美味的烙餅的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘
水 :適量
油 :適量
主料
麪粉 :500輔料
麻油 :100水 :適量
油 :適量
麪粉加開水250克揉合揉透後,攤開冷卻,然後搓成長條,撳扁,擀成長方形薄皮坯子;
在皮子上抹些麻油後捲起來,切成小坯子,再將小坯 子撳扁,擀成圓餅待用;
平鍋上火,在餅上刷油,放入鍋內用小火烤烙至兩面呈金黃色時即可。
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