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關於老豆腐燒海帶結怎麼做的餐飲百科

老豆腐燒海帶結怎麼做-老豆腐燒海帶結的做法
  • 老豆腐燒海帶結怎麼做-老豆腐燒海帶結的做法

  • 食材明細主料海帶結(235克)老豆腐(210克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老豆腐燒海帶結的做法步驟1、食材:海帶結(已泡發清洗)、老豆腐2、將老豆腐放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的老豆腐煎一下。4、接着,合入海帶結翻動一下。...
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海帶燒豆腐丸子的做法 五花肉海帶燒豆腐丸子 海帶燒豆腐丸子怎麼做
  • 海帶燒豆腐丸子的做法 五花肉海帶燒豆腐丸子 海帶燒豆腐丸子怎麼做

  • “適合孕早、中期食用。成菜中的豆腐丸子有海帶燉肉的滋味,海帶與肉有豆腐的鮮味,三者相配,各取所長,葷素兼有,別具風味。豆腐中含有鈣、磷及鉀等礦物質,並含有維生素B1,海帶含碘豐富,豬肉含優質蛋白質,常食對孕婦有很好的滋補作用。”食材明細主料豆腐(250克)肉末(50克)海米(15克)鮮海...
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豆腐結燒肉怎麼做-豆腐結燒肉的做法
  • 豆腐結燒肉怎麼做-豆腐結燒肉的做法

  • “家常下飯菜,味道不錯!”食材明細主料豆腐結(適量)五花肉(適量)八角(幾個)調料鹽(1克)老抽(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆腐結燒肉的做法步驟1、準備材料。2、五花肉入鍋煮20分鐘。3、然後撈出來,洗乾淨切塊,八角準備一些。4、鍋燒熱倒入五花肉炒出油,加入老抽5毫升,八角幾...
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排骨燒海帶結怎麼做-排骨燒海帶結的做法
  • 排骨燒海帶結怎麼做-排骨燒海帶結的做法

  • 食材明細主料排骨(1斤)海帶(半斤)輔料八角(少許)桂皮(少許)小米椒(1個)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燒海帶結的做法步驟1、海帶用水泡發好,做此菜最好選肉質厚實的新鮮海帶。2、如無海帶鮮,水發厚海帶也可以。3、海帶結冷水下鍋,水燒開關火,把海帶撈出過涼水。4、排骨用薑絲,料...
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海帶燒千張結怎麼做-海帶燒千張結的做法
  • 海帶燒千張結怎麼做-海帶燒千張結的做法

  • 食材明細主料千張結(120克)幹海帶(15克)輔料蒜(適量)冰糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶燒千張結的做法步驟1、食材:千張結、幹海帶(已泡發清洗切開)、蒜(已拍扁)、冰糖。2、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。3、接着,下入千張結和海帶翻炒翻炒。4、然後,加適量的清...
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海帶燒豆腐怎麼做-海帶燒豆腐的做法
  • 海帶燒豆腐怎麼做-海帶燒豆腐的做法

  • “海帶與豆腐搭配,既補碘又補鈣!”食材明細主料海帶(200克)凍豆腐(250克)輔料蝦(150克)配料玉米油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(2勺)姜(少許)花椒(7粒)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶燒豆腐的做法步驟1、海帶泡發後洗淨切成塊,凍豆腐切片,蝦洗淨控幹水,薑切片。2、鍋燒熱,倒油下薑片、花椒...
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海帶結燒土豆怎麼做-海帶結燒土豆的做法
  • 海帶結燒土豆怎麼做-海帶結燒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(405克)海帶結(30克)輔料冰糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶結燒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮切塊)、海帶結(已泡發清洗)、冰糖2、燒鍋倒油燒熱,下入土豆翻炒一下。3、接着,合入海帶結,加適量的清水。4、加適量的醬油。5...
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海帶結怎麼做-海帶結的做法
  • 海帶結怎麼做-海帶結的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)輔料蒜蓉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶結的做法步驟1、海帶已泡發2、準備好調料3、熱鍋爆香調料4、倒入海帶翻炒兩分鐘,依次調入一勺生抽,一勺陳醋翻炒均勻5、調入適量雞精,翻炒均勻即可裝盤。小竅門海帶泡發後冷水下鍋,...
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海帶結燒豆腐怎麼做-海帶結燒豆腐的做法
  • 海帶結燒豆腐怎麼做-海帶結燒豆腐的做法

  • “逛超市,女兒説要吃海帶結,平時都長長幹海帶,很少買這個,買了也是泡好的,精裝的也不錯,易清洗,都是燒肉吃了。這海帶結包裝袋後面還介紹了這麼一個菜譜,海帶結燒豆腐,蠻不錯,排素養顏,女性珍品菜啊,呵。”食材明細主料海帶結(適量)豆腐(適量)輔料生薑(適量)葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量...
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海帶結燒肉怎麼做-海帶結燒肉的做法
  • 海帶結燒肉怎麼做-海帶結燒肉的做法

  • 食材明細主料肉(適量)海帶(適量)輔料鹽(適量)冰糖(適量)味精(適量)醬油(適量)生薑(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶結燒肉的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油加幾片生薑。3、倒入肉煸炒,至變色出油。4、加冰糖繼續煸炒。5、倒入海帶結。6、加鹽醬油翻炒。7、加水漫過肉。8、大火...
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豆皮海帶結麻辣鍋怎麼做-豆皮海帶結麻辣鍋的做法
  • 豆皮海帶結麻辣鍋怎麼做-豆皮海帶結麻辣鍋的做法

  • 食材明細主料豆皮(適量)海帶結(適量)豆腐(適量)豆芽(適量)西蘭花(適量)水果蘿蔔(適量)土豆(適量)魚丸(適量)苕皮(適量)蘑菇(適量)木耳(適量)輔料姜(適量)紅辣椒(適量)藤椒(適量)花椒(適量)火鍋底料(適量)野生草果(適量)洋葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)開水(適量)糖(適量)香辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆皮海...
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海帶結燒肉骨怎麼做-海帶結燒肉骨的做法
  • 海帶結燒肉骨怎麼做-海帶結燒肉骨的做法

  • 食材明細主料海帶結(75克)肉骨(360克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)海帶結燒肉骨的做法步驟1、食材:海帶結(已提前泡發清洗)、肉骨(已清洗焯水)。2、將已焯水的肉骨下入高壓鍋中。3、加適量的清水。4、加適量的料酒。5、蓋上蓋、上氣燒煮...
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海帶燒百葉結怎麼做-海帶燒百葉結的做法
  • 海帶燒百葉結怎麼做-海帶燒百葉結的做法

  • 食材明細主料百葉結(200克)幹海帶(50克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)海帶燒百葉結的做法步驟1、食材:百葉結、幹海帶(已提前泡發洗淨切開)。2、起鍋倒油燒熱,下入海帶翻炒翻炒。3、接着,合入百葉結,加適量的清水。4、加適量的醬油。5、加適量的鹽...
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紅燒豆腐結怎麼做-紅燒豆腐結的做法
  • 紅燒豆腐結怎麼做-紅燒豆腐結的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)豆腐皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料糖(適量)料酒(適量)老抽(刪除)鹽(適量)十三香(刪除)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒豆腐結的做法步驟1、豬肉切成小塊,葱切成葱花,姜切成片。豆腐皮打成結。2、豆腐皮切成條,然後打成結。3、鍋中燒油,放入白糖,白糖溶化以後,發...
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海帶結燒牛蛙怎麼做-海帶結燒牛蛙的做法
  • 海帶結燒牛蛙怎麼做-海帶結燒牛蛙的做法

  • 食材明細主料海帶結(適量)牛蛙(一隻)輔料薑片(適量)蒜片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(少許)白糖(半勺)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶結燒牛蛙的做法步驟1、材料:海帶結(已泡發)2、牛蛙(已洗淨)3、薑片、蒜片4、將已泡發海帶結清洗一下。5、撈出待用。6、將已洗淨的牛蛙放在案板上...
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海帶結燒肉的做法 【海帶結燒肉】--冬季裏最禦寒的美味 海帶結燒肉怎麼做
  • 海帶結燒肉的做法 【海帶結燒肉】--冬季裏最禦寒的美味 海帶結燒肉怎麼做

  • “眾所周知,海帶的營養十分豐富,含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿蔔素等人體所需要的成分,在寒冷的冬天,海帶還有禦寒的作用。從中醫角度來説,海水性屬陰冷寒涼,生長於此的海帶本身就具有極強的抗寒能力。海帶性味鹹,長期食用還有温補腎氣的作用。因而,冬季食用海帶,可增加人體的抗寒...
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海帶豆腐燒香乾豌豆的做法 海帶絲油豆腐燒香乾豌豆 海帶豆腐燒香乾豌豆怎麼做
  • 海帶豆腐燒香乾豌豆的做法 海帶絲油豆腐燒香乾豌豆 海帶豆腐燒香乾豌豆怎麼做

  • 食材明細主料海帶絲(適量)油豆腐(適量)香乾(2塊)豌豆(2把)輔料姜(適量)乾紅辣椒(4個)蒜瓣(2瓣)配料醬油(適量)精鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海帶豆腐燒香乾豌豆的做法步驟1、1、準備適量的海帶絲、姜、蒜瓣、乾紅辣椒。2、2、適量油豆腐、豌豆、香乾。3、3、海帶絲放...
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涼拌海帶結的做法 🌸涼拌海帶結 涼拌海帶結怎麼做
  • 涼拌海帶結的做法 🌸涼拌海帶結 涼拌海帶結怎麼做

  • “安利海帶的食用功效:海帶中含有大量的碘元素,碘元素是合成人體甲狀腺激素的主要成分,經常吃海帶,可以有效預防大脖子病。同時,常吃海帶可以阻礙人體對膽固醇的吸收,起到降低膽固醇的作用,從而預防這些疾病。除此之外,海帶中還含有豐富的可溶性膳食纖維,可以刺激腸胃蠕動,預防便祕...
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海帶結燒雞翅怎麼做-海帶結燒雞翅的做法
  • 海帶結燒雞翅怎麼做-海帶結燒雞翅的做法

  • 食材明細主料海帶結(適量)雞翅中(6只)輔料葱(適量)蒜頭(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海帶結燒雞翅的做法步驟1、葱洗淨切段,蒜頭洗淨。2、雞翅洗淨,海帶洗淨打結。3、鍋裏熱油,加入雞翅煎制。4、煎至兩面變白。5、加入適量鹽、生抽、...
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海帶結燒土豆片怎麼做-海帶結燒土豆片的做法
  • 海帶結燒土豆片怎麼做-海帶結燒土豆片的做法

  • “海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。但更重要的是,海帶還含有一些膠質,你切開海帶就可以看到中間的膠質,可以美容護膚,常吃有益健康。海帶和土豆配在一起炒也很好吃,鹹度適中...
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海帶結豆腐湯怎麼做-海帶結豆腐湯的做法
  • 海帶結豆腐湯怎麼做-海帶結豆腐湯的做法

  • “海帶煮豆腐:“長生不老的妙藥”日本盛行海帶與豆腐配吃,認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究證實,日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰,其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。”食材明細主料海帶結(200克)豆腐(1塊)輔料料酒(適量)油(適量)雞精(適量)胡椒粉...
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百葉結燒帶豆怎麼做-百葉結燒帶豆的做法
  • 百葉結燒帶豆怎麼做-百葉結燒帶豆的做法

  • 食材明細主料百葉結(200克)帶豆(250克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)百葉結燒帶豆的做法步驟1、食材:百葉結、帶豆(已折段清洗)。2、起鍋倒油燒熱,下入帶豆翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、加適量的醬油。5、加適量的鹽。6、加適量的...
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海帶燒米豆腐怎麼做-海帶燒米豆腐的做法
  • 海帶燒米豆腐怎麼做-海帶燒米豆腐的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)米豆腐(適量)輔料尖椒(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶燒米豆腐的做法步驟1、海帶,米豆腐,辣椒,香葱。2、燒油放進海帶炒勻,。3、再放進米豆腐,放點鹽和生抽入味。4、再放進辣椒提辣。5、放點清水燒開。6...
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紅燒肉海帶結怎麼做-紅燒肉海帶結的做法
  • 紅燒肉海帶結怎麼做-紅燒肉海帶結的做法

  • 食材明細主料豬五花肉(1000g)海帶結(500g)熟雞蛋(4個)輔料冰糖(20顆)大葱(適量)姜(適量)八角(適量)鹽(適量)老抽(一匙)料酒(兩匙)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒肉海帶結的做法步驟1、海帶結提前洗淨泡發,我這是鹽醃的,需要泡去鹹味。2、五花肉切塊,焯水備用。炒鍋放少許油燒熱,放十顆冰糖...
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海帶白菜燒豆腐的做法 【東北】海帶白菜燒豆腐 海帶白菜燒豆腐怎麼做
  • 海帶白菜燒豆腐的做法 【東北】海帶白菜燒豆腐 海帶白菜燒豆腐怎麼做

  • “這是用海帶、白菜、凍豆腐這三種食材搭配燒製的一道家常菜餚,其實也可以將其中的任意兩樣搭配燒製。一般燒製的菜餚最好選擇凍豆腐,如果用新鮮的豆腐最好選擇燉制的方法,湯要多一些。”食材明細主料泡髮帶(300克)凍豆腐(1塊)大白菜(600克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(少許)葱(適量)鹹鮮(口...
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