家常茼蒿煮土豆如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

在中國古代，茼蒿為宮廷佳餚，所以又叫皇帝菜。茼蒿是我們經常見的綠色蔬菜了，我們大部分人是很愛吃的，因為茼蒿有一種自己獨特的味道。茼蒿有潤肺補肝，防止記憶力減退等作用，能促進我們排便，從而可以達到通便利腸的目的，具有降血壓、補腦的作用。所以，有時間，為家人做一份家常茼蒿煮土豆，營養好吃又健康。

主料

土豆 ：300
茼蒿 ：105

輔料

味精 ：適量
油 ：適量
竹鹽 ：適量

具體步驟

1.食材：土豆（已清洗去皮切開）、茼蒿（已清洗切開）

2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。

3.接着，加適量的清水煮開煮至土豆熟。

4.然後，合入切好的茼蒿翻動一下煮開。

5.最後，加適量的竹鹽。

6.加適量的味精。

7.調味翻勻，即成。

烹飪技巧

隨意做