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關於燉雞肉的餐飲百科

美味的燉雞肉如何做簡單又好吃
  • 美味的燉雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘每次這道燉雞肉一出來的時候我們家裏都沒有人看得到我,吸引了我家大小朋友的全部目光呀,菜端上桌子後往往就只有一半了,一些人不知道要説什麼好了,不過呢,實話説,我還是真的很不錯,我自己也是很喜歡很喜歡的,希望...
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營養燉雞肉如何做簡單又好吃
  • 營養燉雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃雞肉的朋友們,我在這裏告訴大家一款營養燉雞肉,不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!雞肉加入香葉各種調料一塊燉制而成!看着就讓人食慾大開,吃起來味道鮮香美味極了!雞湯也很有極高的價值營養!是一款不錯...
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芋頭燉雞肉
  • 芋頭燉雞肉

  • 如今,雞肉經常出現在我們的餐桌上,而雞肉的做法也有很多種,可以炒菜,可以燉湯,而且和不同的食物搭配在一起幾乎另成一道美味佳餚,因此,很多人吃雞百吃不厭。下面我們從眾多菜餚中選擇一道芋頭燉雞肉給大家做一下介紹。一、芋頭燉雞肉1、做法一準備材料。雞腿扔骨剔筋切成小塊,鍋...
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怎樣燉雞肉
  • 怎樣燉雞肉

  • 雞肉身兼營養美味多種實用好處於一身的菜品,擁有小時候屬於家的回憶。你是否常常因為製作方法不當而對這道家常菜望而卻步?那麼如何在家自制“小時候的味道”,怎樣燉雞肉可是個大學問呢!如何又美味又看着有食慾,接下來看看製作這道“燉雞肉”的具體步驟吧!怎樣燉雞肉一、板栗榛...
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清燉土雞的做法 清燉土雞/清燉雞肉 清燉土雞怎麼做
  • 清燉土雞的做法 清燉土雞/清燉雞肉 清燉土雞怎麼做

  • “這是用的家裏的土雞哦。。營養健康”食材明細主料土雞(半隻)茶油(適量)姜(一塊)輔料鹽(些許)味精(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燉土雞的做法步驟1、先把雞切成塊2、把鍋燒熱,放貴太太茶油,放姜炒(火力不用太大)再放雞肉爆炒,放些許鹽,炒至肉緊了,再放點水,煮一下再放高壓鍋3...
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雞肉燉什麼
  • 雞肉燉什麼

  • 雞肉是大家平時生活中經常吃的一種肉類,不同於豬肉、牛肉、羊肉等等肉類,雞肉的熱量和脂肪含量都比較少,對於想要減肥的朋友來説是很適合的。那麼,大家知道雞肉燉什麼比較好吃嗎?下面,就讓我們一起來看一下吧。雞肉燉什麼1、首先我們將雞腿去骨切成塊,提前用少許鹽、料酒、醬油...
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雞肉燉法
  • 雞肉燉法

  • 現在的人都很喜歡吃大魚大肉,有時候吃膩了還不喜歡吃了,那麼我們該怎麼做好大魚大肉呢,特別是雞肉,那麼我們要怎麼做呢,雞肉燉法有哪些呢,做起來會不會很美味呢,讓我們帶着這些疑問,來看看下面這篇文章吧,他能告訴你答案。雞肉燉法一、燉雞肉的做法1、將雞肉切塊兒,入水焯一下2、葱...
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雞肉亂燉怎麼做-雞肉亂燉的做法
  • 雞肉亂燉怎麼做-雞肉亂燉的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)輔料土豆(適量)腐竹(適量)豆角(適量)青椒(適量)幹辣椒(適量)香菜(適量)香葱(適量)配料桂皮(適量)大葱段(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)薑片(適量)中辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉亂燉的做法步驟1、把土豆切滾刀塊,豆角掰斷,【青椒待用,腐竹也待用】2、油燒熱後下入花...
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海帶燉雞肉
  • 海帶燉雞肉

  • 很多人喜歡喝魚湯,説實在的看看電視裏那濃白的魚湯的確是很美味,但是無奈的是,我從來就沒見過那麼濃白的魚湯,我家裏也很少吃魚。多半就是雞湯,燉雞湯最好喝的還是燉雞肉蘑菇湯,其實還可以海帶燉雞肉哦。一起來看看吧。海帶燉雞肉1、做法一將雞去除內臟後洗淨,斬塊。海帶洗淨,切...
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雞肉燉土豆的做法 家常菜----雞肉燉土豆 雞肉燉土豆怎麼做
  • 雞肉燉土豆的做法 家常菜----雞肉燉土豆 雞肉燉土豆怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(500克)土豆(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(5克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)生抽(20克)乾紅辣椒(3個)葱段(10克)薑片(10克)大蒜(10克)大料(2瓣)白糖(10克)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉燉土豆的做法步驟1、將雞肉清洗乾淨,改刀切成小塊,裝入碗中待用。2、鍋中放水燒開,將雞肉...
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雞肉怎麼燉肉嫩
  • 雞肉怎麼燉肉嫩

  • 把雞肉切的小點,或者在燉的時候時間不要太長,在熟之後就不要再燉了,這樣的燉出來的雞肉會嫩。燉雞肉的時候也可以選擇一些生長時間不長的仔雞再燉,這樣的話燉出來的雞肉也是很嫩的,把雞肉切的小點再燉,這樣在剛熟的話就盛出來,燉出來的雞肉也很嫩。...
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土豆燉雞肉怎麼做-土豆燉雞肉的做法
  • 土豆燉雞肉怎麼做-土豆燉雞肉的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)雞肉(500克)西紅柿(3個)老乾媽辣椒醬(一勺)胡蘿蔔(半根)調料玉米油(8毫升)生抽(3毫升)鹽(2克)料酒(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燉雞肉的做法步驟1、雞肉入鍋加入料酒,去腥味,煮幾分鐘,過濾一下。2、西紅柿切塊備用。3、胡蘿蔔土豆去皮切塊備用。4、油鍋...
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雞肉的燉法
  • 雞肉的燉法

  • 今天為大家帶來這篇食譜就是教大家,雞肉的燉法。很多人都愛吃雞肉,因為雞肉還有營養的豐富價值,而且含有少量的脂肪。適合減肥人士吃,而且老少皆宜,今天我就告訴大家如何燉雞肉好吃,如何燉雞肉,營養如果你學會了一定要學以致用的做起來啊。雞肉的燉法紅燒雞肉材料雞肉500克、尖...
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清燉雞肉怎麼做-清燉雞肉的做法
  • 清燉雞肉怎麼做-清燉雞肉的做法

  • “前幾天做了紅燒雞肉,覺得調味料蓋過了雞肉本身的香味,所以今天做了清燉的雞肉。”食材明細主料雞肉(適量)土豆(1個)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)檸檬(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉雞肉的做法步驟1、雞肉焯水去血水。2、雞肉切小塊,放入葱姜大...
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雞肉燉花生
  • 雞肉燉花生

  • 想必我們最常吃的一種肉食就是雞肉了吧。雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並且還有滋補養身的作用。雞肉可以和許多食材一同燉煮,那麼雞肉和什麼搭配有營養呢?下面,就讓我們一起來看看雞肉燉花生的做法吧。一、雞肉燉花生1、做法一將雞胸肉,紅椒和洋葱放到一個燉鍋裏。...
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蘿蔔乾燉雞肉的做法 東北亂燉——蘿蔔蘿蔔乾燉雞肉 蘿蔔乾燉雞肉怎麼做
  • 蘿蔔乾燉雞肉的做法 東北亂燉——蘿蔔蘿蔔乾燉雞肉 蘿蔔乾燉雞肉怎麼做

  • “在民間,流傳着“十月蘿蔔小人蔘”的諺語。鈣是蘿蔔的主要營養成分之一,而90%的鈣都集中在蘿蔔皮內,如果吃蘿蔔認為皮不衞生而將其削掉,則會損失大量的營養成分。”食材明細主料雞塊(適量)輔料蘿蔔(適量)蘿蔔乾(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)八角(適量)原味(口味)三刻鐘(耗時)未知(難度)...
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怎麼燉雞肉
  • 怎麼燉雞肉

  • 説到雞肉,想必不少人跟小編一樣都特別愛吃雞肉。反正對於小編來説,雞肉真的是超愛吃,不管是燉的雞湯還是紅燒的雞肉,都是非常喜愛的食物。那麼,怎麼燉雞肉才好吃呢,今天,小編就來給大家介紹一些關於雞肉的烹飪方法。怎麼燉雞肉一、魔芋燉雞肉1.材料雞肉,魔芋,胡蘿蔔,芋頭,豆角,葱,蒜。...
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雞肉燉粉條的做法 東北菜——雞肉燉粉條 雞肉燉粉條怎麼做
  • 雞肉燉粉條的做法 東北菜——雞肉燉粉條 雞肉燉粉條怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料粉條(適量)配料蒜(適量)姜(適量)八角(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉燉粉條的做法步驟1、蒜切末,薑切片,八角備好。2、雞肉切塊洗淨。3、油鍋爆香姜、蒜、八角和生抽。4、下雞塊翻炒至變色。5、加水,加鹽。水多加一點,粉條很吸水...
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白菜燉雞肉怎麼做-白菜燉雞肉的做法
  • 白菜燉雞肉怎麼做-白菜燉雞肉的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)白菜(200g)調料料酒(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜燉雞肉的做法步驟1、雞腿洗乾淨砍塊加入一勺料酒➕少許鹽和胡椒粉抓勻醃製十分鐘。2、熱鍋熱油倒入雞腿肉翻炒。3、倒入白菜繼續翻炒。4、加入適量清水大火燒開轉中火燉煮...
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雞肉怎麼燉
  • 雞肉怎麼燉

  • 雞肉是肉類中我們食用頻率最高的,尤其是小孩子當中都是特別喜歡吃雞肉的,比如現在風靡全球的快餐店裏,都有琳琅滿目的菜單上有着雞做出來的食物。有些時候看到媽媽做,我也忍不住會流口水呢,今天就來教教大家雞肉怎麼燉?一、雞肉怎麼燉1、做法一將雞肉斬成大小適中的塊兒,用清水...
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臘肉燉雞怎麼做-臘肉燉雞的做法
  • 臘肉燉雞怎麼做-臘肉燉雞的做法

  • 食材明細主料煙燻臘肉(適量)雞(1只)姜(適量)葱(適量)香菜(適量)輔料素易鮮(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘肉燉雞的做法步驟1、各材料2、在電燉鍋,放下所的材料與黃酒,加進剛沒過材料的水份3、按下雞鴨湯鍵4、待肉料燉至煮軟熟,下所有調味料,煮...
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土豆燉雞肉的做法 【羊毛兔出品。】土豆燉雞肉 土豆燉雞肉怎麼做
  • 土豆燉雞肉的做法 【羊毛兔出品。】土豆燉雞肉 土豆燉雞肉怎麼做

  • “上個星期補綜藝終於把《我們結婚了》世界版的彩虹夫婦的全集補完啦!%>_<%人家不想完結吖!帥氣又淘氣的弘基和美麗又可愛的美菜真的是絕配!TTATT當年看維尼夫婦陷得很深呢(現在還是很深),看了完結篇,內心受傷遲遲不能恢復。我還以後自己不會再愛了,結果又陷入了彩虹夫婦的魅力之...
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雞肉燉榴蓮
  • 雞肉燉榴蓮

  • 雞肉想必大家都很喜歡而且也有常常吃到的吧。但是説到榴蓮,喜歡的人視它如摯愛,討厭的人對其反感至極。榴蓮在大多數人聞起來都是巨臭無比的。其實榴蓮並不像大家所想所聞的哪有。其實是很好吃的,下面我給大家介紹一下雞肉燉榴蓮。一、雞肉燉榴蓮1、做法一將之前放在冰箱裏...
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毛芋燉雞肉怎麼做-毛芋燉雞肉的做法
  • 毛芋燉雞肉怎麼做-毛芋燉雞肉的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)毛芋(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛芋燉雞肉的做法步驟1、雞肉剁成塊。2、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。3、毛芋去皮洗淨。4、毛芋切滾刀塊。5、鍋中放油燒熱,下入雞塊、...
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燉雞肉怎麼燉的爛
  • 燉雞肉怎麼燉的爛

  • 1、用陳醋熗鍋。燉雞前用10毫升老陳醋熗鍋,再填水燉雞,很容易將雞燉爛。2、土豆。燉雞時加入整塊的土豆一起燉,雞肉爛還口感豐富。3、黃豆。燉雞的時候加入一把泡軟的黃豆一起燉。4、山楂。燉雞時加入幾粒山楂,不僅易燉爛而且山楂還能調味。5、給雞喂醋。殺雞前給雞喂一勺食...
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