當前位置:味味甜 >

關於茄汁南瓜夾的家常做法的餐飲百科

茄汁南瓜夾的做法 食光有約之茄汁南瓜夾 茄汁南瓜夾怎麼做
  • 茄汁南瓜夾的做法 食光有約之茄汁南瓜夾 茄汁南瓜夾怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(200克)雞蛋(1個)大蝦(8只)輔料姜(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁南瓜夾的做法步驟1、大蝦洗淨剝殼去除蝦線,用刀背剁蓉,放入兩三片薑片去腥。南瓜去皮,切成兩片相連的夾。2、碗內放入麪粉、雞蛋和鹽攪成稠糊狀。...
  • 21110
茄汁南瓜湯麪怎麼做-茄汁南瓜湯麪的做法
  • 茄汁南瓜湯麪怎麼做-茄汁南瓜湯麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)南瓜(適量)麪粉(適量)菠菜(適量)番茄(1個)輔料鹽(適量)蝦米(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁南瓜湯麪的做法步驟1、南瓜去皮切片蒸熟壓碎。2、不用水,光用南瓜泥和麪,擀成長條,切細條,不用太薄。3、番茄切塊,菠菜切段。4、鍋中放油燒熱放入蛋液定型後撈出。...
  • 23960
家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法
  • 家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法

  • “簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜(400g)輔料剁辣椒(1勺)黃豆醬(1勺)調料葱姜(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)玉米油(少許)甜辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸南瓜的做法步驟1、將南瓜改刀裝入碗中。2、另取一個小碗,放入葱花、薑片、剁辣椒。3、放一勺黃豆醬。4、放入白...
  • 28510
家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法
  • 家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料番茄醬(適量)冰糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)水(適量)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常茄汁大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線開背,剪掉須都處理好清洗乾淨,加鹽,料酒,胡椒粉醃製二十分鐘。2、起鍋燒油,多放點油放入大蝦薑片翻炒。3、翻炒制...
  • 8747
家常南瓜餅怎麼做-家常南瓜餅的做法
  • 家常南瓜餅怎麼做-家常南瓜餅的做法

  • 食材明細主料熟南瓜(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常南瓜餅的做法步驟1、取適量麪粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入麪粉中,加水攪拌。4、稠度適中。5、餅底鍋入油燒熱,盛入麪糊攤開。6、小火煎制兩面上色。7、軟軟微甜的餅子就來了。8、...
  • 17207
家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法
  • 家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法

  • “菜品簡單易做,香嫩可口,顏色紅潤,入味十足,營養豐富,老幼皆宜!”食材明細主料豆腐(500克)雞蛋(1個)西紅柿(400克)葱(20克)姜(15克)玉米澱粉(40克)鹽(少許)輔料芝麻(5克)調料蠔油(15克)生抽(15克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常茄汁豆腐的做法步驟1、西紅柿去皮切小丁,豆腐切塊,葱切片姜切成...
  • 9683
南瓜肉夾饃怎麼做-南瓜肉夾饃的做法
  • 南瓜肉夾饃怎麼做-南瓜肉夾饃的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(約200克)麪粉(約400克)酵母(1小匙)梅花肉(2斤)輔料葱(1段)薑片(3大片)八角(1個)香葉(幾片)花椒(1小匙)生抽(3大匙)老抽(1大匙)豆瓣醬(2大匙)鹽(適量)尖椒(1根)小葱(1根)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜肉夾饃的做法步驟1、豬梅花肉去皮洗淨2、切成幾大塊3、涼水下肉塊4、煮開...
  • 23863
家常茄汁燜草魚怎麼做-家常茄汁燜草魚的做法
  • 家常茄汁燜草魚怎麼做-家常茄汁燜草魚的做法

  • “這是昨天剩的一半草魚做的,剛好家裏剩半個番茄,很清淡的家常味道,超做也非常簡單,適合大人小孩減肥吃。”食材明細主料草魚(適量)輔料蒜(適量)番茄(適量)食用油(適量)杏鮑菇(適量)原味(口味)未知(難度)家常茄汁燜草魚的做法步驟1、用食鹽,生薑,蒜,生抽,澱粉醃製好的魚塊。2、杏鮑菇切條3、番...
  • 30954
家常炒南瓜怎麼做-家常炒南瓜的做法
  • 家常炒南瓜怎麼做-家常炒南瓜的做法

  • “最近在減肥,開始減少碳水的攝入,南瓜營養豐富,含有多種維生素,礦物質和大量膳食纖維,而且熱量和糖分不高,適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜,吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜(200g)輔料花生(10顆)葱花(5g)蒜泥(5g)調料鹽(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒南瓜的做...
  • 24167
番茄汁南瓜絲煎餅怎麼做-番茄汁南瓜絲煎餅的做法
  • 番茄汁南瓜絲煎餅怎麼做-番茄汁南瓜絲煎餅的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)麪粉(適量)南瓜絲(適量)輔料油(適量)糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁南瓜絲煎餅的做法步驟1、準備伊爾浦原汁機。2、小番茄。3、番茄清洗,每個切成四等分。4、放進原汁機裏榨成汁。5、榨好的汁。6、備麪粉,南瓜絲,白糖。7、番茄汁適量倒進麪粉,...
  • 23366
澆汁小茄夾怎麼做-澆汁小茄夾的做法
  • 澆汁小茄夾怎麼做-澆汁小茄夾的做法

  • “茄子有很多吃法,相信很多人都做過茄夾,今天我用小長茄做的茄夾真是可愛,上面還澆了料汁,非常的誘人美味哦!”食材明細主料小長茄(適量)五花肉末(適量)輔料生粉(適量)雞蛋(適量)姜葱末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁小茄夾的做法步驟...
  • 29439
南瓜汁的做法 南瓜汁+南瓜泥 南瓜汁怎麼做
  • 南瓜汁的做法 南瓜汁+南瓜泥 南瓜汁怎麼做

  • “南瓜是我經常給樂樂吃的食材之一,口感軟糯而且滋味甜甜的,她挺喜歡吃的,而且也很容易熟,挺容易做的,不管是給煮水喝還是煮泥她都挺喜歡吃的,早期的時候我是給她柞水喝的,後期就給泥了,這次拍了圖片,就把榨汁和泥的都發上來吧。”食材明細主料南瓜(100g)輔料水(100ml)甜味(口味)煮(工藝)...
  • 24728
家常熬南瓜怎麼做-家常熬南瓜的做法
  • 家常熬南瓜怎麼做-家常熬南瓜的做法

  • “簡單美味。”食材明細主料南瓜(500g)輔料青椒(1個)調料葱花(少許)蒜蓉(少許)幹辣椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)味精(少許)花椒(少許)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常熬南瓜的做法步驟1、葱花、蒜蓉、幹辣椒改刀,青椒剖開,斜刀切段。2、炒鍋放油燒熱,放花椒、幹辣椒炸香,放入南瓜。3、翻炒...
  • 7198
家常澆汁茄子怎麼做-家常澆汁茄子的做法
  • 家常澆汁茄子怎麼做-家常澆汁茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(1根)西紅柿(1個)青椒(1個)輔料大蒜(適量)大葱(半根)鹽(2匙)醋(1.5匙)白糖(2匙)老抽(2匙)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常澆汁茄子的做法步驟1、茄子洗淨切滾刀塊,放適量澱粉抓拌均勻。2、西紅柿也切塊。3、青椒切塊。4、蒜切末,葱切段。5、2勺老抽,1勺陳醋,2勺...
  • 17018
南瓜荷葉夾的做法 南瓜荷葉夾(肉末雜蔬南瓜夾) 南瓜荷葉夾怎麼做
  • 南瓜荷葉夾的做法 南瓜荷葉夾(肉末雜蔬南瓜夾) 南瓜荷葉夾怎麼做

  • “喜歡南瓜的香氣,也不懂為什麼老家老人家都是覺得南瓜不好。我是喜歡它的香甜,也喜歡它的顏色,可以用做到饅頭裏面上色好看!特意查找了南瓜的一些功效!1.防癌治癌預防食管癌和胃癌,對防止結腸癌也有一定的功效,同時能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。2.保護胃粘...
  • 13601
南瓜夾心餅怎麼做-南瓜夾心餅的做法
  • 南瓜夾心餅怎麼做-南瓜夾心餅的做法

  • “做南瓜餅時又想吃餡料,又不想炒餡的話就加一個湯圓進去,正好家裏有水晶湯圓,煮了包進去也很好吃軟軟糯糯又簡單。”食材明細主料南瓜(200g)糯米粉(300g)水晶湯圓(100g)輔料白砂糖(30g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜夾心餅的做法步驟1、南瓜去皮切大塊2、放入鍋中蒸13分鐘...
  • 5661
胡蘿蔔番茄南瓜汁怎麼做-胡蘿蔔番茄南瓜汁的做法
  • 胡蘿蔔番茄南瓜汁怎麼做-胡蘿蔔番茄南瓜汁的做法

  • “這款飲品具有清熱除煩、健胃消食、通便排毒等功效,能促進血液循環,有助於氣色紅潤、肌膚潤澤,還能幫助皮膚有效抵禦電磁輻射,美容袪斑,並胡消脂瘦身的作用。體虛氣弱、脾胃虛寒不宜多飲。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)番茄(1個)南瓜(100克)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔...
  • 26988
南瓜荷葉夾怎麼做-南瓜荷葉夾的做法
  • 南瓜荷葉夾怎麼做-南瓜荷葉夾的做法

  • “荷葉餅做起來本就比饅頭簡單,這次我又用了一次性發酵的辦法,從開始和麪到成品,大概花費了一個小時,荷葉餅做起來沒有難度,主要是冬天做饅頭髮酵的問題,這個最讓人頭疼,我是用能控制温度的烤箱來發酵的,沒有烤箱的朋友,可以用發酵箱,或者放在蒸鍋上,開火加熱一下,不要燒開水,燒到温熱...
  • 15112
家常扣東瓜夾怎麼做-家常扣東瓜夾的做法
  • 家常扣東瓜夾怎麼做-家常扣東瓜夾的做法

  • 食材明細主料東瓜(500克)靚火腿(30克)香菇(10克)輔料鹽(適量)香油(適量)葱花(適量)生粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常扣東瓜夾的做法步驟1、冬瓜切成八釐米大塊2、東瓜切半公分厚片,中間不要切開,把切好的香菇,火腿片夾到中間。如圖3、把夾的的東瓜皮面朝上,碼入碗中,把邊邊填...
  • 32702
茄汁茄夾怎麼做-茄汁茄夾的做法
  • 茄汁茄夾怎麼做-茄汁茄夾的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)雞蛋(適量)料酒(適量)葱(適量)番茄醬(適量)生薑汁(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁茄夾的做法步驟1、準備食材2、準備食材3、將茄子切片一刀斷一刀不斷4、切好的茄子中夾入拌好的肉末5、雞蛋麪粉加水攪拌成糊6、將夾好...
  • 23113
家常版茄汁魚怎麼做-家常版茄汁魚的做法
  • 家常版茄汁魚怎麼做-家常版茄汁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(適量)番茄(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)輔料海鮮醬油(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版茄汁魚的做法步驟1、鮁魚改到鍋中放油。然後把魚煎好備用。2、番茄切碎丁備用。3、鍋中放油葱薑蒜八角放裏面炒出香味。把葱...
  • 23646
家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法
  • 家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料南瓜(500g)輔料豬油(2g)鹽(2g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片,放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中,加入適量清水。3、要想甜加點鹽。4、加入少許豬油,大火...
  • 28219
茄夾肉的做法 家常茄夾肉 茄夾肉怎麼做
  • 茄夾肉的做法 家常茄夾肉 茄夾肉怎麼做

  • “茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分,紫皮茄子的皮中含有豐富的維生素E和維生素P,對保護心血管、延緩人體衰老具有積極意義,這是其他蔬菜所不能比的。”食材明細主料茄子(1只)豬肉餡(250G)輔料生薑末(適量)配料葱花(各5G)鹽(5G)鮮醬油(15G)雞蛋(1顆)料...
  • 13578
家常南瓜條怎麼做-家常南瓜條的做法
  • 家常南瓜條怎麼做-家常南瓜條的做法

  • “南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。”食材明細主料南瓜(0.5個)輔料調和油(10克)鹽(5克)葱花(2克)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常南瓜條的做法步驟1、南瓜,削皮,切條,也可以切片,看個人喜歡2、熱鍋,放入調和油,油要放多點3、熱油,放入切好的南瓜條,稍...
  • 15309
茄汁藕夾怎麼做-茄汁藕夾的做法
  • 茄汁藕夾怎麼做-茄汁藕夾的做法

  • 食材明細主料河藕(500克)豬肉(250克)輔料雞蛋(1只)生薑(少許)葱(適量)配料料酒(2小勺)雞精(1小勺)鹽(半小勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁藕夾的做法步驟1、準備的材料!2、洗好的河藕切成半釐米左右的片。3、豬肉攪碎,加雞蛋,葱花,薑末,料酒,雞精,鹽攪勻做成餡4、做好的肉餡。5、在兩片...
  • 16774
專題