紅糖保存需要放冰箱嗎

不需要。要想保存好紅糖只需要做好防潮就可以了，因為紅糖愛受潮結塊，最好保存在密封性好的罐子裏，黑色不透光的最好，因為透明的被子陽光一曬就愛有潮氣。紅糖打開以後，最好在兩到三個月之內就食用完，不然會影響質量，失去原本的作用。