花菜不放冰箱怎麼保存

1、土窖儲存：秋涼的時候，將連根挖起的花菜，菜根朝地擺放在土窖裏，再在土窖裏灑一些水，保存窖內的低温高濕環境，可保存2個月左右。

2、通風儲存：將花菜裝在筐內擺在通風的地方，剛開始保存的時候要注意通風散熱，保存到中期就要注意防凍和高濕度，可以保持1個月左右。

3、假植儲存：將尚未長好的花菜捆住葉子連根挖起，放在温室內種在土裏，澆一次水，在温涼的環境下成長即可保存。