桑葚可以如何保存-桑葚需要放冰箱保存嗎

桑葚屬於一種多汁性的水果，他有着豐富的口感和極高的營養價值。但是桑葚的保質期卻非常的短，稍微不注意就有可能會造成水分的流失和營養成分的流失。第一天吃不完的話，常常第二天口感就會變得非常的差。我們通常將水果放在冰箱中保存，那麼桑葚可以放在冰箱中保存嗎?今天小編就來和大家分享一下。

一、桑葚需要放冰箱保存嗎

桑葚可以放在冰箱。桑葚我們常用的儲存方法就是放入冰箱冷藏，不要洗，吃時再洗，如若是買回來一兩天即食的，這樣的方法既簡單又實用。 桑葚屬於水果類，放在冰箱冷藏即不會過分的影響它的口感而且也能延長其保質期，但是放進冰箱的時間也不宜太久，保存太久的話口感也會變差。一般的水果放在冰箱保質期都在半個月到一個月之間，但是桑葚是不容易保存的水果，其放在冰箱保質期只有一個星期左右。購買桑葚時儘量不要購買太多，儘快食用完較好。

二、桑葚可以如何保存

1.可以放入冰箱冷藏，選擇開口較大的容器存放，這樣能夠保護其品質不受呼吸作用的影響。 

2.醃製：瀝乾水在桑葚中加入少許鹽、大量的糖醃製。採用密封狀態，一層桑葚、一層糖存放。這種方法還會有桑葚汁的溢出，可以進一步利用。 

3.曬乾：將桑葚曬乾後用朔料袋密封，可用於泡酒食用。

4.桑葚膏：將桑葚洗淨去把用陶罐慢火熬製，將汁倒出來回3次後，待汁水剩餘五分之一時，加入冰糖或蜂蜜，攪拌至粘稠成膏狀即可。

5.將桑葚洗淨後，分開包，放在冰箱冷凍，食用時再用熱水化開即可。

以上就是小編關於桑葚需要放冰箱保存嗎以及有哪些儲存方法的一些分享。對於這種多汁型的水果，當然最好的方法就是及時食用啦。大量購買時，我們也要開動腦筋保存完好。不同的水果有着不同的保存方法，對於保存方法還是要去學習發現~