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關於美味牛肉餅的餐飲百科

牛肉餅的做法 美味牛肉餅 牛肉餅怎麼做
  • 牛肉餅的做法 美味牛肉餅 牛肉餅怎麼做

  • “老公愛吃肉,可是早餐要吃的清淡些,又不能大魚大肉,於是我想到了做牛肉餡餅,既滿足了他吃肉的要求,也增加了早飯的花樣,可謂一舉兩得。”食材明細主料牛肉(500g)大白菜(300g)麪粉(600g)輔料葱(三分之一段)雞蛋(一個)牛奶(100g)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)生薑粉(適量)發酵粉(適量)葱香(口味)烤(工...
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牛肉餡餅的做法 美味兒牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做
  • 牛肉餡餅的做法 美味兒牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做

  • “香噴噴的牛肉餡餅,咬上一口直流肉汁,配上一碗小米粥,再拌上一個涼黃瓜,對我來説就是一頓很美味兒的晚餐了。”食材明細餡材料牛肉餡(300克)洋葱(1個)姜(適量)大葱(1根)鹽(5克)水(70cc)醬油(30cc)料酒(15cc)胡椒粉(適量)芝麻油(30cc)麪皮材料中筋麪粉(300克)開水(75cc)冷水(115cc)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘...
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牛肉餡餅的做法 美味牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做
  • 牛肉餡餅的做法 美味牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做

  • “家裏掌櫃子是南方人,即使我能做出千般花樣麪食,他始終對面食品興趣不大,今天的牛肉餡餅,他竟然説太好吃了。”食材明細主料麪粉(300克)80°-90°熱水(100克)冷水(110克)鹽(2克)豬油(20克)色拉油(15克)輔料牛肉(250克)胡椒粉(適量)薑末(適量)葱末(適量)元葱末(適量)生抽(適量)蛋液(半個)五香粉(少許)料酒...
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美味牛舌餅怎麼做-美味牛舌餅的做法
  • 美味牛舌餅怎麼做-美味牛舌餅的做法

  • “這個牛舌餅不是第一次做了,學習了許多配方,經過實踐自己覺得這個配方比較好,皮酥餡軟,讓家人吃上自己製作的點心,雖然累但也開心。”食材明細主料皮面(低筋粉)(200克)皮面(豬油)(60克)皮面(糖粉)(20克)皮面(奶粉)(15克)皮面(水)(95克)酥面(低筋粉)(200克)酥面(豬油)(100克)蛋黃液(適量)輔料內餡(糖)(100克)內餡...
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美味起酥牛肉餅如何做簡單又好吃
  • 美味起酥牛肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘今天製作的這一個起酥牛肉餅可是肉食主義者的福利啦!這一道起酥牛肉餅裏面滿滿的都是牛肉,而且這牛肉香味可是特別的濃郁的,並且也是比較彈牙筋道的。況且這個起酥牛肉餅的外表酥酥脆脆的,一口咬下去,發出這美...
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美味醬牛肉-醬牛肉
  • 美味醬牛肉-醬牛肉

  • “醬牛肉可是一道宴客的硬菜。在外面吃上一份至少六七十元,在家自己做只要掌握好方法和配料也能做出美味的醬牛肉,還會省下銀子。      在網上查了一下月盛齋醬牛肉的做法,發現是將香料磨成粉以致更好地入味。香料磨粉有點麻煩,我直接用的是十三香,醬出的牛肉味道真的很...
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五香牛肉燒餅的做法 私家烘焙坊—美味“五香牛肉燒餅” 五香牛肉燒餅怎麼做
  • 五香牛肉燒餅的做法 私家烘焙坊—美味“五香牛肉燒餅” 五香牛肉燒餅怎麼做

  • “前兩天製作了一些“醬牛肉、滷羊肉”,並用這美味醬牛肉做了款芝心匹薩,出爐後如風交換殘雲,被妹妹一搶而光。今天牛羊肉繼續,呵呵!用醬牛肉喝了幾口小酒,挺美,呵呵!朋友喜歡吃醬牛肉,等我做完了他們説有事暫時來不了,暈菜!今天就用這醬牛肉再做道美食“五香牛肉燒餅”,以前做過,特受...
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美味牛肉-牛肉
  • 美味牛肉-牛肉

  • “牛肉雖然價格貴,但是卻很值得購買,不光口感比其它豬肉、羊肉、雞鴨鵝肉更好吃,也具有非常豐富的營養價值,牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸,具有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨等作用。牛肉的吃法也非常多,比如水煮牛肉、青椒牛肉、土豆燉牛肉、咖喱牛肉、牛排等等,每一種吃法都是誘...
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牛肉餡餅的做法 牛肉餡餅----美味、多汁、鮮香 牛肉餡餅怎麼做
  • 牛肉餡餅的做法 牛肉餡餅----美味、多汁、鮮香 牛肉餡餅怎麼做

  • “週末天氣不好,沒去買菜,只好看冰箱裏還有神馬存貨了。看看還有一包牛肉餡,那就,做牛肉餡餅吧!再熬一鍋粥,嗯~~~,幾個餡餅,搭配一碗美粥,絕妙的滋味令人滿足。”食材明細主料內餡料:牛肉餡(300克)鹽(一小勺)水(4大勺)醬油(2勺)料酒(1小勺)胡椒粉(半小勺)芝麻油(2大勺)洋葱(50克)葱花(50克)姜泥(半小勺...
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牛肉藕餅的做法 至尊披薩味道的中式煎餅----牛肉藕餅 牛肉藕餅怎麼做
  • 牛肉藕餅的做法 至尊披薩味道的中式煎餅----牛肉藕餅 牛肉藕餅怎麼做

  • “今天收拾冰箱,發現之前買的烤披薩的牛肉粒快到期了,想來丟掉多可惜呀,冰箱裏還有一節藕,就決定給它來個中西合璧,混在一起弄個牛肉藕餅來吃吧,味道不錯噢!”食材明細主料牛肉粒(100克)藕(一節)輔料麪粉(適量)糯米粉(適量)雞蛋(一個)洋葱(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)五香(口...
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美味牛肉餡餅-牛肉餡餅
  • 美味牛肉餡餅-牛肉餡餅

  • “柔軟鮮香,美味可口。”食材明細主料牛肉(500克)麪粉(500克)輔料葱(適量)姜(適量)雞蛋(1個)配料黑胡椒粉(適量)十三香(適量)老抽(適量)生抽(適量)香油(適量)料酒(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味牛肉餡餅的做法步驟1、葱、姜切碎,與調料一起加入牛肉餡中,加入雞蛋、1...
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美味牛肉麪怎麼做-美味牛肉麪的做法
  • 美味牛肉麪怎麼做-美味牛肉麪的做法

  • “昨天做了紅燒牛肉。由於紅燒的湯汁比較粘稠必須要加一點開水來稀釋,這樣牛肉麪的湯汁就不粘稠了。紅燒牛肉是我昨天做的請看”食材明細主料牛肉(適量)麪條(適量)輔料香菜(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)美味牛肉麪的做法步驟1、香菜洗淨切碎。2、鍋中放入少量的水大火...
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美味葱花牛肉餅如何做簡單又好吃
  • 美味葱花牛肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味葱花牛肉餅香酥可口,孩子愛吃哦,外表光鮮亮麗,讓你一看都想吃入口脣齒留香,美味讓你愛不釋手吃了還想吃,這個可以拿來當主食,又香又美味牛肉葱花餅是一道菜品,製作原料主要有面粉、豆渣等。西藍花那種清香,油...
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美味牛肉乾-牛肉乾
  • 美味牛肉乾-牛肉乾

  • “牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸等成分,其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食燉牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用...
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美味蒸牛肉餅如何做簡單又好吃
  • 美味蒸牛肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘一道色香味俱全的家常菜餚蒸牛肉餅深受廣大美食愛好者歡迎,軟糯香甜的口感讓人心情愉悦,搭配着一碗香噴噴的米飯食用更是風味十足。而且製作工藝也是非常簡單的,鮮榨果汁相與配合更是完美,讓人滿足不已。喜愛...
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自制美味牛肉乾-牛肉乾
  • 自制美味牛肉乾-牛肉乾

  • “1、1公斤牛肉最後做出來大概只有1/3份量的牛肉乾,而製作牛肉乾最好選用無筋的瘦牛肉,2、牛肉煮出血水後撈出浸入涼水可以使牛肉的肉質變得緊縮,而加上香料一起煮制可使牛肉口感更佳,3、最後炒制牛肉的過程一直使用小火,炒糖色的時候注意不要炒太焦就行了。”食材明細主料牛...
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美味的牛肉餅湯如何做簡單又好吃
  • 美味的牛肉餅湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道美味的牛肉餅湯是一道不僅僅味道很鮮美的而且營養價值非常的高的食物,尤其是裏面的牛肉煮的八分熟的時候剛剛好,這個時候的牛肉會比較的細嫩和鮮滑,吃起來口感非常的不錯,還有有營養價值的山藥也是很不錯...
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美味的牛肉餅如何做簡單又好吃
  • 美味的牛肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘牛肉,大家耳熟能詳,而且對於北方人來説牛肉就跟南方蔬菜一樣到處可見可得,牛肉的營養價值很高,俗話説吃啥補啥,牛肉不像豬肉油脂高,牛肉相對來説口感及是勁道,牛肉餅顧名思義就是把牛肉和麪粉搭配做出的牛肉餅,油...
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美味牛肉湯怎麼做-美味牛肉湯的做法
  • 美味牛肉湯怎麼做-美味牛肉湯的做法

  • “春節回老家,鄰居家新鮮宰殺的牛肉,用來燒牛肉湯,味道太鮮美啦!😋”食材明細主料牛裏脊(適量)香葱(適量)薑絲(適量)輔料食用油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味牛肉湯的做法步驟1、新鮮牛裏脊肉適量。2、切成薄片備用。3、加入適量鹽,胡...
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美味肉餅的做法 輕食機版#美味肉餅 美味肉餅怎麼做
  • 美味肉餅的做法 輕食機版#美味肉餅 美味肉餅怎麼做

  • “喜歡吃餅的一定要試試此款牛肉餡的肉餅,外酥裏軟非常的美味。做法也很簡單。現將方法與大家分享。初來貴平台,望多多關照!”食材明細主料麪粉(300g)温水(70g)熱水(60g)油(20g)鹽(2g)輔料牛肉(250g)芹菜(適量)洋葱(適量)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)花椒油(小半勺)芝麻油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適...
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美味大葱牛肉餅如何做簡單又好吃
  • 美味大葱牛肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘哪裏人最愛吃大葱捲餅啊,山東人啊。沒錯,大葱和餅的搭配堪稱完美,大葱的葱香配上肉的肉香,還有誰,比得上。但是,在公開場合最好還是少吃大葱捲餅,這是你好、他好、大家好的事情。但是,回到家你就是你不一樣的煙火...
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美味烙牛肉餅如何做簡單又好吃
  • 美味烙牛肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘很多喜歡吃牛肉的朋友們想必是吃過不少的美味烙牛肉餅,但是今天介紹的這道美味烙牛肉餅是一道經典的做法,喜歡吃的朋友們一定要學會哦。做烙餅的時候火候很重要,火大了容易糊,火小了又不容易熟,所以第一次失敗...
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美味牛肉餡餅如何做簡單又好吃
  • 美味牛肉餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:200胡蘿蔔:一根輔料鹽:2醬油:5料酒:1香油:5生抽:3油:10小葱:20姜:10五香粉:1花椒水:15温水:適量具體步驟1.胡羅卜'小葱'生薑'還有一點點辣椒''切丁兒備用'''嘻嘻嘻'''2.準備了這些材料''':)3.牛...
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美味牛肉粉怎麼做-美味牛肉粉的做法
  • 美味牛肉粉怎麼做-美味牛肉粉的做法

  • “牛肉富含蛋白質,對於孩子的成長髮育很有益處,平時大家都會去買熟食,不衞生不説,咋做的都是疑問,今天給大家分享一下自己做牛肉,小火用砂鍋慢慢燉出來,不但牛肉好吃,做出的牛肉粉也是貨真價實,其實做法很簡單。”食材明細主料牛腱子肉(500克)紅薯粉(適量)香菜(適量)輔料花椒(適量)八角(適...
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美味的牛肉餡餅如何做簡單又好吃
  • 美味的牛肉餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉餡的製作:牛肉切成細丁,加葱花,味美達,十三香,鹽攪拌均勻備用。2.用平底不沾鍋時注意少加油,用中小火兩面烙熟。...
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