自制手抓餅-手抓餅 主食 關注:1.13W次 “1、簡單,2、乾淨,3、方便,4、經濟,5、零失敗。這5點就叫自制手抓餅。” 食材明細主料手抓餅 (3張(3人的早點))雞蛋 (3個)輔料鹽 (一點點)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)自制手抓餅的做法步驟1、網上購的手抓餅。心得:油太大的不能買吃着油膩不健康,油太少的不能買(麪皮上能看到浮面)容易糊鍋。買那種吃着不膩又不用放油的手抓餅最好。2、磕一個雞蛋,放一點點鹽(根據自己的口感或多或少)打散。3、點火坐鍋中小火,直接放入手抓餅。4、反覆翻面。5、餅熟後用筷子將餅夾起倒入雞蛋液,停一小會兒讓雞蛋液定一定型,然後將餅慢慢放下。6、如果餅放得太快雞蛋液就會跑到餅外面去了。7、雞蛋熟後將餅翻一個身雞蛋在上,用鏟子在餅的中心硌出一道印再一折就可以了。8、成品。 標籤: 手抓餅 自制手抓餅 自制手抓餅的家常做法 自制手抓餅的做法 自制手抓餅怎麼做 自制手抓餅的做法步驟 自制手抓餅怎麼做好吃 自制手抓餅的最正宗做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/1ov7rw.html