- 食材明細主料菠菜麪條(適量)輔料雞蛋(適量)油豆腐(適量)黃花菜(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)海鮮菇(適量)捲心菜(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)葱花(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋醬拌菠菜面的做法步驟1、將所有配菜洗淨切丁備用。(黑木耳和黃花菜需要...
- 6723
- “白煮蛋多在早餐時食用,把它和蔬菜調拌在一起,既補充了蛋白質,同時也增加了葉綠素和膳食纖維。”食材明細主料菠菜(300克)白煮蛋(2個)胡蘿蔔(半根)輔料青芥辣(適量)生抽(一湯匙)米醋(一湯匙)白糖(一小勺)味精(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌雞蛋的做法步驟1、準備材料,菠菜清...
- 24400
- “菠菜雞蛋麪,吃起來,清清淡淡的,還不錯。”食材明細主料麪條(一把)輔料菠菜(3棵)雞蛋(2個)小葱(2棵)調料油(適量)芝麻油(2勺)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋麪的做法步驟1、準備好食材。2、小葱洗淨切好。3、菠菜去根洗淨。4、鍋內放適量油,把雞蛋煎黃。5、鍋內燒水,放...
- 27676
- “雞蛋含有優質蛋白質,菠菜也含有大量維生素,二者搭配,既營養又經濟實惠。”食材明細主料雞蛋(2個)菠菜(500g)輔料蒜粒(適量)香油(適量)芝麻辣椒油(適量)大料油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋皮拌菠菜的做法步驟1、菠菜用開水燙一下,準備好2個雞蛋。2...
- 32738
- 食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)番茄(三個)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)辣椒粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)醋(適量)鹼粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋拌菠菜面的做法步驟1、菠菜焯水晾涼後,加入麪粉,鹽和鹼粉和成硬一點的麪糰,醒三十分鐘中間可多揉幾次。2、雞...
- 25229
- “現在人們不僅僅是吃得飽。而且吃的食物要美色美味又健康。利用家裏現有蔬菜榨汁。做綠色麪條搭配一些喜愛吃的菜和佐料。一碗小面也吃出清新,自家做的健康安全,口味調料可自行選擇。入口不油膩,尤其適合老人兒童食用。”食材明細主料高筋粉(400G)輔料蔬菜汁(150ML)食用鹽(1G)蔬...
- 23976
- “菠菜汁製作手擀麪,用量和清水一樣,用量大約在50%左右,可以略少一些,和好的麪糰需要經過餳發,餳發後面筋形成,麪糰會變得更柔軟,勁道有延展性,和麪時需要加一點精鹽,精鹽可以讓麪條更勁道,防斷面。【番茄雞蛋醬拌手擀麪】麪糰食材:中筋麪粉200克、菠菜汁93克、精鹽1克;澆頭食材:雞蛋2...
- 20728
- “一道簡單又經濟實惠,健康營養的早餐~雞蛋醬拌麪。一起來做一碗嚐嚐吧!”食材明細主料掛麪(100g)雞蛋(2個)輔料香葱(1棵)調料料酒(1勺)水澱粉(1勺)豆瓣醬(1勺)胡椒粉(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬拌麪的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內加適量水煮開,把麪條放入,煮開後倒入1...
- 15815
- “蛋皮拌菠菜,簡單快捷的拌菜,營養又美味!”食材明細主料菠菜適量(適量)輔料雞蛋(兩個)花生油(適量)鹽(適量)料酒(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋絲拌菠菜的做法步驟1、備好食材:菠菜適量去根洗淨備用。2、雞蛋打散備用。3、加入少許鹽及料酒調勻備用。4...
- 32689
- “俺家是東北滴,在東北的小朋友和老朋友們都一定常吃雞蛋醬。濃郁的醬香和蛋香,至今想起仍會浮現兒時的點點滴滴。小時候挑食,所以對肉醬不感興趣,對雞蛋醬確是情有獨鍾。那時半夜餓了,爸爸會迅速的做出手擀麪,媽媽也會迅速的炸一碗香濃濃的雞蛋醬,給不聽話的我吃,嘻嘻。現在很少...
- 29231
- 食材明細主料菠菜(一小把)雞蛋(1個)葱花(適量)幹辣椒絲(適量)輔料欣和豆瓣醬(1大勺)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨,焯水後過涼水2、切成小段,放在盤子裏3、準備一個雞蛋4、準備葱花,辣椒絲水洗一下5、鍋裏注油,涼油下辣椒絲6、炸香的辣椒絲取出,放...
- 32384
- “換種吃法,新鮮感十足。涼拌菜少油煙,也更符合健康理念。”食材明細主料菠菜(300克)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(1小節)配料麻油(適量)生抽(適量)鮮貝露(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌菠菜雞蛋的做法步驟1、所有食材準備好。2、菠菜充分洗淨。3、雞蛋打發,胡蘿蔔切絲。...
- 31995
- 食材明細主料手擀麪(半斤)輔料雞蛋(4個)農家醬(2勺)秋葵(2根)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋醬拌麪的做法步驟1、碗中打入4個雞蛋。2、打散。3、熱鍋。4、燒油。5、微熱,倒入雞蛋液。6、小火炒熟。7、翻炒,炒碎。8、準備農家醬。9、加入2-3勺,根據個人口味。10、炒幹後,加入一...
- 17857
- “雞蛋的吃法實在太多了,女兒最愛吃的是醬煎雞蛋,再來點菠菜,蛋白質維生素都有了。”食材明細主料菠菜(500g)雞蛋(兩個)輔料甜麪醬(兩勺)植物油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬拌菠菜的做法步驟1、菠菜擇好,洗乾淨2、鍋中放入適量清水,燒開,下入菠菜,燙兩三分鐘3、把菠菜...
- 27286
- 食材明細主料菠菜(250g)雞蛋(1個)輔料白芝麻醬(半勺)水(1小勺)鹽(適量)油潑辣子(適量)花椒大料水(1勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬菠菜拌蛋皮的做法步驟1、雞蛋一個打散。2、平底鍋刷油,倒入蛋糊,等表層蛋液凝固的差不多就可以關火、翻面。3、利用鍋中的餘温,稍微烙一下就出鍋。...
- 22974
- 食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)亞麻籽油(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)麻油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、焯水。3、雞蛋倒入平底鍋。4、兩面煎熟。5、雞蛋切絲。6、葱蒜香菜切末。7、菠菜雞蛋加葱薑蒜...
- 22494
- “雞蛋西紅柿不可少,其他蔬菜隨意添加。拌麪菜不可過多,不能喧賓奪主。”食材明細主料麪粉(300g(2人份))輔料雞蛋(2個)青椒(1個)蒜薹(少許)梅豆(少許)平菇(少許)自制番茄醬(適量)商品番茄醬(少許)調料鹽(適量)葱花(少許)生抽(少許)味精(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋西紅柿醬蔬菜拌麪的...
- 16266
- 食材明細主料菠菜(300G)雞蛋(2枚)輔料葱(適量)醬油(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋醬配菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、放到開水裏煮。3、煮好以後放到涼水裏過涼。4、擠出水分,也不要太乾。5、橫豎切刀。6、雞蛋打散,葱切沫。7、鍋里加底油。8、雞蛋倒入鍋裏。9、雞...
- 6732
- “近來,對吃麪很上癮。今日中午就給自己來一個菠菜肉醬拌麪。”食材明細主料鮮麪條(400克)豬肉餡(200克)菠菜(1株)輔料食用油(兩勺)食鹽(半勺)葱(適量)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜肉醬拌麪的做法步驟1、準備食材:鮮面...
- 28665
- “總聽鄰居説他家吃雞蛋炸醬麪,我長這麼大居然沒吃過,因為我愛吃肉嘿嘿!五花肉做的炸醬麪是我的最愛,所以從來沒做過雞蛋炸醬,聽鄰居老説聽的我也很好奇,雞蛋炸醬麪到底啥味兒呀?我也試試看吧!於是乎有了今天的雞蛋炸醬麪哈!打聽了做法,感覺跟肉的炸醬做法差不多,有點區別就是雞蛋要...
- 30254
- “作為土生土長的廣東女孩,我對北方面食十分鐘情,同時,也想通過自己親手做面,吃得營更養健康。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)輔料雞蛋(一個)青辣椒(半個)蕃茄(半個)茄子(半條)豬瘦肉(50克)香菜(2棵)配料花生油(10克)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)醬油(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(...
- 11899
- “想吃清淡的麪條,又沒有高湯的情況下,要怎樣才能煮出好吃的麪條呢?煎個雞蛋,加水煮開,放點生抽、胡椒粉,營養美味且不油膩,連湯都能全部喝掉。”食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(1個)菠菜(6顆)輔料食鹽(半勺)料酒(半勺)生抽(1勺)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋菠菜面的做法...
- 15718
- “正月裏接客的茶點有時候會不夠,那怎麼辦呢,那就煮個快手面來份拌麪也是極好的呢。湖南常德這邊它們的面或是米粉都是用少許的澆頭淋在上面,有點類似於拌粉或是拌麪的樣子。至少在我這外鄉人眼裏,它真的就是拌麪或是拌粉。這次就是這樣子本來給客人們備好的米粉少了,於是就煮...
- 32366
- “雞蛋醬油拌麪是一道非常快手的家常麪條,不但營養豐富味道香,而且用時短,攏共用不了10分鐘就吃上了。1人或多人都適合;麪條品種也不挑,手上有嘛麪條就放嘛;青菜品種更不用説了,一年四季都可調換。”食材明細主料麪餅(1塊)輔料雞(蛋2個)青菜(1把)油(10克)水(1鍋)調料醬油(40克)清淡(口味)煮(工...
- 9687
- 食材明細主料乾麪條(30克)香菇肉醬(100克)胡蘿蔔(50克)油菜(3棵)輔料清水(若干)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌菠菜面的做法步驟1、提前炒好的香菇肉醬。2、鍋燒熱水,水開下菠菜面。3、胡蘿蔔洗淨打成絲。4、放入胡蘿蔔絲。5、煮兩開。6、煮好的面撈出來。7、麪條裝盤...
- 12538