榴蓮殼蘿蔔骨湯的做法 榴蓮殼蘿蔔大骨湯 榴蓮殼蘿蔔骨湯怎麼做
- 湯羹
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 未知 (難度)
榴蓮殼蘿蔔骨湯的做法步驟
1、豬骨洗淨焯水,重新加入大約3L的清水,大火煮沸後轉小火慢燉。(也可以用排骨或棒子骨,根據自己喜歡)
2、榴蓮殼洗淨取裏面白瓤部分,切條。(外殼就不要了)
3、白蘿蔔洗淨切丁。
4、姜洗淨切片。
5、大約30分鐘後放入薑片和切好的榴蓮殼,大火煮開轉小火繼續慢燉。
6、榴蓮殼燉了大約1小時後放入白蘿蔔,大火煮開繼轉小火繼續慢燉;再過1小時後放入10來粒枸杞子,繼續慢燉10分鐘這個湯就燉好了,加入適量鹽調味即可。
7、OK了!
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