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關於葱香肉火燒的做法的餐飲百科

葱香肉火燒怎麼做-葱香肉火燒的做法
  • 葱香肉火燒怎麼做-葱香肉火燒的做法

  • “火燒,在有的地方稱為餡餅。山東省的濰坊市,大街小巷都看到肉火燒的招牌,無論是早餐和午餐晚餐時段,哪家都會排起長隊。火燒、和樂、朝天鍋已是濰坊小吃的代名詞。濰坊火燒的餡料眾多,素餡的有菠菜雞蛋、韭菜雞蛋、葱香豆腐、薺菜豆腐、蘿蔔粉絲、芹菜等多種餡料,而肉餡中最有...
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洋葱豬肉火燒怎麼做-洋葱豬肉火燒的做法
  • 洋葱豬肉火燒怎麼做-洋葱豬肉火燒的做法

  • 食材明細主料洋葱(2個)麪粉(適量)瘦豬肉(300g)輔料葱(一顆)姜(一塊)生抽(一匙)十三香(一匙)香菜(一顆)鹽(一匙)油(3匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱豬肉火燒的做法步驟1、發酵好的麪糰。2、準備好的材料。3、洋葱放料理機攪碎。豬肉剁碎成肉泥,葱姜剁碎。4、全都放在一個盆裏。5、然...
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香葱火腿肉鬆排包怎麼做-香葱火腿肉鬆排包的做法
  • 香葱火腿肉鬆排包怎麼做-香葱火腿肉鬆排包的做法

  • “吃膩了甜味的麪包,偶爾也換換鹹口味的,這款麪包在烤制的時候滿室飄香哦。”食材明細麪包體高筋麪粉(300g)全蛋液(36g)純牛奶(155g)鹽(3g)細砂糖(40g)乾酵母(4g)黃油(20g)餡料肉鬆(30g)表面裝飾全蛋液(15g)白芝麻(5g)香葱(10g)火腿腸(15g)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱火腿肉鬆排包的做法...
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葱油香酥火燒的做法 發麪版的葱油香酥火燒 葱油香酥火燒怎麼做
  • 葱油香酥火燒的做法 發麪版的葱油香酥火燒 葱油香酥火燒怎麼做

  • “麪包吃膩了,想起葱油火燒,於是開始準備葱油酥,將葱花、大料、桂皮在油內炒香後,晾涼,加入麪粉就調製而成,可以留一些葱花在油酥面裏,那樣味道更加的香。”食材明細主料富強粉(適量)輔料油酥面(適量)配料葱花(適量)鹽(適量)大料(適量)桂皮(適量)發酵粉(適量)白糖(適量)葱香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時...
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葱香火燒怎麼做-葱香火燒的做法
  • 葱香火燒怎麼做-葱香火燒的做法

  • 食材明細主料酵子頭(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)調和油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香火燒的做法步驟1、酵子頭放到麪粉上(酵子頭是軟面塊經一次保温發酵約4小時,打開時有酒香味,麪糰密佈大泡,整體呈稠糊狀的嫩發酵面。)2、撒上面粉收攏麪糰,逐漸活成團。3、活好的...
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葱燒香菇怎麼做-葱燒香菇的做法
  • 葱燒香菇怎麼做-葱燒香菇的做法

  • “鹹鮮味醇的葱燒香菇,好吃到連湯汁都不想放過。”食材明細主料香菇(13個)輔料大葱(半顆)調料蠔油(適量)生抽(適量)老抽(少許)清水(少許)水澱粉(小半碗)白糖(適量)雞精(半勺)玉米油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱燒香菇的做法步驟1、準備食材。2、水裏面加鹽和麪粉將去蒂的香...
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香葱肉鬆火腿司康怎麼做-香葱肉鬆火腿司康的做法
  • 香葱肉鬆火腿司康怎麼做-香葱肉鬆火腿司康的做法

  • “新入坑的小夥伴總是會問有什麼比較簡單成功率又高的點心,甜品,司康絕對算得上其中之一。在很多西式的烘焙店中都有司康在售賣,口味繁多,可甜可鹹。我在之前的食譜中也分享過經典的蔓越莓口味,和濃醇的淡奶油口味司康,跟做的小夥伴多數都覺得很好吃,所以今天分享一款與之前兩款...
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肉葱火燒怎麼做-肉葱火燒的做法
  • 肉葱火燒怎麼做-肉葱火燒的做法

  • “簡單方便的葱肉餅,兩面金黃好看又好吃,特別是吃起來那種脆脆的,咯嘣咯嘣的聲音,一聽就醉了。”食材明細主料瘦豬肉(250g)麪粉(500g)輔料香葱(一顆)姜(一個)生抽(一匙)香醋(一匙)鹽(適量)十三香(一匙)雞精(一匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉葱火燒的做法步驟1、備好的食材。2、把瘦肉剁...
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香酥肉火燒怎麼做-香酥肉火燒的做法
  • 香酥肉火燒怎麼做-香酥肉火燒的做法

  • “火燒在我們這裏叫燒餅,我們這裏的燒餅有油酥的、芝麻麻醬的、還有各種甜餡的比如豆沙餡的、棗泥餡的、菠蘿餡的、巧克力餡的等等,可就是沒有豬肉餡的。一家人閒聊時,總能聽爸媽説起老家的瓤子火燒和肉火燒,據説離老遠就能聞到火燒的香味,開始我很好奇不明白什麼是瓤子火燒,原...
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葱油酥火燒怎麼做-葱油酥火燒的做法
  • 葱油酥火燒怎麼做-葱油酥火燒的做法

  • “家附近有兩家賣火燒的店,都很好吃,一家的火燒大而韌,早晨起來熱一熱做火燒加雞蛋特別美味。另一家的火燒酥而軟,最適合買了趁熱站在街邊就開吃。然而這兩家火燒店竟然都關張了。心裏想着再也買不到那種口味的火燒,也看不到那些認真的打火燒的人們了。於是決定自己做,哪怕麻煩...
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火麻仁紅椒香葱燒芋兒怎麼做-火麻仁紅椒香葱燒芋兒的做法
  • 火麻仁紅椒香葱燒芋兒怎麼做-火麻仁紅椒香葱燒芋兒的做法

  • “這道菜的特點:口味為鹹鮮口,芋兒綿軟入味,又糯又香;湯汁有較濃的葱香味,很鮮,所以這是一道亦菜亦湯的菜品,火麻仁又增加了清香的口感,所以營養又美味。”食材明細主料芋兒(1盤)火麻仁(15克)輔料紅彩椒(1個)小葱(3棵)薑末(適量)蒜末(適量)調料豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(...
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香葱火腿肉鬆卷怎麼做-香葱火腿肉鬆卷的做法
  • 香葱火腿肉鬆卷怎麼做-香葱火腿肉鬆卷的做法

  • “今天用ATO-HB38HT做了這款麪包,燒色非常的均勻,低温發酵效果也非常好!和親們分享一下這金黃美豔的香葱火腿肉鬆麪包卷吧!它的味道也是相當不錯的噢!香甜的麪包配上鹹香的肉鬆和香葱火腿,再加上酸酸甜甜的沙拉醬~~~~好吃到爆啊!”食材明細麪包體雞蛋(1個)水(140mL)黃油(30g)鹽(3g(1/2小...
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香葱肉絲火腿卷怎麼做-香葱肉絲火腿卷的做法
  • 香葱肉絲火腿卷怎麼做-香葱肉絲火腿卷的做法

  • “記得小時候特別喜歡到麪包店買香葱肉絲火腿捲來吃,長大後才發現原來一台烤箱、一套模具就可以在家自己做了,那個興奮!今天使用ACA模具ABT-HPB280,烤箱ATO-HB38HT給大家介紹如何製作美味的香葱肉絲火腿卷。”食材明細主料雞蛋(1個)黃油(30g)糖(45g)酵母粉(3g)火腿粒(適量)沙拉醬(適量)輔...
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香葱火腿肉鬆麪包怎麼做-香葱火腿肉鬆麪包的做法
  • 香葱火腿肉鬆麪包怎麼做-香葱火腿肉鬆麪包的做法

  • “這是一款高顏值、超有營養的香葱火腿肉絲麪包。它製作簡單,超好吃。”食材明細主料高筋麪粉(250克)酵母(4克)白砂糖(10克)雞蛋(35克)牛奶(200克)豬油(20克)內陷:肉鬆(適量)火腿粒(適量)沙拉醬(適量)麪包表面:雞蛋液(適量)香葱粒(適量)火腿粒(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱...
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香葱肉絲燒蠶豆怎麼做-香葱肉絲燒蠶豆的做法
  • 香葱肉絲燒蠶豆怎麼做-香葱肉絲燒蠶豆的做法

  • “家常小炒,鹹香味美,蠶豆粉糯,非常美味下飯!”食材明細主料蠶豆(適量)瘦肉(適量)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱肉絲燒蠶豆的做法步驟1、備好食材:如圖,瘦肉洗淨切成絲,加入適量鹽,生抽,食用油醃製十分鐘入味,香葱切成段,葱白,葱葉分開放,蠶...
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油酥火燒的做法 驢肉火燒+葱油餅+油酥火燒 油酥火燒怎麼做
  • 油酥火燒的做法 驢肉火燒+葱油餅+油酥火燒 油酥火燒怎麼做

  • “恩這是前一天剩的一塊冷水面使用南瓜調的色當然也可以用別的蔬菜驢肉和五花肉都是前一天醬好的因為我和老公都喜歡肥一點的(哈哈)那樣很香做飯也很簡單跟我來做吧因為這次是手機照的不是很清楚請見諒那就開始吧”食材明細主料麪粉(800克)南瓜(100克)驢肉(250克)五花肉(100克)輔料...
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臘肉香葱燒賣怎麼做-臘肉香葱燒賣的做法
  • 臘肉香葱燒賣怎麼做-臘肉香葱燒賣的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)胡蘿蔔(適量)臘肉(適量)肉末(適量)輔料葱(少許)姜(少許)豌豆(少許)配料醬油(適量)黃酒(適量)芝麻油(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘肉香葱燒賣的做法步驟1、準備好適量糯米,用水泡4個小時後上鍋蒸。2、蒸半小時候後待用3、準備好肉末、胡蘿蔔丁、...
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香葱蛋燒怎麼做-香葱蛋燒的做法
  • 香葱蛋燒怎麼做-香葱蛋燒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)葱花(適量)輔料食用油(1勺)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱蛋燒的做法步驟1、準備食材:雞蛋,葱花。2、雞蛋打入盤中,加入食鹽和葱花,攪拌均勻。3、起鍋燒油。4、將蛋液倒入鍋中。5、當蛋液煎成蛋餅之後,將蛋皮捲起。6、再倒入剩餘的蛋液煎成更長...
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葱香肉鬆燒餅怎麼做-葱香肉鬆燒餅的做法
  • 葱香肉鬆燒餅怎麼做-葱香肉鬆燒餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(320g)雞蛋(一個)白芝麻(適量)輔料油(60g)酵母(5g)肉鬆(少許)葱花(少許)温水(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)葱香肉鬆燒餅的做法步驟1、200克面加入酵母,適量温水揉啊光滑麪糰餳一會。2、鍋內倒入油燒熱。3、120克麪粉中加入少量鹽,加入燒熱的油。4、和成油...
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葱香燒麥怎麼做-葱香燒麥的做法
  • 葱香燒麥怎麼做-葱香燒麥的做法

  • 食材明細主料餃子皮(200g)豬肉餡(100g)糯米(250g)輔料花生油(50g)木耳(3顆)蠔油(3g)鹽(2勺)醬油(2g)葱花(2顆)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香燒麥的做法步驟1、糯米2、餃子皮3、木耳、葱花、豬肉餡、剁碎拌均勻4、加醬油耗油、花生油拌勻5、放在餃子皮心、左右捏緊6、弄好後放進蒸鍋...
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發麪大葱肉火燒怎麼做-發麪大葱肉火燒的做法
  • 發麪大葱肉火燒怎麼做-發麪大葱肉火燒的做法

  • “逛超市的時候遇到他們內部正在處理大葱肉火燒,薄薄的一層面稀疏的肉餡,搞促銷2元一個,收銀員立馬把兩箱全部買下了,我正好遇上拿了兩包,回家煎煎的確很方便。但吃三個也不飽,買了1斤肉餡,發了1斤面,自已在家做肉火燒,個個汁多肉香,一個就吃的飽飽噠!”食材明細主料麪粉(1斤)肉餡(1斤)...
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豬肉茴香火燒怎麼做-豬肉茴香火燒的做法
  • 豬肉茴香火燒怎麼做-豬肉茴香火燒的做法

  • “清明回老家姥姥給我們的茴香。老太太自己種的,在院子門口一平方米大小的地方,嫩嫩綠綠的小茴香隨風擺動。自己沒捨得吃,全部掐下來送過我了,回來後包了包子,剩下的做了茴香火燒,好美味。茴香的香氣非常獨特,有很多人接受不了。但我們家都很愛吃,調上點韭菜不論包包子還是做火燒...
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香菇肉火燒怎麼做-香菇肉火燒的做法
  • 香菇肉火燒怎麼做-香菇肉火燒的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)手抓餅(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇肉火燒的做法步驟1、胡蘿蔔粒和肉餡,加生抽,花生油拌勻。2、香菇泡軟後剁碎,和肉餡一起,加鹽,香油拌勻。3、取一張化凍的手抓餅,放上肉餡。4、...
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葱油卷火燒怎麼做-葱油卷火燒的做法
  • 葱油卷火燒怎麼做-葱油卷火燒的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)温水(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)葱花(適量)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油卷火燒的做法步驟1、發麪,麪粉加酵母加温水揉成硬軟合適的麪糰於温暖處發酵2、把葱花準備好3、發好的面的二到三倍大,裏面的蜂窩非常豐富4、發好的面放案上用力揉5...
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葱香燒餅怎麼做-葱香燒餅的做法
  • 葱香燒餅怎麼做-葱香燒餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(320g)雞蛋(一個)輔料鹽(少許)酵母(5g)葱花(少許)油(60g)白芝麻(適量)温水(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)葱香燒餅的做法步驟1、200克麪粉加入酵母加入温水和成光滑麪糰醒一會。2、60克油放入鍋中燒熱。3、120克麪粉裏放入少許鹽,熱油和成油酥。4、葱切碎。5、醒...
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