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關於萵筍炒肉丁的餐飲百科

蘑菇炒肉丁如何做簡單又好吃
  • 蘑菇炒肉丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料蘑菇:適量肉丁:適量時蔬:適量輔料具體步驟1.油熱鍋,葱薑蒜嗆鍋2.到肉丁,快熟了之後放蘑菇,還有時蔬3.依次放鹽醬油甜麪醬如果口味淡可以少放鹽,但是醬油和甜麪醬少了顏色不好看吃得不香。適量放水。4.裝盤拌...
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杏鮑菇胡蘿蔔炒肉丁如何做簡單又好吃
  • 杏鮑菇胡蘿蔔炒肉丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料杏鮑菇:半根胡蘿蔔:半根豬肉:3兩可多可少輔料蒜:2瓣糖:1匙醋:半匙油:少量鹽:1匙具體步驟1.肉切丁,杏鮑菇胡蘿蔔切塊,蒜拍碎切兩刀。2.胡蘿蔔、杏鮑茹抄一下。3.先用油炒肉丁由白變淡紅色,4.再放蒜鹽抄好的杏鮑菇,胡...
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紫薯炒肉丁如何做簡單又好吃
  • 紫薯炒肉丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料紫薯:1個豬瘦肉:適量圓青椒:1個花生米:1個輔料油:適量定粉:少許乾紅椒:3個孜然粉:少許花椒麪:少許美味鮮醬油:少許鹽:少許具體步驟1.豬瘦肉一塊,圓椒—個,紫薯—個,乾紅辣椒3個準備好2.花生米用水泡3個小時左右去皮...
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簡單清新萵筍炒肉丁如何做簡單又好吃
  • 簡單清新萵筍炒肉丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘萵筍含有大量的水分和膳食纖維,還有豐富的維生素、礦物質,其中還有一種抵抗炎症的因子,營養方面絕佳。春天的萵筍甜甜的脆脆的,綠色又讓人看着非常舒服。當一盤簡單清新萵筍炒肉丁端上桌子,那些煩躁的情緒一下子...
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辣子筍肉丁如何做簡單又好吃
  • 辣子筍肉丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料筍:一根乾紅辣椒:7個瘦肉:一塊輔料葱花:適量生抽:適量薑片:適量醋:適量蒜片:適量鹽:適量味精:適量澱粉:適量油:適量具體步驟1.將豬瘦肉切成丁,加入鹽醃漬入味,再用澱粉抓勻上漿。2.萵筍去皮洗淨,切丁,用鹽拌勻醃漬入味。3...
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美味萵筍炒肉丁如何做簡單又好吃
  • 美味萵筍炒肉丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘美味萵筍炒肉丁,吃起來很香很脆,做起來也是很簡單,是一道必學的家常菜。萵筍中含有豐富的碳水化合物、蛋白質以及脂肪,同時還有人體必需的鈣、磷、葉酸等礦物質以及一些維生素等,經常食用,對身體大有好處,同時,萵...
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肉丁豆乾角如何做簡單又好吃
  • 肉丁豆乾角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料梅花肉:200公克沙拉油:2大匙豆乾角:250公克蒜香花生:80公克蒜末:10公克辣椒末:15公克香菜:適量醬油:3大匙砂糖:1大匙五香粉:少許肉桂粉:少許胡椒粉:1/4小匙米酒:1大匙輔料具體步驟1.梅花肉切小丁;香菜洗淨排放至盤面上,...
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萵筍雞丁炒飯怎麼做-萵筍雞丁炒飯的做法
  • 萵筍雞丁炒飯怎麼做-萵筍雞丁炒飯的做法

  • “飯粒分明,雞肉滑嫩,萵筍脆甜。”食材明細主料雞丁(50g)萵筍(100g)飯(1碗)輔料生菜葉絲(20g)辣椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍雞丁炒飯的做法步驟1、雞丁、萵筍切丁,辣椒切成小圈。2、油熱後倒入雞丁翻炒,再倒入萵筍和辣椒圈翻炒,加入鹽調味。3、倒入飯翻炒均勻,最後加入...
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萵筍丁炒瘦肉的做法 萵筍丁炒瘦肉--家常菜 萵筍丁炒瘦肉怎麼做
  • 萵筍丁炒瘦肉的做法 萵筍丁炒瘦肉--家常菜 萵筍丁炒瘦肉怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)萵筍丁(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香豆豉(適量)辣椒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍丁炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉,鮮萵筍。2、萵筍去皮切丁,瘦肉切片,辣椒切碎。3、先將辣椒粒炒香,倒進豬肉炒勻,加鹽炒片刻。4、放進萵筍丁,翻炒。5、香豆豉用清水...
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肉丁萵筍絲怎麼做-肉丁萵筍絲的做法
  • 肉丁萵筍絲怎麼做-肉丁萵筍絲的做法

  • 食材明細主料肉丁(適量)萵筍絲(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁萵筍絲的做法步驟1、萵筍絲,肉丁,辣椒丁。2、熱鍋熱油放進萵筍條和辣椒。3、加鹽翻炒片刻。4、再倒進肉丁炒勻,淋點生抽。5、放點雞精的鮮。6、炒勻出鍋。...
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萵筍炒雙丁怎麼做-萵筍炒雙丁的做法
  • 萵筍炒雙丁怎麼做-萵筍炒雙丁的做法

  • 食材明細主料萵筍(適量)肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)十三香(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵筍炒雙丁的做法步驟1、成品!2、成品!3、萵筍適量,切丁!4、胡蘿蔔適量,切丁!5、用熱水焯一會,控幹水分,備用!6、鍋裏適量油,葱薑蒜爆鍋!7、適量肉切丁,...
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萵筍肉炒丁香魚怎麼做-萵筍肉炒丁香魚的做法
  • 萵筍肉炒丁香魚怎麼做-萵筍肉炒丁香魚的做法

  • “#林小姐de美食日記#在美食天下不能用原來的名字,想來想去只能取了素食記,不是真的全是素,中國最早的素食不是隻有蔬菜的產品,肉類的產品也稱之為素食。近近的發展成全素菜的才是肉食了。”食材明細主料萵筍乾(適量)丁香魚乾(適量)輔料五花肉(適量)配料豆油(適量)清水(適量)鹽(適量)味精...
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萵筍丁燜牛肉怎麼做-萵筍丁燜牛肉的做法
  • 萵筍丁燜牛肉怎麼做-萵筍丁燜牛肉的做法

  • “營養豐富,高蛋白低脂肪。”食材明細主料牛肉(100g)萵筍(1根)輔料番茄(1個)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍丁燜牛肉的做法步驟1、萵筍切掉釘,番茄切成小塊備用。2、鍋中放入燜燒好的牛肉(我是一次用高壓鍋多燒一些牛肉,然後等涼了以後,總保鮮袋分裝,放進冰箱冷凍,想吃多少拿多...
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酸辣萵筍肉丁怎麼做-酸辣萵筍肉丁的做法
  • 酸辣萵筍肉丁怎麼做-酸辣萵筍肉丁的做法

  • “這道酸辣萵筍丁是我家的家常菜,每次爸爸您來了,都的做,不管是冬天還是夏天,因為您愛吃,酸辣可口的味道很適合做下酒菜,再配上米飯吃,開胃下飯。爸爸也因為您愛吃米飯的緣故吧,您在家也常常做這道菜。萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,做菜餚可葷可素,可涼可熱,口感爽脆。常吃萵筍...
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小炒萵筍丁怎麼做-小炒萵筍丁的做法
  • 小炒萵筍丁怎麼做-小炒萵筍丁的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料萵筍(1根)輔料幹辣椒(2個)豆豉(1勺)辣椒粉(適量)調料豬油(5g)鹽(3g)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)小炒萵筍丁的做法步驟1、豬油五成熱,放入幹辣椒段,煸出焦香味。2、加入萵筍丁大火翻炒。3、放入豆豉。...
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萵筍丁炒蝦怎麼做-萵筍丁炒蝦的做法
  • 萵筍丁炒蝦怎麼做-萵筍丁炒蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)萵筍(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍丁炒蝦的做法步驟1、備食材2、辣椒炒香3、放進萵筍丁炒勻4、放鹽讓萵筍入味5、炒半生熟6、移鍋邊,炒好的萵筍丁可盛出待用,下入蝦子,如果蝦不鹹,在上面放點鹽讓...
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萵筍炒雞丁怎麼做-萵筍炒雞丁的做法
  • 萵筍炒雞丁怎麼做-萵筍炒雞丁的做法

  • “顏色亮麗,營養豐富的家常小菜。”食材明細主料雞胸肉(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉切成丁,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、鍋中放油下入雞丁翻炒變...
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萵筍玉米炒肉丁怎麼做-萵筍玉米炒肉丁的做法
  • 萵筍玉米炒肉丁怎麼做-萵筍玉米炒肉丁的做法

  • 食材明細主料萵筍(200g)玉米(100g)瘦肉(200g)輔料油(適量)生抽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍玉米炒肉丁的做法步驟1、原料圖。2、萵筍去皮切丁、玉米剝成粒、瘦肉切丁。3、瘦肉丁用胡椒粉、生抽和澱粉抓勻醃製;萵筍丁用鹽略醃。4、起油鍋。5...
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蛋炒萵筍丁怎麼做-蛋炒萵筍丁的做法
  • 蛋炒萵筍丁怎麼做-蛋炒萵筍丁的做法

  • 食材明細主料雞蛋(四個)萵筍丁(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香豆豉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒萵筍丁的做法步驟1、雞蛋四個,萵筍丁。2、蛋打成蛋液。3、燒油倒進萵筍丁,加鹽,將萵筍丁炒熟。4、放進香豆豉炒勻。5、倒進蛋液。6、等凝固,炒散炒勻即成。7、炒好的蛋炒萵筍...
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咖喱萵筍丁炒飯怎麼做-咖喱萵筍丁炒飯的做法
  • 咖喱萵筍丁炒飯怎麼做-咖喱萵筍丁炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(適量)萵筍(適量)輔料韭菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱萵筍丁炒飯的做法步驟1、剩飯少許,萵筍一根,咖喱一小塊。2、萵筍切丁,韭菜少許。3、先將萵筍丁放進熱油鍋裏炒勻。4、放點鹽炒至斷生。5、再放進剩飯和韭菜炒勻。6、...
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萵筍肉丁怎麼做-萵筍肉丁的做法
  • 萵筍肉丁怎麼做-萵筍肉丁的做法

  • 食材明細主料萵筍(適量)豬肉(適量)輔料葱丁(適量)薑末(適量)配料郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)陳醋(適量)料酒(適量)生粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍肉丁的做法步驟1、萵筍切滾刀塊。2、豬肉丁加生粉、生抽和料酒提前醃製。3、鍋中肉熱後,爆香葱丁和薑末,加豆瓣和白糖炒...
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萵筍胡蘿蔔肉丁炒飯怎麼做-萵筍胡蘿蔔肉丁炒飯的做法
  • 萵筍胡蘿蔔肉丁炒飯怎麼做-萵筍胡蘿蔔肉丁炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(1盤)萵筍(1根)胡蘿蔔(1根)豬瘦肉(1塊)輔料葱葉(2根)鹽(少許)食用油(少許)澱粉(2勺)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍胡蘿蔔肉丁炒飯的做法步驟1、食材如圖。2、配菜切好。3、瘦肉切丁,放一勺澱粉和少許胡椒粉。4、拌勻醃一會兒。5、鍋裏放入少許食用油...
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萵筍炒鴨丁怎麼做-萵筍炒鴨丁的做法
  • 萵筍炒鴨丁怎麼做-萵筍炒鴨丁的做法

  • 食材明細主料鴨肉(500克)萵筍(500克)輔料豆瓣醬(一勺)蒜(4顆)姜(5片)辣椒(5個)料酒(一勺)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)大料(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍炒鴨丁的做法步驟1、將鴨肉萵筍切丁,(萵筍切丁後一定要用少量的鹽醃製5分鐘,用清水洗淨,使萵筍吃起來更脆)2、把料切好備用3、放...
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腰果萵筍肉丁怎麼做-腰果萵筍肉丁的做法
  • 腰果萵筍肉丁怎麼做-腰果萵筍肉丁的做法

  • “酥脆的腰果配上鮮嫩的肉粒,還有爽脆的萵筍丁融合在一起的口感,特別、又清爽。送飯佐酒都不錯哦~”食材明細主料瘦肉(100克)萵筍(1根)腰果(30粒)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(1小勺)澱粉(1湯匙)胡椒粉(少許)雞粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)腰果萵筍肉丁的做法步驟1、瘦肉洗淨瀝乾水...
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萵筍醬肉丁的做法 【沙茶美食】萵筍醬肉丁 萵筍醬肉丁怎麼做
  • 萵筍醬肉丁的做法 【沙茶美食】萵筍醬肉丁 萵筍醬肉丁怎麼做

  • “現在的菜真不好買~~~不管應不應季,蔬菜的品種倒是數不勝數,但是價格就讓人咋舌了~~~平常最多兩三塊的菜,都漲成八九塊~~~~而長期下館子的朋友更是肉疼,一頓幾十塊去了,卻還吃不出個什麼味兒~~在這個物價飛漲的節奏中~~~萵筍算是難得的平民菜了~~~雖然它也漲價了,但是漲幅不太...
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