原來保存不是隻有放冰箱-什麼菜不用放冰箱保存

相信對於大部分的年輕人來説，每天都要忙着工作和學習，自然就沒有時間每天到市場上去購買新鮮的蔬菜了，而每週的採購也就成了大采購，也就是會買大量的水果，蔬菜和肉類放置到冰箱裏面保存，夠吃一週的。然而保存蔬菜最好的方式就是冰箱，那麼今天我們就來説一説什麼菜不用放冰箱保存呢?

什麼菜不用放冰箱保存

1.西紅柿

其實西紅柿是不需要放進冰箱進行保存的，如果我們購買的西紅柿可以在一週之內吃完或者是10天之內吃完的話，是完全不用擔心西紅柿在常温下會腐化，只需要在保存的時候注意避光就可以了，儘量選擇一個通風陰涼的地方。西紅柿還是比較耐儲存的，但如果要是購買大量的西紅柿，在短時間之內吃不完的話，那最好還是要放在冰箱保存，但是放在冰箱保存的時間也不會太久。

2.土豆

很多人在買完菜之後，都會一股腦的塞進冰箱裏，但是土豆完全是一個不用冰箱存放的蔬菜。我們只需要將土豆放進袋子當中，然後掛起來就可以。又或者將土豆放到菜籃子當中保存，一般土豆可以保存兩個月左右的時間，放到冰箱裏保存，反而會因為冰箱潮濕的環境而加速土豆的發芽。

3.胡蘿蔔

胡蘿蔔也是一種比較耐儲存的食物，胡蘿蔔在常温下的保存時間一般是在半個月左右，尤其是在冬天的時候，室內的温度比較低，半個月左右的時間完全是沒有任何問題的，但如果放置的時間過久的話，胡蘿蔔裏面的水分會流失。

什麼菜不用放冰箱保存?其實在我們平時的生活當中，如果能在短時間之內吃完的菜品，除了綠葉蔬菜之外，都是可以放在常温環境下進行保存的。尤其是放在陰涼通風的地方，效果可能要比放在冰箱裏保存還要好。因此大家在平時保存蔬菜的時候，一定要區分蔬菜的保存類型。