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關於自制抓飯怎麼做的餐飲百科

自制抓飯怎麼做-自制抓飯的做法
  • 自制抓飯怎麼做-自制抓飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)熟豬蹄(適量)熟牛肉(適量)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(半根)王米粒(適量)調料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制抓飯的做法步驟1、把玉米粒撥開備用。2、胡蘿蔔切成小丁備用。3、士豆切成小丁備用。4、把米飯倒在電飯鍋里加保元湯適量。5、把...
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自制手抓餅的做法 街頭小吃——自制手抓餅 自制手抓餅怎麼做
  • 自制手抓餅的做法 街頭小吃——自制手抓餅 自制手抓餅怎麼做

  • “孩子喜歡吃手抓餅,而且平時做了放到冰箱裏邊,想吃的時候早餐煎一張也很方便”食材明細主料麪粉(500g)水(180g)油(80ml)輔料鹽(6g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制手抓餅的做法步驟1、麪粉加鹽和水攪拌成絮狀。2、活成光滑的麪糰蓋上保鮮膜醒發一個小時。3、然後把麪糰分割...
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自制正宗手抓飯如何做簡單又好吃
  • 自制正宗手抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時正宗手抓飯是洋葱,米飯和羊排做成的美食,還有胡蘿蔔,這款美食的口感不錯,所以大家都是比較喜歡吃的,這款羊排的營養比較豐富,是一款比較適合冬天吃的美食,這款美食可以多吃,做法也是比較簡單的,愛吃的人可以自己制...
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抓飯怎麼做-抓飯的做法
  • 抓飯怎麼做-抓飯的做法

  • “話説在新疆,100個家庭就會做出100種不同口味的抓飯,油多油少,綿羊肉還是山羊肉,杏幹還是葡萄乾,肉在上還是飯在上,大塊肉還是小塊肉,放糖還是不放,高壓鍋還是大鐵鍋,梭梭柴還是炭火......總之怎樣的抓飯就有怎樣的味道,誰家的地道誰家的好吃也都各有特色。前些天爸媽寄來了帶皮的...
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自制手抓餅-手抓餅
  • 自制手抓餅-手抓餅

  • “1、簡單,2、乾淨,3、方便,4、經濟,5、零失敗。這5點就叫自制手抓餅。”食材明細主料手抓餅(3張(3人的早點))雞蛋(3個)輔料鹽(一點點)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制手抓餅的做法步驟1、網上購的手抓餅。心得:油太大的不能買吃着油膩不健康,油太少的不能買(麪皮上能看到浮面)容易...
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自制雞蛋抓飯如何做簡單又好吃
  • 自制雞蛋抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料大米:400G雞蛋:4個葡萄乾:適量胡蘿蔔:400G豆腐渣:1碗香菇:4朵輔料鹽:適量油:適量洋葱:40G高湯:1碗具體步驟1.大米洗淨,用涼水泡1小時以上2.榨了豆漿剩下的豆渣一碗3.準備原料4.切絲5.準備一碗高湯6.熱鍋冷油7.油...
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自制手抓餅的做法 自制手抓餅,一天之計在於晨 自制手抓餅怎麼做
  • 自制手抓餅的做法 自制手抓餅,一天之計在於晨 自制手抓餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(600g)王中王火腿(2個)雞蛋(4顆)生菜(適中)培根(4塊)輔料香其醬(適中)番茄醬(適中)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制手抓餅的做法步驟1、熱水和麪,和的光滑就行,和好以後分成小糰子,揉圓,擀薄,刷油,捲成圖上的樣子就行。面是頭晚醒好的,今天直接用,節省時間,準備好圖上材料...
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自制羊排抓飯如何做簡單又好吃
  • 自制羊排抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小羊排:300洋葱:1個胡蘿蔔:3個大米:300輔料鹽:適量糖:適量具體步驟1.淘米,並用熱水浸泡,半小時2.食材洗淨備用3.羊排切塊、洋葱切片、胡蘿蔔切塊4.熱鍋熱油炒洋葱5.炒香後放羊排6.羊排變色後放胡蘿蔔,並放鹽和...
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雞肉抓飯的做法 源自新疆羊肉抓飯——雞肉抓飯 雞肉抓飯怎麼做
  • 雞肉抓飯的做法 源自新疆羊肉抓飯——雞肉抓飯 雞肉抓飯怎麼做

  • “因為我和老公老家是相隔很遠的南北結合,自從結婚後,説實話,在他身上學到狠多,尤其是在吃的方面有了很大改變,變得健康、多樣。這一款雞肉抓飯也是他交我的,因為他是新疆人,而卧又不怎麼喜歡羊肉那股羶味,所以把新疆的羊肉抓飯改成了雞肉抓飯,呵呵,我自己又給添油加醋的加了喜歡的...
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自制手抓飯如何做簡單又好吃
  • 自制手抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊腿肉,切丁:半斤胡蘿蔔,切丁:一根葡萄乾:一小把洋葱,切丁:半個油,鹽,生抽:適量輔料具體步驟1.所有材料切大小一樣的丁丁2.先煸煸洋葱,胡蘿蔔和葡萄乾3.再煸煸肉丁,煸透後,加酒(二鍋頭)),海鹽粒,生抽,一杯水,滾開後小火慢...
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自制牛肉手抓飯如何做簡單又好吃
  • 自制牛肉手抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:50玉米:50青椒:50大米:50牛肉:50輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.所有蔬菜切小塊,大米泡半小時左右備用2.鍋中放油,油熱後放入牛肉3.翻炒均勻後放入其他蔬菜4.再次翻炒均勻5.接着放入泡好的大米6.加入適量...
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手抓飯的做法 手抓飯—自動烹飪鍋食譜 手抓飯怎麼做
  • 手抓飯的做法 手抓飯—自動烹飪鍋食譜 手抓飯怎麼做

  • “國慶出門遊玩,回家一定很累,這道手抓飯的做法十分簡單,口感和味道比之大菜毫不遜色,而且菜飯兼顧,是回家疲憊時的最佳菜品哦!”食材明細主料羊肉(300克)洋葱(半個)米(2杯)辣椒麪(5克)鹽(3克)水量(800毫升)輔料胡蘿蔔(1根)香菜(4根)孜然(10克)醬油(20毫升)油(40毫升)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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自制新疆手抓飯如何做簡單又好吃
  • 自制新疆手抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料羊肉:200洋葱:100新疆葡萄乾:50大米:200胡蘿蔔:100輔料油:適量鹽:適量雞精:適量紹酒:適量孜然:適量具體步驟1.羊肉洗淨切中塊,用紹酒醃漬2.胡蘿蔔切絲,洋葱切絲3.大米用水泡半個小時4.鍋做熱鍋裏放油,放入洋葱炒出...
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自制手抓餅怎麼做-自制手抓餅的做法
  • 自制手抓餅怎麼做-自制手抓餅的做法

  • 食材明細主料手抓餅皮(4片)輔料餃子餡兒(50g)調料番茄醬(少量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制手抓餅的做法步驟1、鋪餃子餡兒。2、另一張沿邊沿壓好。3、開始煎。4、翻面。5、煎熟放番茄醬。6、成品。...
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自制椒鹽手抓餅怎麼做-自制椒鹽手抓餅的做法
  • 自制椒鹽手抓餅怎麼做-自制椒鹽手抓餅的做法

  • “花椒有芳香健胃,温中散寒,除濕止痛,殺蟲解毒,止癢解腥之功效。花椒氣味芳香,可除各種肉類的腥羶臭氣,能促進唾液分泌,增加食慾;花椒能使血管擴張,從而能起到降低血壓的作用。我假期在家偶爾做麪食換着花樣,做個椒鹽手抓餅扯着吃,挺過癮的。”食材明細主料麪粉(200克)鹽(少許)花椒粉(10...
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自制豬肉手抓飯如何做簡單又好吃
  • 自制豬肉手抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豬肉手抓飯是一道非常具有個性的美食,吃的方式新穎獨特,味道也非常美味。編覺得,冬天喝熱騰騰的豬頭骨春菜煲超級配呢,工作下班回到家趕快成一碗温暖的色澤鮮麗的豬肉手抓飯,工作時的疲勞就可以完全消失了,心情...
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自制的手抓飯如何做簡單又好吃
  • 自制的手抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.羊排洗淨,控幹水分備用;2.大米洗淨後,用清水浸泡30分鐘;3.鍋中放清水,燒開,放入羊排,燒開後撇去浮沫,再煮2分鐘,撈出控幹水分;4.胡蘿蔔和洋葱切丁;5.鍋中倒入油;6.油7成熱的時候放入一半的洋葱爆香;7.放...
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手抓餅的做法 家庭自制手抓餅 手抓餅怎麼做
  • 手抓餅的做法 家庭自制手抓餅 手抓餅怎麼做

  • “自己在家做的手抓餅也相當好吃,如果不擔心膨鬆劑的危害,放點泡打粉會更軟,我這次沒放。”食材明細主料麪粉(250克)輔料雞蛋(三個)培根(三片)火腿腸(一根)甜辣醬(適量)生菜(六片)配料鹽(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、原料圖。2、麪粉放在盆裏,...
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自制羊肉抓飯如何做簡單又好吃
  • 自制羊肉抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米:500羊肉:200洋葱:1個胡蘿蔔:1個輔料生抽:適量食用油:適量葡萄乾:適量食鹽:適量姜:適量具體步驟1.準備主料2.洋葱,胡蘿蔔,羊肉洗乾淨切丁。3.羊肉加薑末,生抽,食鹽,醃十分鐘。4.葡萄乾洗淨浸泡備用5.熱禍倒油,先倒...
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家庭自制手抓飯如何做簡單又好吃
  • 家庭自制手抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘手抓飯是一道很好吃的飯食,其實它製作出來的感覺和炒飯差不多,但是唯一的區別就是吃的時候,炒飯是用筷子或者是勺子吃,而手抓飯是用手抓着吃,聽着這樣吃飯,真的是屬於好野蠻,但是這樣吃飯,也很有樂趣。手抓飯是一...
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手抓飯的做法 新疆手抓飯 手抓飯怎麼做
  • 手抓飯的做法 新疆手抓飯 手抓飯怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(適量)大米(適量)輔料蘿蔔(適量)配料花椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手抓飯的做法步驟1、蘿蔔洗淨,大米洗淨備用2、蘿蔔擦成絲備用3、羊肉洗好,我選擇了羊肉和羊排,偶爾動動手指,會很香哦4、羊肉在水裏焯下,洗掉羊肉上的沫子5、炒鍋里加油,準...
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自制手抓餅皮怎麼做-自制手抓餅皮的做法
  • 自制手抓餅皮怎麼做-自制手抓餅皮的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)油(適量)豬油(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制手抓餅皮的做法步驟1、麪粉。加鹽攪拌均勻。然後一分為二。一邊冷水。一邊熱水。用筷子攪拌雪花狀。然後下入豬油。一起攪拌成光滑麪糰。2、醒發半個小時。3、然後分成一個一個。放...
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自制葡萄乾手抓飯如何做簡單又好吃
  • 自制葡萄乾手抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料大米:400綿羊肋條肉:250胡蘿蔔(最好是新疆黃蘿蔔):150克洋葱:100克西紅柿:150葡萄乾:80輔料食鹽:適量胡椒粉:適量雞精:適量孜然:適量食用油:適量具體步驟1.羊肉、西紅柿切塊,胡蘿蔔、洋葱切絲,大米放在水裏泡半個小時...
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家庭自制手抓餅-手抓餅
  • 家庭自制手抓餅-手抓餅

  • “手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,可以添加自己喜歡吃的材料,自己在家也能輕鬆做”食材明細主料高筋粉(150g)植物油(15g)水(100g)低筋粉(70g)黃油(50g)輔料鹽(1勺)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭自制手抓餅的做法步驟1、食材圖2、先把高筋粉...
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自制牛肉抓飯如何做簡單又好吃
  • 自制牛肉抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料滷牛肉:200梗米:500胡蘿蔔:1個洋葱:1個葡萄乾:30輔料油:3湯匙鹽:適量具體步驟1.滷牛肉切塊2.胡蘿蔔洗淨去皮切絲,洋葱切丁,這個忘拍照了3.大米洗淨泡水30分鐘4.葡萄乾洗淨泡水10分鐘5.鍋熱放油放牛肉炒6.放洋...
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