![日式和風牛肉怎麼做-日式和風牛肉的做法]( "日式和風牛肉怎麼做-日式和風牛肉的做法")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。下面教你好吃的牛肉做法，拿走不謝~”食材明細主料魚湯（1杯）牛肉薄片（半斤）洋葱（2個）雞蛋（4個）菜籽油（適量）輔料葱段（適量）糖（2茶匙）醬油（2茶匙）烤芝麻（2茶匙）料酒（2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式...
- 8712
![和風牛柳怎麼做-和風牛柳的做法]( "和風牛柳怎麼做-和風牛柳的做法")
- “自從發現沙拉汁不僅僅可以拌，還可以用來炒菜之後，頓時興趣大增。炒過雞丁，接着再來個牛柳。參照着丘比食譜，稍加篡改：不僅用沙拉汁炒菜，還用沙拉汁醃肉。而操作方式則與一般炒菜無異。最後成果看起來好像也是不錯，起碼沒有太糟糕。至於這個味道怎麼樣，就得看各人喜好了。不一定...
- 15222
![和風牛排怎麼做-和風牛排的做法]( "和風牛排怎麼做-和風牛排的做法")
- “我的印象中，牛排就是要配經典的黑胡椒汁，前一段時間試了日式燒汁，結果一下子就喜歡上了。再來做一次。日式澆汁主要配料是醬油、鹽、糖和酒，當然，如果用地道的日式調料會更好，沒有的情況下，我們可以用廚房現成的調料，也可以煮出別具風味的醬汁來。上次我用了葡萄酒，這次用了一點...
- 22280
![法式風味燉牛肉怎麼做-法式風味燉牛肉的做法]( "法式風味燉牛肉怎麼做-法式風味燉牛肉的做法")
- “拿出了許久不用的法琅鍋，原來這鍋真的適合做法餐啊，燉了兩個小時也沒少水，今天燉的一鍋是法國風味的紅酒燉牛肉，加了洋葱和蘋果的香味，搭配上煎的土司片真是美味極了！”食材明細主料牛肉（300g）蘋果（2個）洋葱（半個）輔料土司片（2片）香菜（2株）配料紅葡萄酒（半杯）高湯（1碗）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）色...
- 5342
![日式土豆燒牛肉怎麼做-日式土豆燒牛肉的做法]( "日式土豆燒牛肉怎麼做-日式土豆燒牛肉的做法")
- 食材明細主料土豆（500g）牛肉（200g）輔料圓葱（1個）胡蘿蔔（1個）芸豆（3根）配料日式淡醬油（70cc）味淋（70cc）砂糖（1大匙）橄欖油（1大匙）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）日式土豆燒牛肉的做法步驟1、土豆削皮切塊，用水浸泡輕輕洗去浮沫；圓葱胡蘿蔔切成塊2、預熱陶鍋，加入橄欖油，中火炒香牛肉片，加入土...
- 4422
![日式咖喱牛肉飯怎麼做-日式咖喱牛肉飯的做法]( "日式咖喱牛肉飯怎麼做-日式咖喱牛肉飯的做法")
- “日式咖喱牛肉飯味道獨特，營養豐富，是獨一無二的美味。咖喱能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。咖喱能促進血液循環。咖喱還能預防老年痴呆症。咖喱可以改善便祕，有益於腸道健康。牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等。大米味甘性平，具有補中益氣、健脾養胃...
- 18085
![日式燜牛肉的做法 家常下飯菜---日式燜牛肉 日式燜牛肉怎麼做]( "日式燜牛肉的做法 家常下飯菜---日式燜牛肉 日式燜牛肉怎麼做")
- “這個菜是非常典型的日本家庭菜，類似於中式的土豆燉牛肉，但味道更清淡一些，比起濃油赤醬型的略顯清淡，但更有利益健康。”食材明細主料牛肉（300克）輔料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋葱（半個）魔芋結（適量）豌豆粒（適量）配料生抽（3勺）味淋（2勺）白糖（1勺）高湯（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式燜...
- 9032
![日式牛肉蓋飯怎麼做-日式牛肉蓋飯的做法]( "日式牛肉蓋飯怎麼做-日式牛肉蓋飯的做法")
- 食材明細主料肥牛片（300克）白洋葱（半個）芝麻（適量）飯（1碗）雞蛋（1個）輔料醬油（2湯匙）味淋（2湯匙）糖（2湯匙）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式牛肉蓋飯的做法步驟1、取一小塊肥肉，放入鍋中加熱出油。2、放入洋葱炒出香味。3、加入醬油，味淋，糖，翻炒至變軟，放入肥牛翻炒。4、小火加蓋燜5至10...
- 31317
![日式京風雜菜煮的做法 日式京風雜菜煮（關東煮） 日式京風雜菜煮怎麼做]( "日式京風雜菜煮的做法 日式京風雜菜煮（關東煮） 日式京風雜菜煮怎麼做")
- “御田／おでん：関東煮、関東炊き關東煮是關西人給這種料理的名稱。通常材料包括煮雞蛋、蘿蔔、蒟蒻、竹輪等，這些材料都放在高湯裏煮。可以用來佐飯，也可以當作小吃來吃。關東各地製作關東煮的方法會有所不同。不過跟一般的鍋料理不同，關東煮製作簡便，材料可以隨時放進湯裏煮。...
- 14405
![還原日本地道風味圖解-日式牛肉火鍋]( "還原日本地道風味圖解-日式牛肉火鍋")
- 日式牛肉火鍋，即大眾所知的壽喜鍋。它是日本當地的一道特色美食。它的做法基本上和國內的火鍋做法一樣，但它的味道，卻和國內火鍋有所差異。因為日本飲食習慣比較清淡，所以日式牛肉火鍋的做法趨向清淡。正是因為這種清淡的做法，食材才能保留其本身的原汁原味。主料昆布：150g柴魚...
- 24283
![日式牛肉烏冬面怎麼做-日式牛肉烏冬面的做法]( "日式牛肉烏冬面怎麼做-日式牛肉烏冬面的做法")
- “極簡版日式牛肉烏冬面，清淡少油，值得一試。”食材明細主料烏冬面（兩小包）肥牛片（300克）白蘿蔔（4片）茼蒿（適量）鮮海帶（適量）輔料葱花（適量）調料日式多用高湯底料（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式牛肉烏冬面的做法步驟1、將肥牛片放入開水中焯一下，至斷生撈出。2、另起鍋燒水，加...
- 28377
![日式蜂蜜蒜香牛肉怎麼做-日式蜂蜜蒜香牛肉的做法]( "日式蜂蜜蒜香牛肉怎麼做-日式蜂蜜蒜香牛肉的做法")
- 食材明細主料牛排肉（250克）蛋白（1個）玉米澱粉（1湯匙）調料醬汁材料（適量）油（適量）蒜末（1大匙）醬油（2大匙）蜂蜜（2大匙）黑胡椒（1小匙）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式蜂蜜蒜香牛肉的做法步驟1、1，蛋白和玉米澱粉混合均勻。2、2，牛排肉切成2釐米的塊狀。3、3，將牛肉放在蛋白糊中拌勻，醃製30分...
- 5228
![日式咖喱牛肉飯的做法 日式咖喱牛肉飯-簡單的暖心食物 日式咖喱牛肉飯怎麼做]( "日式咖喱牛肉飯的做法 日式咖喱牛肉飯-簡單的暖心食物 日式咖喱牛肉飯怎麼做")
- “日式咖喱,簡單易做但又美味,就着香香的白飯,一不小心就會吃出滿滿的幸福感哦”食材明細主料牛肉（300克）洋葱（一個）土豆（兩個）胡蘿蔔（一個）輔料日式咖喱醬（3塊(57克)）咖喱（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）日式咖喱牛肉飯的做法步驟1、牛肉,土豆,胡蘿蔔切小塊.洋葱切條2、橄欖油入鍋,...
- 22439
![和風温泉蛋的做法 日式料理--【和風温泉蛋】 和風温泉蛋怎麼做]( "和風温泉蛋的做法 日式料理--【和風温泉蛋】 和風温泉蛋怎麼做")
- “温泉蛋可以説是一種水煮蛋的做法。是因為温泉裏煮成而得名，很多做法都是用白開水直接煮。這種水煮蛋需要嚴格控制時間和温度。在蛋清稍微凝固，蛋黃完全不凝固的時候，從水中取出。敲開蛋殼，倒入放入碗中。蛋清為乳狀半凝固狀態，全白。蛋黃像被薄雲環拱的驕陽。。。真可謂簡約...
- 12713
![日式土豆牛肉湯怎麼做-日式土豆牛肉湯的做法]( "日式土豆牛肉湯怎麼做-日式土豆牛肉湯的做法")
- “一場大雨過後，天氣瞬間變的涼爽起來，在廚房折騰不在大汗淋漓。燦爛家的大寶因為學校暖氣改造，這周又休息，用她自己的話説，休息日，美食才是王道，哈哈~清早去菜市場轉一圈，買了新鮮的牛肉還有胡蘿蔔，回家燉一鍋。”食材明細主料牛肉（用量300克）土豆（二個）胡蘿蔔（一根）洋葱（一個）魔芋絲（一盒...
- 29937
![日式燜牛肉怎麼做-日式燜牛肉的做法]( "日式燜牛肉怎麼做-日式燜牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（300克）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋葱（半個）魔芋結（適量）豌豆（適量）輔料生抽（2湯匙）白糖（1茶匙）料酒（1湯匙）高湯（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）日式燜牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨，切薄片。2、土豆和胡蘿蔔去皮切塊，洋葱切塊。3、燒熱油鍋，放入牛肉片炒熟。4、肉片斷生後盛出...
- 20362
![日式戚風蛋糕怎麼做-日式戚風蛋糕的做法]( "日式戚風蛋糕怎麼做-日式戚風蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）糖（蛋白20克+蛋黃30克）牛奶（80克）油（40克）低粉（90克）輔料檸檬汁（幾滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）日式戚風蛋糕的做法步驟1、所有材料2、蛋白和蛋黃分離3、蛋黃中加油,牛奶,糖，打勻4、攪拌到無顆粒,放在一邊備用5、蛋白中滴幾滴檸檬汁6、打蛋機打發蛋白，糖...
- 26834
![日式和風沙拉醬如何做簡單又好吃]( "日式和風沙拉醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料檸檬：適量輔料生抽：200ml冰糖：100具體步驟1.材料，我只用了兩顆檸檬2.把冰糖打碎3.把冰糖和生抽混合，開火4.煮至起泡，熄火繼續攪拌至無泡沫5.擠出檸檬汁與果肉在醬料裏即成烹飪技巧一次多做些，可以冷藏冰箱一個月...
- 22696
![日式和風豬排蓋面如何做簡單又好吃]( "日式和風豬排蓋面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料面：300胡蘿蔔：10豬排：2塊香腸：10輔料芝麻：適量具體步驟1.胡蘿蔔切小丁2.香腸切片3.豬排炸至金黃4.面煮熟5.加芝麻醬鹽生抽醋麻辣鮮大蒜子，拌勻6.放入面攪拌均勻，之後拿一部分擺盤就可以啦烹飪技巧豬排要開小...
- 30152
![日式漢堡牛肉怎麼做-日式漢堡牛肉的做法]( "日式漢堡牛肉怎麼做-日式漢堡牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（250g）洋葱（半個）雞蛋（一個）麪包糠（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）番茄醬（適量）黑胡椒（適量）其他（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）日式漢堡牛肉的做法步驟1、材料。2、把洋葱（半個）切成碎末。3、放入鍋中炒。4、炒至金褐色，放入碗裏。備用。5、開始捏牛肉餡。6、捏成這樣。...
- 17216
![日式和風薑汁雞肉怎麼做-日式和風薑汁雞肉的做法]( "日式和風薑汁雞肉怎麼做-日式和風薑汁雞肉的做法")
- 食材明細主料雞腿（1只）姜（3片）洋葱（1/8個）輔料圓白菜（或者西生菜，2片）調料六月鮮10克輕鹽醬油（1大匙）糖（1/2小匙）味淋（1大匙）清酒（1大匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式和風薑汁雞肉的做法步驟1、材料備齊。圓白菜切絲。姜切成泥狀。2、雞腿肉用姜泥和其他調味料醃製30分鐘以上。3...
- 31954
![日式牛肉飯怎麼做-日式牛肉飯的做法]( "日式牛肉飯怎麼做-日式牛肉飯的做法")
- “1人份。”食材明細主料牛肉片（120g）洋葱（半個）輔料醬油（50ml）水（200ml）紅酒（50ml）料酒（50ml）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式牛肉飯的做法步驟1、洋葱去皮，切絲。2、在鍋裏倒入水，醬油，紅酒，料酒。洋葱放入鍋中，點大火。3、水開後放入牛肉片。開大火水開了，肉熟了以後關小火。蓋鍋...
- 26026
![日式牛肉蓋飯的做法 一個人也要好好吃飯之日式牛肉蓋飯 日式牛肉蓋飯怎麼做]( "日式牛肉蓋飯的做法 一個人也要好好吃飯之日式牛肉蓋飯 日式牛肉蓋飯怎麼做")
- “無意中學到這個菜剛好家裏涮鍋子剩下來的肥牛卷今天剛好休息在家把這個做好啦！這個飄雪的冬天吃一碗熱騰騰的肥牛蓋飯哎呀老幸福了～～～”食材明細主料火鍋肥牛卷（適量）米飯（一碗）輔料洋葱（一個）胡蘿蔔片（適量）醬油（適量）蠔油（根據食材而定）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式牛肉蓋飯...
- 19639
![日式牛肉鍋怎麼做-日式牛肉鍋的做法]( "日式牛肉鍋怎麼做-日式牛肉鍋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）年糕（3塊）金針菇（100g）娃娃菜（100g）豆腐（150g）茼蒿（100g）魔芋絲（200g）牛肉（300g）輔料黃油（5g）生抽（半碗）大葱（1顆）糖（4勺）醪糟（1碗）鹽（1勺）老抽（小半碗）黑胡椒（適量）高湯（10g）澱粉（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式牛肉鍋的做法步驟1、食材合照。2、先用一個蛋清、黑...
- 18708
![日式照燒牛肉餅怎麼做-日式照燒牛肉餅的做法]( "日式照燒牛肉餅怎麼做-日式照燒牛肉餅的做法")
- “照燒牛肉餅日本家庭中常見的，小孩子特別喜歡的料理之一。從肉餡的製作到醬汁的調配，完全自己掌握，可以放心給家人吃。”食材明細主料牛後腿肉（100G）豬後腿肉（50G）雞蛋（1/2個）麪包糠（一大勺）輔料鹽（少許）白胡椒粉（少許）白砂糖（2大匙）日本料理清酒（2大匙）日本醬油（2.5大匙）味淋（2大匙）鹹甜（口味）燒...
- 31353
味味甜
