萵筍丁燜牛肉怎麼做-萵筍丁燜牛肉的做法

“營養豐富，高蛋白低脂肪。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

萵筍丁燜牛肉的做法步驟

• 1、萵筍切掉釘，番茄切成小塊備用。

• 2、鍋中放入燜燒好的牛肉（我是一次用高壓鍋多燒一些牛肉，然後等涼了以後，總保鮮袋分裝，放進冰箱冷凍，想吃多少拿多少出來，特別方面）

• 3、放入番茄塊翻炒，起到提鮮的作用。

• 4、倒入萵筍翻炒。

• 5、加入水，蓋上鍋蓋，燜20分鐘，讓番茄的鮮融入萵筍中，讓牛肉的香融入湯汁中。

• 6、加入鹽，調味即可。