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關於黒椒牛排的家常做法的餐飲百科

黒椒牛排怎麼做-黒椒牛排的做法
  • 黒椒牛排怎麼做-黒椒牛排的做法

  • 食材明細主料牛排(500克)輔料西紅柿(1個)黑胡椒粉(50克)橄欖油(4匙)西蘭花(50克)胡蘿蔔(50克)玉米(1條)意粉(100克)鹽(2匙)蠔油(2匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黒椒牛排的做法步驟1、牛排撒上黑胡椒粉,鹽,耗油按摩均勻,醃兩小時,其餘配菜切片2、香菇用橄欖油加少許水和鹽煎熟3、番茄切丁入...
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黑椒牛排怎麼做-黑椒牛排的做法
  • 黑椒牛排怎麼做-黑椒牛排的做法

  • 食材明細主料牛排(適量)輔料黑椒(適量)洋葱(適量)荊芥(適量)藍莓(適量)小蕃茄(適量)胡蘿蔔(適量)調料海鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑椒牛排的做法步驟1、牛排解凍。2、用刀背拍鬆。3、抹上海鹽黑椒末。4、鍋子燒熱放入牛排蒸七分熟。5、放入洋葱和胡蘿蔔。6、排盤即可。7...
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家常牛排怎麼做-家常牛排的做法
  • 家常牛排怎麼做-家常牛排的做法

  • “牛排簡單的家常做法,搭配一些豌豆、聖女果,開胃消食。”食材明細主料牛排(2片)輔料聖女果(少許)豌豆(3個)黃油(2匙)調料孜然粉(2匙)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常牛排的做法步驟1、準備的食材。2、豌豆粒先焯水,撈起來備用。3、熱鍋加入適量黃油。4、再放入牛排,中火煎。5、...
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家常快手牛排怎麼做-家常快手牛排的做法
  • 家常快手牛排怎麼做-家常快手牛排的做法

  • “去超市買年貨時發現牛肉櫃枱有切好的牛排出售,雖然價格比普通肉貴了不少,看起來還很不錯,買了一塊回家醃製後做了道快手牛排。牛排質量不錯,煎熟後沒怎麼縮水,盤子有點裝不下了,只好切開來擺盤,簡直就是兩人份嘛。”食材明細主料牛肉(一塊)洋葱末(適量)西蘭花(適量)輔料生抽(2勺)黑胡...
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黑椒牛排的做法 真滋味黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做
  • 黑椒牛排的做法 真滋味黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做

  • 食材明細主料真滋味黑椒牛排(三塊)輔料西藍花(適量)玉米(適量)調料黃油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛排的做法步驟1、起鍋燒油,倒入一點點油,再加入真滋味黃油包,油温高後加入牛排。2、煎至自己想要的熟度。3、在加上自己喜歡的蔬菜擺盤。...
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家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法
  • 家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)黑椒粉(適量)洋葱(一個)蒜片(適量)薑末(適量)意麪(適量)牛肉丁(適量)輔料鹽(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)紅酒(適量)黑椒汁(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常黑椒牛排的做法步驟1、牛排洗淨瀝乾2、洋葱切丁,蒜片,薑末裝碗,牛排放入,加入少許橄欖油,紅酒開始醃製,兩面均...
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椒鹽排骨的做法 家常菜—特別的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做
  • 椒鹽排骨的做法 家常菜—特別的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500克)輔料料酒(2克)鹽(2克)生抽(2克)椒鹽(5克)玉米澱粉(5克)玉米油(適量)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椒鹽排骨的做法步驟1、排骨用開水過濾一遍,用玉米澱粉,料酒,生抽,鹽,椒鹽粉拌均勻醃製半小時。2、不粘鍋倒入玉米油,放入排骨煎至偏黃。3、換一面煎至偏黃。4、加入...
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黑椒牛排的做法 情人節----家庭版黑椒牛排! 黑椒牛排怎麼做
  • 黑椒牛排的做法 情人節----家庭版黑椒牛排! 黑椒牛排怎麼做

  • 食材明細主料牛排(兩份)輔料西蘭花(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)配料白酒(適量)小蘇打(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑椒牛排的做法步驟1、新鮮牛排!2、用刀背把肉砸鬆後用適量的白酒、鹽和小蘇打淹漬2小時。3、配料切好備用!4、切適量的黃...
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黑椒牛柳的家常做法
  • 黑椒牛柳的家常做法

  • 提起黑椒牛柳大多數人會感覺十分高大上,甚至會因為複雜的做法而卻步。其實黑椒牛柳只是名字聽起來比較高級,顯得不太日常,仔細觀察後我們會發現其製作過程並不是十分複雜,製作出來的味道可以跟餐廳相媲美,下面就讓我們跟隨文章學習吧。黑椒牛柳的家常做法黑椒牛柳是粵菜廚師的...
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黑椒牛排的做法 嬌嫩多汁之黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做
  • 黑椒牛排的做法 嬌嫩多汁之黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做

  • “牛排選好可以起到事半功倍的效果,第一次嘗試在家做牛排,比較成功。我選用的塞奇納爾草原牛肉,肉質鮮嫩,比較正宗,是我每次做肉菜首先選擇的品牌。”食材明細主料牛排(1塊)黃甜椒(半個)橄欖油(10ml)鹽(3克)輔料土豆(1個)蘆筍(4根)黑胡椒(適量)五香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黑椒牛排的做...
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家常黑椒牛排如何做簡單又好吃
  • 家常黑椒牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:250黑胡椒:適量洋葱:適量輔料意麪:適量具體步驟1.牛肉切片,最好不要帶筋的部分(也就是那發白的地方),我不捨得切掉就帶着了,就是有點難嚼,呵呵!用乾淨的布吸乾牛肉裏面的水分,兩面撒鹽、黑胡椒。一面放完,用手輕...
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黑椒豬排的做法 家常西餐 - 黑椒豬排 黑椒豬排怎麼做
  • 黑椒豬排的做法 家常西餐 - 黑椒豬排 黑椒豬排怎麼做

  • “經常炒豬肉燉豬肉.偶爾也用西式的吃法來嚐嚐...黑椒牛排的大變身---黑椒豬排.”食材明細主料豬排(適量)生薑片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)黑胡椒粉(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒豬排的做法步驟1、按人頭準備適量新鮮豬...
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黑椒牛排的做法 教你在家輕鬆煎牛排(黑椒牛排) 黑椒牛排怎麼做
  • 黑椒牛排的做法 教你在家輕鬆煎牛排(黑椒牛排) 黑椒牛排怎麼做

  • “牛排烤制小貼士:必須要有足夠猛烈的火力,才能將牛排烤的外焦裏嫩,別看烤的像黑炭的外表,切開來,裏面的肉質依舊鮮紅鮮嫩。不用怕火大燒焦或者煎老。”食材明細主料澳格芬牛排(170g)鹽(少許)西蘭花(少許)安佳黃油(一個)輔料橄欖油(少許)黑胡椒粉(少許)胡蘿蔔(少許)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時...
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黑椒牛排的做法 懶人黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做
  • 黑椒牛排的做法 懶人黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做

  • “剛買了煎鍋~立馬實驗起來~哈哈~”食材明細主料超市醃漬好的牛排(適量)輔料洋葱(適量)水果(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛排的做法步驟1、準備食材:超市醃漬好的牛排,洋葱,黑胡椒粉,孜然粉~將洋葱切條,水果切成自己喜歡的形狀擺盤...
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黑椒牛排的做法 #禦寒美食#黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做
  • 黑椒牛排的做法 #禦寒美食#黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做

  • “美味又禦寒的黑椒牛排是大愛,每次去西餐廳必點,時常也在家裏自己做,這次做的黑椒牛排還真的洋氣了一把,牛肉來自烏拉圭,肉質鮮嫩,黑胡椒來自意大利,椒香醇厚撲鼻,二者搭配在一起,口感和味道真的可以和波特曼西餐廳的黑椒牛排媲美啦,當真是好吃到不要不要的了!牛肉富含蛋白質,氨基酸...
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泡椒牛肉的做法 【川菜】最常見家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做
  • 泡椒牛肉的做法 【川菜】最常見家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做

  • “泡椒牛肉是生活中最常見的一道家常菜滋味醇厚、酸辣過癮、香軟可口。最近天氣都比較熱不敢吃太多辣味菜,怕上火,這道菜少放點辣椒夏天吃吃還可以,開胃還下飯。”食材明細主料牛肉(400克)泡椒(100克)輔料紅辣椒(4個)配料郫縣豆瓣(20克)料酒(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)薑絲(適...
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法式黒椒豬大排怎麼做-法式黒椒豬大排的做法
  • 法式黒椒豬大排怎麼做-法式黒椒豬大排的做法

  • 食材明細主料豬大排(3塊)輔料法式黒椒燒烤醃料(35克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)法式黒椒豬大排的做法步驟1、食材:豬大排(已清洗)。2、法式黒椒燒烤醃料。3、取出35克醃料放入碗中,加入兩勺清水調勻。4、將已清洗的豬大排放在案板上正反用刀背敲一敲。5、放入盤中。6、接...
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黑椒牛排的做法 【黑椒牛排】--在家也可以做出高大上的牛排 黑椒牛排怎麼做
  • 黑椒牛排的做法 【黑椒牛排】--在家也可以做出高大上的牛排 黑椒牛排怎麼做

  • “牛排總是給人感覺高、大、上,高不可攀,原因有三:一是在烹飪操作方面感覺非常複雜,在家做不出西餐廳的美好味道;二是配菜與擺盤永遠不如西餐廳裏的賞心悦目;三是在家吃缺少西餐的那種氛圍和感覺。其實在這個美食與調料的快速發展的時代,西餐也不在是眼中的高、大、上,牛排也是一...
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黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做-黑椒牛排的做法 M9
  • 黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做-黑椒牛排的做法 M9

  • “擺盤用的學廚的石板,自己在小院子裏種的紫蘇。如果有迷迭香擺盤會更搭配場景,但家裏沒有,因此用紫蘇代替,紫蘇顏色略微發紫色比薄荷更接近牛排的色域,裝飾不會過於突出。本食譜用的是M9頂級雪花牛,因此無需調醬汁,直接撒胡椒和鹽品嚐牛排本身的肉質鮮美,若是使用普通牛排,建議可...
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酥皮黒菌湯怎麼做-酥皮黒菌湯的做法
  • 酥皮黒菌湯怎麼做-酥皮黒菌湯的做法

  • 食材明細主料黒菌(適量)酥皮(適量)輔料西芹(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)牛舌(適量)鵝肝(適量)黒菌醬(適量)黒菌汁(適量)配料白蘭地(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)蛋黃(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)酥皮黒菌湯的做法步驟1、把西芹,胡蘿蔔,洋葱,黒菌,熟鵝肝,牛舌都切成粒,把西芹胡蘿蔔洋葱炒熟2、把...
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黑椒牛排的做法 黑椒牛排與意大利麪 黑椒牛排怎麼做
  • 黑椒牛排的做法 黑椒牛排與意大利麪 黑椒牛排怎麼做

  • 食材明細主料:牛排進口食草牛排(1塊)輔料:黃油無鹽進口黃油(顆)輔料迷迭香(適量)黑椒汁(適量)意大利麪條(適量)原味(口味)未知(難度)黑椒牛排的做法步驟1、用胡椒麪、橄欖油、海鹽進行醃製2個小時左右。2、配菜和迷迭香切斷。3、蔬菜水果擺盤。4、意大利麪加橄欖油和鹽巴煮熟,12分鐘左右。...
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黑椒牛排的做法 黑椒牛排+甜椒色拉 黑椒牛排怎麼做
  • 黑椒牛排的做法 黑椒牛排+甜椒色拉 黑椒牛排怎麼做

  • “甜椒日本賣的很便宜,樣子也很可愛,原產在荷蘭,做色拉的時候要先用最小的火焯一下,幫助果蔬香散發,但有保持了濕度和營養這份色拉應該在烤牛排之前就完成因為牛排當然要吃熱的嘛這份色拉營養豐富熱量低,減肥用好甜椒口感很清甜,沒有青椒的藥味在國內鬥牛士吃過牛排~感覺就是不...
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家常椒汁牛排如何做簡單又好吃
  • 家常椒汁牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛排:250黑胡椒:10輔料西蘭花:10香菇:10色拉油:適量具體步驟1.牛肉切片拍打後放入碗中醃製一小時2.鍋燒熱倒入色拉油3.待油温七成熱時放入牛排煎制(火候自己掌握,時間段汁水多,時間長了牛肉會老)放入西蘭花香...
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焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排
  • 焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排

  • “口味蠻好,口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉(一塊)意麪(一人份)意粉醬(適量)洋葱(適量)黃油(適量)輔料西蘭花(一小朵)西紅柿(適量)黑胡椒醬(適量)土豆(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常牛排焗意麪的做法步驟1、提前先做羅宋湯,牛肉切小塊焯水,胡蘿...
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黑椒烤牛排的做法 【黑椒烤牛排】——做法超簡單的美味牛排 黑椒烤牛排怎麼做
  • 黑椒烤牛排的做法 【黑椒烤牛排】——做法超簡單的美味牛排 黑椒烤牛排怎麼做

  • “老公告訴我説他買了牛排回來,我本來以為他買的是那種切好的一塊牛肉,就像去西餐店裏吃到的那樣大小的一塊,結果回到家打開一看,原來竟然是帶着骨頭的一塊真正的牛排啊。。。然後,老公説他想吃烤牛排,那麼好吧,做!材料:牛排一塊約500g,黑胡椒汁60g,蜂蜜20g,鹽適量”食材明細主料牛排...
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