美味烙牛肉餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

很多喜歡吃牛肉的朋友們想必是吃過不少的美味烙牛肉餅，但是今天介紹的這道美味烙牛肉餅是一道經典的做法，喜歡吃的朋友們一定要學會哦。做烙餅的時候火候很重要，火大了容易糊，火小了又不容易熟，所以第一次失敗了也沒關係，要勇敢嘗試哦

主料

牛肉 ：300
麪粉 ：300

輔料

味精 ：適量
五香粉 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.和好面靜置30.40分鐘

2.肉餡拌好備用

3.面擀成薄薄大片

4.中間放好肉餡

5.四面一包

6.放入熱油中煎

7.翻面煎

8.煎好切段放入盤中。

烹飪技巧

面和軟點，小火多烙會，兩邊金黃好吃。