家常椒汁牛排如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
黑胡椒 :10
香菇 :10
色拉油 :適量
主料
牛排 :250黑胡椒 :10
輔料
西蘭花 :10香菇 :10
色拉油 :適量
具體步驟
2. 鍋燒熱倒入色拉油
3. 待油温七成熱時放入牛排煎制(火候自己掌握,時間段汁水多,時間長了牛肉會老)放入西蘭花香菇一起煎熟
4. 煎好的牛肉裝盤
5. 鍋中倒入少量醬油、水再加入黑胡椒粒冒泡後放入少量水澱粉勾芡,然後淋到煎好的牛排上,就大功告成了!
牛排切好後用刀拍鬆。
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