家常版滷菜怎麼做-家常版滷菜的做法]( "家常版滷菜怎麼做-家常版滷菜的做法")
- “滷菜是烹飪學上涼食菜餚的通稱，是各地區耳熟能詳的家常菜。現在我就來，做一做既簡單又方便的--家常滷菜。”食材明細主料雞蛋（6個）雞爪（半斤左右）豆乾絲（100g）海帶（100g）滷料包（2小包）輔料生薑（50g）鹽（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版滷菜的做法步驟1、雞爪洗淨，用刀切除指...
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![家常鹵素食的做法 家常鹵素食（附萬能滷汁配方） 家常鹵素食怎麼做]( "家常鹵素食的做法 家常鹵素食（附萬能滷汁配方） 家常鹵素食怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（1段）素雞（1個）海帶幹（1片）鵪鶉蛋（250g）輔料生薑（1塊）香葱（2棵）調料生抽（3勺）老抽（1勺）料酒（3勺）冰糖（35g）八角茴香（3個）草果（3個）小米椒（4個）桂皮（1小塊）花椒（20粒）香葉（4片）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常鹵素食的做法步驟1、準備好食材，幹海帶提前浸泡洗淨,切條後用牙籤分段固定...
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![家常滷肉飯怎麼做-家常滷肉飯的做法]( "家常滷肉飯怎麼做-家常滷肉飯的做法")
- “我們家呢，吃肉有兩個極端：兒子和老公只吃肥肉，我和女兒則只吃瘦肉。但是，滷肉卻是個例外，所有人都會吃！好久沒吃了，今晚就吃滷肉飯！”食材明細主料五花肉（500g）香菇（5朵）上海青（1顆）胡蘿蔔（適量）雞蛋（5個）洋葱（半個）輔料八角（1粒）桂皮（1塊）花椒（少量）辣椒（2個）十八香（1勺）冰糖（3個）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1...
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![家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法]( "家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅尖（半斤）輔料姜（半隻）五香（兩個）桂皮（一小片）香葉（兩片）調料醬油（1勺）紅糖（1只）雞精（1勺）料酒（1匙）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常滷雞翅的做法步驟1、準備雞翅，姜，八角，桂皮，香葉，葱頭，雞翅半斤！洗淨。2、雞翅過水焯下。3、焯好的雞翅，備用。4、鍋內放油，下薑片，八角，桂皮，香葉...
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![家常滷味一鍋出的做法 被顛覆的台式滷肉——家常滷味一鍋出 家常滷味一鍋出怎麼做]( "家常滷味一鍋出的做法 被顛覆的台式滷肉——家常滷味一鍋出 家常滷味一鍋出怎麼做")
- “正宗的台式滷肉是將上好的五花肉切小丁，加上香料和雞蛋一起燉到肉爛湯濃方可出鍋。吃的時候澆在飯上，加一隻滷蛋，兩棵青菜就是一份滋味濃郁的美餐。自己在家做雖不正宗，但這種家的味道實在是外邊吃不到的。滷肉飯有一道重要的配料是油葱酥。就是將小幹葱切片後拆散成小圈，用...
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![家常打滷麪怎麼做-家常打滷麪的做法]( "家常打滷麪怎麼做-家常打滷麪的做法")
- “簡單快捷的打滷麪，取材隨意，做法簡單。”食材明細主料手擀麪（適量）五花肉（100g）黃瓜（1根）輔料毛豆（少許）豆角（少許）胡蘿蔔（少許）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）豆瓣醬（1勺）黃豆醬（1勺）老抽（少許）白糖（少許）味精（少許）水澱粉（適量）小葱（2顆）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常打滷麪的做法步驟1、毛豆、豆角...
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![家常滷豆腐怎麼做-家常滷豆腐的做法]( "家常滷豆腐怎麼做-家常滷豆腐的做法")
- “麻辣，香軟入味兒。連炸帶滷方便快捷，😋。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料花生油（適量）葱（適量）小茴香（適量）花椒（適量）酷克濃香麻辣燙料（2勺）鹽（適量）姜（適量）麻辣（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常滷豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成大小均勻的三角。3、鍋中適量油燒至冒煙，豆腐塊小心放...
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![家常滷雞爪的做法 家常滷雞爪（丟丟私房菜） 家常滷雞爪怎麼做]( "家常滷雞爪的做法 家常滷雞爪（丟丟私房菜） 家常滷雞爪怎麼做")
- “雞爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效，愛美的MM們要多吃哦。”食材明細主料雞爪（適量）輔料當歸（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）未知（難度）家常滷雞爪的做法步驟1、雞爪當歸桂皮八角白糖2、雞爪...
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![家常滷菜怎麼做-家常滷菜的做法]( "家常滷菜怎麼做-家常滷菜的做法")
- “前幾天嘗試了茶葉蛋，不是特別成功，滷湯留了下來，繼續滷一些菜。”食材明細主料白蘿蔔（半根）雞蛋（若干）油豆腐（3塊）豆腐泡（一把）海帶扣（6個）輔料茶葉蛋滷水（一碗）啤酒（一瓶）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常滷菜的做法步驟1、補充之前茶葉蛋調料。這次在茶葉蛋剩餘滷水中加入了啤酒...
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![家常滷雞腿怎麼做-家常滷雞腿的做法]( "家常滷雞腿怎麼做-家常滷雞腿的做法")
- “不想炒菜就做個滷雞腿吧，肉軟爛，湯濃稠拌米飯不要太好吃哦。”食材明細主料雞腿（3只）輔料雞蛋（3個）調料滷肉料包（適量）葱節（適量）薑片（適量）料酒（適量）冰糖（適量）耗油（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常滷雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，冷水下鍋，放...
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![家常做法的滷水點豆腐圖解]( "家常做法的滷水點豆腐圖解")
- 大家都知道豆腐一定是滷水的最好吃，但外邊買的你也不知道是不是滷水的，吃起來口感不好，這時候我們就可以自己在家做滷水點豆腐，其實很簡單，沒有想象的那麼複雜自己做的乾淨又衞生，做好了比外邊賣的還要好吃呢。主料豆漿：1500g輔料滷水：4g水：40g詳細步驟：第一步黃豆200克加2000克水...
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![家常滷麪湯怎麼做-家常滷麪湯的做法]( "家常滷麪湯怎麼做-家常滷麪湯的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）香菇（適量）筍（適量）黃花菜（適量）鴨蛋（適量）黑木耳（適量）麪條（適量）輔料澱粉（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常滷麪湯的做法步驟1、香菇切片、雷筍焯水切片。2、黑木耳、黃花菜泡發清洗。3、肉絲加鹽、料酒、生抽...
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![家常滷土雞怎麼做-家常滷土雞的做法]( "家常滷土雞怎麼做-家常滷土雞的做法")
- “婆婆從老家殺好順豐寄來的，都是不大不小的土雞，上次燉湯用了一個，這次滷水煮了一個，效果出乎想象的好吃，加入了枸杞八角花椒和橙皮，鍋中湯水一開香氣立馬就出來了。”食材明細主料土雞（一隻）輔料花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）橙皮（適量）鹽（適量）老抽（適量）大料盒（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時...
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![鍋滷的做法 家常滷味——一鍋滷 鍋滷怎麼做]( "鍋滷的做法 家常滷味——一鍋滷 鍋滷怎麼做")
- “很簡單很家常的滷味，可是在這麼熱的天氣下，還是好吃得很，昨天晚上滷好還沒浸泡全部入味的時候，我哥就拿着吃了好多好多，哈哈哈，只是昨天的雞腳滷的比較軟糯，少了些許嚼勁，可是入口就化的軟面還是很好吃。”食材明細主料雞蛋（適量）鵪鶉蛋（適量）芸豆（適量）豬蹄（適量）雞翅（適量）雞腳（適量）輔料...
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味味甜
