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關於雞蛋燜子蒸茄子的餐飲百科

美味雞蛋燜子蒸茄子如何做簡單又好吃
  • 美味雞蛋燜子蒸茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘細嫩富含蛋白質豐富的雞蛋搭配着富含維生素的茄子,一道製作方法簡單不復雜的家常菜餚雞蛋燜子蒸茄子深受廣大美食愛好者歡迎。搭配着一杯鮮榨果汁或者一碗香噴噴的米飯食用更是美不勝收。喜愛美食的朋友絕...
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家常雞蛋燜子蒸茄子如何做簡單又好吃
  • 家常雞蛋燜子蒸茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘我覺得家常雞蛋燜子蒸茄子還是非常的好吃的呢,因為這是東北的口味呢,我就覺得這樣的口味是很值得來吃一吃的呢,真心的覺得不錯的菜品啊,還是很好吃的一種菜的呢,尤其是口味清淡的呢,還是就應該多吃一吃這樣的一...
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雞腿茄子燜面怎麼做-雞腿茄子燜面的做法
  • 雞腿茄子燜面怎麼做-雞腿茄子燜面的做法

  • “燜面是傳統麪食(湯麪)的革新性產品,其加工工藝就是——燜,從烹飪技術來講,燜出來的面,不會因在水煮制過程中破壞麪粉的蛋白質分子網狀結構,蔬菜中的養分和水分流失最少,所以燜面更加營養,口感更好。”食材明細主料手擀麪(100g)雞腿(1個)茄子(1個)胡蘿蔔(30g)輔料葱(5g)姜(3g)蒜(5g)香菜(3g)花椒(2...
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茄子雞蛋餅怎麼做-茄子雞蛋餅的做法
  • 茄子雞蛋餅怎麼做-茄子雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料紫茄子(適量)雞蛋(適量)豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料蒜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子雞蛋餅的做法步驟1、紫茄子切小丁,放大碗中加鹽拌勻。2、胡蘿蔔、豇豆切小丁。3、茄子、豇豆、胡蘿蔔放在一起,打入雞蛋、加...
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雞蛋燜子的做法 記憶中的菜——雞蛋燜子 雞蛋燜子怎麼做
  • 雞蛋燜子的做法 記憶中的菜——雞蛋燜子 雞蛋燜子怎麼做

  • “這是小時候在農村經常吃的,我非常愛吃,他一直在我的記憶中。現在給家人做,不知道他們是否也像我一樣愛吃。”食材明細主料雞蛋(150克)水(50克)輔料小辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)色拉油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燜子的做法步驟1、把雞蛋打散,放鹽、味精、水調均。2...
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家常雞塊燜茄子怎麼做-家常雞塊燜茄子的做法
  • 家常雞塊燜茄子怎麼做-家常雞塊燜茄子的做法

  • “雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。此外,雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富,因此可彌補牛及豬肉的不足。雞肉比其他肉類的維生素A含量多,而在量方面雖比蔬菜或...
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燜茄子怎麼做-燜茄子的做法
  • 燜茄子怎麼做-燜茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(2條)輔料蒜米(適量)調料油(適量)醬油(少量)蠔油(少量)白糖(一小勺)鹽(少量)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)燜茄子的做法步驟1、食材準備好。2、茄子切長條,放適量油炸。3、炸熟撈出。4、鍋裏少許油爆香蒜米放茄子。5、調味。6、成品。...
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油燜茄子的做法 油燜茄子——滿滿的愛 油燜茄子怎麼做
  • 油燜茄子的做法 油燜茄子——滿滿的愛 油燜茄子怎麼做

  • ““國名好茄子”,媽媽給我的滿滿的愛。小時候最喜歡吃媽媽做的油燜茄子。有一次,我在一次重要的考試中失敗了。她就做了這道茄子給我吃。她説茄子看起簡單,但是真正把茄子做好也是需要技巧的。它外面光滑、鮮亮。但是內在喜歡吸收外來的油和養分。就像做人一樣。要不斷讓自...
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雞蛋醬拌茄子蒸土豆怎麼做-雞蛋醬拌茄子蒸土豆的做法
  • 雞蛋醬拌茄子蒸土豆怎麼做-雞蛋醬拌茄子蒸土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)茄子(一勺)雞蛋(一個)輔料香菜(適量)辣椒(適量)洋葱(適量)熟花生米(適量)調料黃豆醬(一勺)生抽(一勺)白糖(適量)鹽(適量)清水(二勺)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬拌茄子蒸土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊,茄子洗淨,冷水上鍋蒸熟,10分鐘就好。2、蒸好的茄子、土豆。3...
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蒸茄子的做法 蒸菜一一蒸茄子 蒸茄子怎麼做
  • 蒸茄子的做法 蒸菜一一蒸茄子 蒸茄子怎麼做

  • “蒸茄子不要蒸太久,要不然茄子顏色不好看。”食材明細主料茄子(適量)輔料大蒜子(適量)青辣椒(適量)小紅椒(2個)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸茄子的做法步驟1、茄子冼淨,切長條。2、放入蒸鍋裏,蒸15分鐘。3、大蒜子、尖椒切碎,小紅椒切斷。...
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雞蛋燜子怎麼做-雞蛋燜子的做法
  • 雞蛋燜子怎麼做-雞蛋燜子的做法

  • “做法簡單,味道棒極了。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料青椒(1個)調料豆瓣醬(1勺)食用油(半勺)清水(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燜子的做法步驟1、準備好所需食材。2、碗中打入兩個雞蛋。3、15ml量勺為準,倒入半勺油。4、再倒一勺清水攪拌均勻。5、青椒切小丁。6、蛋液中...
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蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎麼做
  • 蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(500克)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜(3瓣)辣椒(2只)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸茄子的做法步驟1、準備食材。2、茄子洗淨、切段。3、放鍋裏大火蒸10分鐘。4、蒜切片,辣椒切碎備用。5、鍋中熱油,7成熱時放入蒜,辣椒爆香。6、放入適量生抽。7、...
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雞蛋燜子的做法 東北小食—雞蛋燜子 雞蛋燜子怎麼做
  • 雞蛋燜子的做法 東北小食—雞蛋燜子 雞蛋燜子怎麼做

  • “鹹鮮,辣度自由,米飯,饅頭好伴侶!”食材明細主料雞蛋(3個)辣椒(適量)東北大醬(250g)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)白糖(少許)葱(適量)海米(5g)亞麻籽油(20ml)涼白開(適量)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燜子的做法步驟1、辣椒切碎2、小幹葱切碎,注意,會辣到眼睛流淚。3、海米,切碎!4、碗中放醬,然後...
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茄子雞蛋醬怎麼做-茄子雞蛋醬的做法
  • 茄子雞蛋醬怎麼做-茄子雞蛋醬的做法

  • “嘗試了一種茄子和雞蛋搭配的新做法,既少油又鹹香入味,用來拌麪下飯均佳😋”食材明細主料紫茄子(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子雞蛋醬的做法步驟1、茄子切丁。2、加鹽搓軟,用水衝一遍擠去水...
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黃燜茄子的做法 【有點火】黃燜茄子 黃燜茄子怎麼做
  • 黃燜茄子的做法 【有點火】黃燜茄子 黃燜茄子怎麼做

  • “調料:有點火黃燜雞調料50克主料:茄子500克、豬五花肉300克輔料:大蒜20克、小葱20克、澱粉40克、植物油2000克”食材明細主料茄子(500g)豬五花肉(300g)有點火黃燜雞調料(50g)輔料大蒜(20g)小葱(20g)澱粉(40g)植物油(2000g)其他(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃燜茄子的做法步驟1、豬五花肉...
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蓮花雞蛋蒸茄子的做法 蓮花雞蛋蒸茄子,1個茄子3只雞蛋,只需3步,做法簡單顏值高,無糖少油吃不胖 蓮花雞蛋蒸茄子怎麼做
蒸茄子的做法 超簡單的茄子吃法【蒸茄子】 蒸茄子怎麼做
  • 蒸茄子的做法 超簡單的茄子吃法【蒸茄子】 蒸茄子怎麼做

  • “兒子從出生到現在基本都是我們一家三口睡一張牀。以前還小的時候晚上要吃奶,睡我邊上餵奶方便,現在大一點吃奶少了,考慮到媽媽白天帶一天小孩太累晚上再不能好好睡覺其不更累,也就一直和我們睡。兒子睡中間,小傢伙睡覺真的很不老實,滾過來滾過去,有時明明睡前放在牀頭這邊他能...
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蒜茄子的做法 蒜茄子、土豆泥、雞蛋辣椒燜子一鍋出 蒜茄子怎麼做
  • 蒜茄子的做法 蒜茄子、土豆泥、雞蛋辣椒燜子一鍋出 蒜茄子怎麼做

  • “爸爸要減肥,我要控制體重,孩子也略胖,一家人就要素淡飲食,今天晚上就做一頓素淡的,一鍋吃多樣。大家愛吃、還有營養!嘗試一下,看官請看:”食材明細主料茄子(一個)土豆(一個)辣椒(適量)雞蛋(一個)輔料胡蘿蔔絲(適量)香菜(適量)配料花椒水(適量)鹽(適量)蒜泥(適量)葱花(適量)素油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)...
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油燜茄子的做法 “下酒菜”油燜茄子 油燜茄子怎麼做
  • 油燜茄子的做法 “下酒菜”油燜茄子 油燜茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(4個)香菜(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)雞精(適量)香葱(一顆)姜(一塊)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油燜茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、切薄片。3、炒鍋燒熱,加油放葱姜爆香。放入茄子片,加翻炒均勻。4、蓋鍋蓋燜一下,再翻炒一下。期間不加一滴水。5...
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蒸茄子的做法 “沙拉”蒸茄子 蒸茄子怎麼做
  • 蒸茄子的做法 “沙拉”蒸茄子 蒸茄子怎麼做

  • “新的任務是發佈沙拉菜譜,咱們的各種拌菜是否也算沙拉菜。”食材明細主料長茄子(1顆)彩椒(適量)蒜瓣(2瓣)輔料生抽(1匙)蒸魚豉油(2匙)醋(1匙)香油(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸茄子的做法步驟1、長茄子洗淨切成厚片。2、碼入盤裏。3、上蒸鍋大火10分鐘蒸制茄子軟...
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私房茄子-蒸茄子
  • 私房茄子-蒸茄子

  • “天氣熱了,大家都沒什麼胃口,不喜歡吃熱菜,我給大家帶來一個我家孩兒他爸夏天必吃的私房茄子,為什麼是私房呢?因為是我自己研究的哦😊”食材明細主料茄子(兩根)尖椒(一個)皮蛋(兩隻)輔料大蒜(一頭)老乾媽醬(適量)芝麻醬(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)私房蒸茄子的...
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雞蛋茄子煎怎麼做-雞蛋茄子煎的做法
  • 雞蛋茄子煎怎麼做-雞蛋茄子煎的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋茄子煎的做法步驟1、放油煎茄子至金黃加入蒜蓉。2、加入蛋液。3、煎至兩面金黃。4、完成。...
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茄汁燜茄子怎麼做-茄汁燜茄子的做法
  • 茄汁燜茄子怎麼做-茄汁燜茄子的做法

  • “買了包亨氏番茄醬,發現用來炒菜真的是不錯,每次炒菜前放上一大勺菜品不僅顏色漂亮,味道也更好。”食材明細主料茄子(適量)西紅柿(適量)輔料朝天椒(適量)花椒(適量)配料亨氏番茄醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁燜茄子的做法步驟1、準備...
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茄子炒雞蛋怎麼做-茄子炒雞蛋的做法
  • 茄子炒雞蛋怎麼做-茄子炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(105)茄子(145克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、茄子2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將茄子去蒂清洗一下。5、放在案板上滾刀塊。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茄子炸一下...
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茄子臘腸燜飯的做法 茄子臘腸燜飯#茄子# 茄子臘腸燜飯怎麼做
  • 茄子臘腸燜飯的做法 茄子臘腸燜飯#茄子# 茄子臘腸燜飯怎麼做

  • “這次的米飯用了2種米,大米和糙米。糙米是指除了外殼之外都保留的全穀粒。糙米中米糠和胚芽部分的維生素B和維生素E,能提高人體免疫功能,促進血液循環,還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力。此外糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,有利於預防心血管疾病和貧血症。...
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