- “榴蓮殼燉雞是用榴蓮殼、雞製作的一道家常菜。榴蓮殼燉雞經常食用可以令身體強健,健脾補氣,補腎壯陽,温暖身體,屬滋補有益的水果。”食材明細主料土雞((母雞)一隻)榴蓮殼(適量)枸杞(少許)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榴蓮殼燉雞的做法步驟1、取下榴蓮殼2、去...
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- “以前聽説過榴蓮殼煲雞很有營養,自己從來也沒做過。一直納悶那個滿身是刺的殼怎麼能用來煲湯呢,直到現在才知道原來是用尖刺層下面的白色部分。上次俺媽不是買了個榴蓮嗎,所以今天第一次用它做了排骨湯,還別説做好的湯沒有榴蓮味的,而且很鮮甜的感覺。”食材明細主料排骨(適量...
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- “一個榴蓮的殼得分幾次才能解決掉。燉完龍骨,再和玉米一起來燉大骨。榴蓮殼沒人愛吃,玉米就是肉以外的素食,不樂意啃肉,啃啃玉米就很不錯。其實,很少很少用玉米燉湯,不知道跟榴蓮殼一起燉的玉米骨湯又會是個什麼味道、夏季,最是喜歡玉米的清香。榴蓮殼與玉米的搭配出乎意料的好...
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- “剝了一個榴蓮,剩下一堆殼,好大一堆。扔掉有些可惜,這殼也是一寶。燉個肉吧,雖然並不喜歡純肉的湯。龍骨,去掉那厚厚的夾脊肉,只要在骨頭上薄薄附着一層就好。沿着骨縫把椎節分開,駕輕就熟。焯水後同去掉最外殼的榴蓮殼肉一起燉,一塊姜,其餘一概不要。燉後的榴蓮殼可以不用吃,試着...
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- “哈哈哈哈榴蓮全身寶,愛喝湯的我怎麼能錯過這補補補的湯呢。”食材明細主料榴蓮殼(1個)雞(半隻)輔料紅棗(6個)枸杞(少量)調料姜(幾片)甜香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榴蓮殼煲雞湯的做法步驟1、把榴蓮殼掉下來切好洗乾淨。2、殼也可以煲哦。3、雞肉焯水把泡沫撈走,雞肉撈出來。4、...
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- “我的日記裏還沒發過湯類的其實自己到有經常煲湯,懶人經常是這樣出現的。吃完了才想起沒拍照。。前幾天在超市買了個榴蓮。不過這個時候的榴蓮還是沒有夏季的榴蓮香不過現在這個天氣也不是很熱。拿點榴蓮殼來煲湯也是很不錯的選擇。雖然煲出來的湯沒什麼榴蓮味但是湯很温...
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- “天地萬物,相生相剋。我對這是深信不移!好比我們廣東,古代的時候都會説南粵有瘴氣。所謂瘴氣,就是指南方山林中濕熱蒸鬱能致人疾病的有毒氣體。所以在我們廣東的人最常出現的問題就是濕熱,或者是脾胃濕。因此,我們廣東的藥材食材都是多以清熱解毒祛濕為主。同樣,在嶺南有很多佳...
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- 食材明細主料榴蓮(適量)雞(適量)輔料姜(適量)紅棗枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮燉雞的做法步驟1、雞焯水放鍋內加水加榴蓮殼姜。2、放了兩塊榴蓮肉。燉一個半小時。3、放紅棗。4、出鍋放枸杞鹽調味。5、榴蓮燉雞。...
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- “還剩下一瓣榴蓮殼,拿來煮個甜湯。那日偶見,才知原來榴蓮殼不僅僅可以用來燉肉。本想再加點薏米經典配,心思剛動即止,算了,懶得去拿。單純的紅豆湯也不錯。電飯煲,簡便省事,唯一需要一些泡豆的時間。榴蓮殼切成小塊比較好裝碗,吃也成,扔也罷,只隨喜好。沒有加糖,出鍋以後自己放在碗...
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- 食材明細主料榴蓮殼(適量)黑腳雞(半隻)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榴蓮殼煲雞的做法步驟1、吃完的榴蓮取殼,切出白色的部分,洗淨備用。2、雞肉洗淨放入鍋中。3、切好的榴蓮殼瓤一起入鍋。4、一次性加入水量,電燉鍋開始煲湯,大概四五個小時左右。5、出鍋前少許鹽...
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- 可以。榴蓮殼燉出來的雞湯味道很香,吃起來雞湯的鮮味道也很濃郁。用榴蓮殼燉雞湯的時候可以在雞湯中加入白胡椒,可以增加湯的鮮味。使用榴蓮殼燉雞湯的時候榴蓮殼冷凍的時間不要太長,冷凍時間超過一個月的榴蓮殼就不適合用來燉雞湯了。...
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- “一個人的份量,慢火煨湯,營養不流失,因為沒放榴蓮肉,這個湯完全沒有沒有榴蓮的氣味。此湯性質温和、滋陰益氣。”食材明細主料烏雞(適量)榴蓮殼芯(適量)黃芪(適量)桂圓肉(適量)枸杞(適量)薑片(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮烏雞燉盅的做法步驟1、榴蓮殼...
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- “此湯清淡爽口,香氣濃郁,做法簡單,更是營養豐富。”食材明細主料豬脊椎骨(750克)榴蓮殼(1/4個)白蘿蔔(500克)輔料姜(1塊)枸杞子(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)榴蓮殼蘿蔔骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨焯水,重新加入大約3L的清水,大火煮沸後轉小火慢燉。(也可以用排骨或棒子...
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- “榴蓮殼是敗火的良品,用其煲湯可以起到清熱降火、補血益氣的作用,還可以促進腸道內的有毒物質排出,可以預防便祕,另外還可以抑制胃酸過度生成,可預防胃炎的發生。總之榴蓮殼的好處多多,大家別浪費了,好好的煲一碗營養湯吧😀”食材明細主料老母雞(一隻)榴蓮殼(適量)姜(少許)料酒(適量)輔...
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- 食材明細主料榴蓮(半個)雞(半隻)輔料鹽(適量)雞粉(適量)果味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮燉子雞的做法步驟1、準備材料2、材料洗淨,放到燉盅裏3、燉盅加上清水再放到高壓鍋裏隔水燉2小裏4、出鍋加上調料即可...
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- 可以。但是因為冷凍後的榴蓮殼不易削去表面的刺,所以建議在冷凍之前將刺去除。其二,冷凍之前不易過水,否則冷凍後再取出比較難解凍。用來燉雞的榴蓮要選擇新鮮的,可以通過看榴蓮表面的刺,榴蓮的顏色,摸榴蓮的軟硬來判斷其是否新鮮。...
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- “榴蓮一直是我的最愛,剛過完生日吃剩榴蓮殼別浪費了,話説一個榴蓮三隻雞,那殼是不是也有一點點雞啊。~哈哈,開個玩笑~~這道湯非常的滋補,而且是温補,男女老少,特別適合女性朋友啊.甚至是不愛吃榴蓮的人,都不會討厭這個味道哦~絲絲清香撲面而來,這就是榴蓮殼燉雞”食材明細主料榴蓮...
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- 食材明細主料榴蓮(適量)雞((我用雞腿替代了)適量)輔料當歸(適量)黃芪(適量)調料八角大料(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榴蓮燉雞湯的做法步驟1、一個榴蓮,吃肉肉。2、現在剩下殼和籽。3、處理,切塊。4、雞腿切塊放生薑葱,過水。之後撈出。5、重新,把雞...
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- 食材明細主料土雞(適量)輔料榴蓮殼(適量)枸杞子(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮殼燉雞湯的做法步驟1、土雞四分之一。2、榴蓮殼去除外殼。3、切片備用。4、雞肉榴蓮殼放入鍋中加入清水煲湯鍵。5、煲湯完成加入鹽枸杞子即可。6、成品。...
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- “老公買了只山雞説硬要給我補補,中午兩個人吃了飯就開始忙活了,天啊兩人都是第一次殺雞,怪殘忍的,偶彌陀佛又殺又拔毛又宰又切又洗的忙了半天,比人家殺一隻豬還要費勁,花時間好啦都乾淨了,開始動火啦”食材明細主料榴蓮(半個)山雞(半隻)輔料蒜姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時...
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- 殼。在燉制雞肉前雞肉要用薑片,葱段,花椒粒焯水去血沫,然後在放入砂鍋裏烹飪。榴蓮燉雞肉香味濃郁,雞肉也非常的鮮嫩吃着口感比較佳,吃不完的雞肉要用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存能保存1-2天不變質壞掉,用保鮮膜密封的目的是避免其他食物和雞肉串味。...
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- “話説,一個榴蓮三隻雞,榴蓮燉雞那不就是四隻雞了麼~哈哈,開個玩笑~~這道菜可以説非常的滋補,而且是温補,男女老少,甚至是不愛吃榴蓮的人,都不會討厭這個味道哦~絲絲清香撲面而來,這就是榴蓮燉雞~~”食材明細主料土雞(1只)榴蓮(1個)輔料姜(8片)甜味(口味)煲(工藝)一天(耗時)簡單(難度)榴蓮燉雞...
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- “正是吃榴蓮的季節,爸媽辛苦工作小半年,正好我的端午節假期還有最後幾個小時,昨天晚上媽媽也提議説去買榴蓮吃,然後我就去買了,做了……這道榴蓮殼燉雞湯,最後做出來是非常成功的,配上枸杞和幾顆紅棗,顏色很漂亮,雞肉是土雞,很鮮嫩,榴蓮殼也是燉得剛剛好鬆軟,相比一般雞湯濃膩的雞油...
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- “榴蓮榴蓮我們全家都愛你😘體寒、胃寒、痛經和身體虛弱的人最易吃榴蓮,榴蓮大補眾所周知,但一次不易多吃,容易上火,放冰箱冷藏2天是沒有問題的,我滴經驗是買榴蓮最好買未開口的好,在家放1~2天自然開裂最好,見證榴蓮的成熟過程😜還食的放心。”食材明細主料榴蓮殼(4塊)棒骨(2個)龍骨...
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- “廣東老火靚湯,五花八”食材明細主料項雞(1個)榴蓮瓤(3塊)輔料鹽(1勺)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榴蓮瓤燉雞湯的做法步驟1、切塊的雞放少量鹽,洗去血水(也可以不放鹽)2、洗好的雞放進湯鍋,加入適量清水3、榴蓮瓤挑出來,均勻切塊4、切好的榴蓮瓤放進湯鍋裏5、大火煮沸轉小火,把...
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