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- 食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋青菜掛麪湯的做法步驟1、鍋放水燒開後放入掛麪，打入雞蛋。2、改小火慢煮至雞蛋成型。3、煮麪時清洗蔬菜。蔬菜按各人喜好。4、雞蛋煮熟了放入油菜煮片刻。5...
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- 食材明細主料雞蛋（3個）輔料娃娃菜（適量）西紅柿（2個）紫菜（適量）薑絲（適量）大蒜（2個）調料雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常娃娃菜蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散。2、備料。3、水煮，西紅柿，薑絲和大蒜，煮香底湯。4、煮入娃娃菜，紫菜，加雞精和鹽。5、燒開湯，在沸騰的時候，加入...
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- 食材明細主料草雞蛋（兩個）蕎麥麪（一包）包菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷包蛋包菜湯麪的做法步驟1、備好食材：如圖。2、包菜洗淨切成小塊備用。3、熱鍋入油，打入雞蛋，撒入少許鹽煎至凝固，放鍋的一邊。4、放入包菜翻炒一分鐘，加入適量熱水煮...
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- 食材明細主料菠菜（300克）雞蛋（1個）麪粉（150克）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菠菜雞蛋湯麪的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨，裝入碗中待用。2、將菠菜放入滾水鍋中焯一下，撈出，過涼擠幹水分，裝入碗中待用。3、將一部分菠菜...
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- “家常版灌湯包”食材明細主料豬肉（適量）豬皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）香油（適量）餛飩皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常灌湯包的做法步驟1、豬皮切開，刮豬毛2、切豬皮放鍋裏煮放料酒3、煮好皮能扎透就行，拿出來切碎，加入水和料酒...
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- 食材明細主料青菜（120克）麪條（90克）蛋餃（3個）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋餃青菜湯麪的做法步驟1、食材：青菜。2、麪條。3、蛋餃。4、豬油。5、將青菜洗淨、撈出。6、隨後，將麪條放入沸水鍋中翻動一下。7、接着，合入青菜和蛋餃翻動一下煮開，煮至...
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- 食材明細主料洋芋艿（2個）蛋餃（6個）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）家常燒蛋餃的做法步驟1、食材：洋芋艿、蛋餃。2、將洋芋艿洗淨、去皮。3、放在案板上切成塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的洋芋艿翻炒翻炒。5、接着，加適量的清水煮開。6、...
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- “這兩天氣温變冷，微涼的清晨，來上一碗濃香荷包蛋青菜湯麪，暖心暖胃太舒服啦！”食材明細主料雞蛋（兩個）青菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷包蛋青菜湯麪的做法步驟1、備好食材：如圖，青菜洗淨切成段備用，雞蛋備好。2、熱鍋倒油，打入雞蛋加入少...
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- 食材明細主料雞蛋（2只）雞毛菜（250克）麪條（200）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荷包蛋菜湯麪的做法步驟1、所有食材2、鍋中放油加熱，放入雞蛋煎至兩面金黃3、放入適量的水和鹽煮開4、再開適量的生抽炒勻出鍋備用5、鍋中水煮開放入麪條煮開，再用水過下備...
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- 食材明細主料豬肉（適量）葱（適量）包麪皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）葱香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，葱切為葱花3、把葱花和剁碎的豬肉放碗裏，放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和葱花靜...
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- “湯麪是一種用玉米麪粗糧細做的食品。將玉米先用水泡漲後，用機器磨成糊狀（俗稱水面），放酸後可以製成滿族特色小吃酸湯子。我今天用的這種是還沒有放酸和麪粉按照1:1的比例做成麪皮包成菜餃子。麪皮很勁道，口感也很好。”食材明細主料湯麪（300克）麪粉（300克）輔料五花肉（500克）大白菜...
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- 食材明細主料蛋餃（6個）麪條（100克）輔料青蒜（一顆）調料玉米油（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餃湯麪的做法步驟1、準備好食材。2、青蒜洗淨切好。3、青蒜放碗裏，倒入生抽、鹽，玉米油燒熱倒入裏面，激出香味，調成一個底料。4、鍋內加水，放入蛋餃。5、燒開下入面...
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- “我在十幾歲的時候就對廚藝大感興趣。也許，是受了父親的影響。那時，我第一次嘗試的也是做清湯麪開始的。”食材明細主料陝北精製空心掛麪（一把）白菜葉（一片）雞蛋（1枚）輔料菜籽油（1勺）食鹽（1/4勺）五香粉（1/4勺）味精（1/4勺）海天蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜荷包蛋清湯麪...
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![白菜荷包蛋雞湯麪怎麼做-白菜荷包蛋雞湯麪的做法]( "白菜荷包蛋雞湯麪怎麼做-白菜荷包蛋雞湯麪的做法")
- “冬天家裏餐桌上少不了湯，最近家裏煲雞湯很多，我常會將它分成兩份，一大份用了吃肉喝湯，另一小份則留着第二天早上下面條、煮餛飩，這土雞湯真的是鮮美，瞬間讓早餐的檔次提升了不少。今天就用這土雞湯來煮麪條，臨時加了個荷包蛋進去，還放了些大白菜葉，滿滿的一大碗，吃着真是湯鮮面滑...
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- 食材明細主料餃子（7個）麪條（60克）鴨蛋（1只）輔料香葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋餃子湯麪的做法步驟1、食材：餃子、麪條、鴨蛋、香葱。2、燒鍋倒油燒熱，打入鴨蛋兩面煎一下。3、接着，合入餃子，加適量的清水。4、翻動一下煮開、煮上5分鐘。5、然後，合入面...
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- 食材明細主料蛋餃（4個）雞蛋麪（適量）青菜（適量）雞湯（適量）輔料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞湯蛋餃面的做法步驟1、將雞湯倒入煮鍋中，開大火燒開加入雞蛋麪。2、大火煮開2分鐘，加入蛋餃，大火煮3分鐘。3、加入青菜，大火半分鐘。4、調入少許鹽，倒入碗中。5、成品圖。6、早餐來...
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- 食材明細主料青菜（250g）輔料雞蛋（2個）掛麪（1把）食鹽（適量）玉米油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜荷包蛋湯麪的做法步驟1、食材，新鮮洗淨的青菜切碎。2、平底不沾鍋放少量的玉米油打入兩個土雞蛋。3、煎熟，盛出。4、鍋中無需放油下入青菜。5、翻炒均勻變...
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![煎荷包蛋青菜湯麪怎麼做-煎荷包蛋青菜湯麪的做法]( "煎荷包蛋青菜湯麪怎麼做-煎荷包蛋青菜湯麪的做法")
- 食材明細主料荷包蛋（1個）鮮麪條（500克）脆皮腸（2個）小白菜（400克）葱花（適量）輔料食鹽（半勺）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎荷包蛋青菜湯麪的做法步驟1、煎制荷包蛋2個。2、準備洗淨的小白菜切段，小葱洗淨了切碎，脆皮腸去包裝。3、鍋中燒水。4、下入鮮麪條，小白菜，切片的...
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- “青菜荷包蛋高湯麪，營養美味，方便快捷，是上班一族的不二之選！”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（兩個）青菜（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）稻米油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜荷包蛋高湯麪的做法步驟1、備好食材：如圖2、高湯適量備好3、青菜適量洗淨，切成小塊，莖，葉子分開放4、鍋內...
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- 食材明細主料濕麪條（兩人份）輔料小白菜（一小把）胡蘿蔔（一根）幹香菇（3,4朵）蛤蜊（7,8個）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）醬油（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常湯麪的做法步驟1、準備食材，幹香菇泡發，胡蘿蔔切絲，五花肉切薄片，小白菜切段2、起油鍋，肥膘肉煉出油，放入葱白煸出香味留出...
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- 食材明細主料青菜（適量）蛋餃（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常菜蛋餃燒青菜的做法步驟1、青菜洗淨。2、切斷。3、蛋餃準備好（買包好的蛋餃，也可以自己做）。4、鍋中放油下入青菜。5、翻炒至變色。6、鋪上蛋餃。7、加入適量鹽、老抽、...
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- “看着簡單的食材，放在一起就是美味。”食材明細主料蛋餃（適量）紫菜（適量）黃瓜（適量）輔料水澱粉（適量）蝦皮（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餃紫菜湯的做法步驟1、紫菜，蛋餃準備好。2、黃瓜洗淨切絲。3、水澱粉準備好。4、鍋內加水，放入蛋餃。5...
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![家常湯麪的做法 簡單的午餐------家常湯麪 家常湯麪怎麼做]( "家常湯麪的做法 簡單的午餐------家常湯麪 家常湯麪怎麼做")
- “昨天上午上街溜達，一看時間十一點了，煮乾飯是來不及了（沒時間做菜呀）。反正下午我家小子也沒上學，中午就煮麪吧，不怕會餓着。”食材明細主料面片（四片）輔料大白菜（一個）青葱（三顆）大海蝦（三隻）鮑汁魚丸（適量）香菇丸（適量）土雞蛋（五個）配料鹽（適量）料酒（適量）白酒（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小...
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![家常酸湯水餃怎麼做-家常酸湯水餃的做法]( "家常酸湯水餃怎麼做-家常酸湯水餃的做法")
- “北方人愛吃水餃，煮着吃，煎着吃，蒸着吃，各種吃法，我卻獨鍾情於酸湯水餃。一碗酸湯水餃，醋不過分，辣不蟄口，秀如珍珠的餃子或探出頭，或亮出肚皮，一蕩一蕩地浮在亮醬色醋湯裏，間隙飄着幾湊香菜，幾個蝦米，湯裏騰起的熱氣，藴含了所有滋味，輕輕飄蕩出來，溜進鼻子，香到骨髓。在餃子端頭咬上一個...
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味味甜
