香梨要放冰箱保存嗎

香梨一般在每年的九月、十月份成熟，在成熟後就會散發出一陣陣香梨特有的果香哦!每年到來香梨成熟的季節，很多的人家就會購買大量的購買的香梨，那麼問題來了香梨要放冰箱保存嗎?

一、香梨要放冰箱保存嗎

其實是可以的，香梨比較合適的保存温度大約在-1~2攝氏度之間，儲藏温度過低的話會使梨凍傷的。可能是因為香梨的皮比較薄，所以梨放進冰箱很有可能會變黑的，但是用紙包起來就不太容易變黑了，其實我們在購買香梨的時候很可能已經發現了，香梨一般都是自己帶着包裝紙的。

二、香梨怎樣可以保存的時間更久呢

存儲前記得對香梨進行消毒滅菌防腐處理，可以很大程度上減少細菌微生物的侵害，減少香梨的腐爛。也要注意讓香梨處於高濕的環境，這樣可以很大程度上減少香梨的水分流失，避免出現是失去水萎縮的現象。

温馨提示哦，細菌也喜歡濕濕的環境，隨着濕度的增加越容易滋生細菌，因而在加濕的同時一定要注意做好滅菌防腐哦!香梨是可以放在冰箱保存的，保存時間最好不要超過5天哦，否則會影響口感的哦!香梨放入冰箱之前最好不要清洗哦!香梨放在冰箱裏容易變壞多數以由於温度不適宜導致的，所以要注意調好温度。

淡鹽水儲存，若家裏的梨很多，先將梨洗淨放入罐子中即可，然後將鹽和水按照1：99比例配置成1%的鹽水，倒入準備好的容器中，注意鹽水不要倒的太滿，最後使用保鮮膜將罐口封好，放在陰涼處，這樣課可以保存一個月，都不會壞的。

最後分享一下挑選優質香梨的小技巧，夠買時間最佳是9月後購買的香梨大都是新鮮的，水分充足、汁水多渣少。市面上總是過早銷售的香梨，大都不是真正的香梨哦，他們大都是為了利益過早的採摘，或者就是其他品種的梨哦！