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關於酸溜白菜怎麼做好吃的餐飲百科

酸溜白菜怎麼做-酸溜白菜的做法

  • 酸溜白菜怎麼做-酸溜白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜（適量）輔料蒜粒（適量）調料陳醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸溜白菜的做法步驟1、大白菜用手掰開洗淨。2、用把葉和梗切開。3、用手把大白菜葉撕成大片4、大白菜梗用刀一切為二。5、用刀把大白菜給斜切成片，一定要斜切才入味。6、取一個碗倒入一勺...
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醋溜白菜的做法 【魯菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • 醋溜白菜的做法 【魯菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜（500克）輔料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料花生油（30毫升）鹽（5克）白糖（20克）醋（20毫升）醬油（10毫升）味精（2克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、先把白菜洗淨。2、切成小塊。3、葱、姜、蒜切碎，白糖、醋、醬油、鹽、味精放到一起調勻。4、鍋裏放油，放入葱、...
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醋溜白菜怎麼做-醋溜白菜的做法

  • 醋溜白菜怎麼做-醋溜白菜的做法

  • “一款簡單快捷的家常小菜。”食材明細主料大白菜（500g）輔料葱花（少許）蒜片（少許）幹辣椒段（適量）調料鹽（適量）花椒（少許）生抽（適量）白糖（少許）陳醋（少許）生粉（1勺）味精（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、取一小碗，放入鹽、生抽、白糖、陳醋、生粉、味精，兑成碗汁備用。...
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醋溜白菜的做法 醋溜白菜的家庭做法 醋溜白菜怎麼做

  • 醋溜白菜的做法 醋溜白菜的家庭做法 醋溜白菜怎麼做

  • “大白菜是我們餐桌上的常見菜。它富含維生素和膳食纖維，營養很豐富。可是白菜幫子在做菜的時候，如果不單獨或是提前炒一下它與白菜葉子不會同時熟，會影響口感，而今天要做的這道醋溜白菜，用的是白菜幫子，加上食醋，口感非常不錯。”食材明細主料白菜幫子（3片）輔料大葱（1棵）香醋（適量）青...
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醋溜白菜的做法 百菜不如白菜【醋溜白菜】 醋溜白菜怎麼做

  • 醋溜白菜的做法 百菜不如白菜【醋溜白菜】 醋溜白菜怎麼做

  • “秋天開始，大白菜就開始大量上市。南方我不清楚，不過在北方，每年的十一過後，就能看到這樣一個場面，大量的白菜，大量的蘿蔔，大量的葱。這個大量可都是成車成車裝的，而每家都有存冬菜的習慣，特別是家裏有老人的，即便是在冬天菜品也很豐富的時候。他們還是願意存一些冬菜。冬天的時候...
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醋溜白菜的做法 醋溜白菜怎麼做香脆酸爽？這一步做錯了，怪不得不好吃！ 醋溜白菜怎麼做
超級好吃圖解-溜白菜酸酸辣辣的

  • 超級好吃圖解-溜白菜酸酸辣辣的

  • 溜白菜酸酸辣辣的，超級好吃。是一道非常常見也是深受大眾青睞的一道美食。遠遠地就會被酸辣的口味所吸引。吃起來清脆爽口，老人小孩都愛吃，絕對不容錯過的美食，夏日裏吃，也很清熱解暑，不容錯過哦。主料白菜：1個輔料大蒜：4瓣辣椒：3根香醋：1勺生抽：1勺鹽：適量詳細步驟：第一步白菜洗乾淨...
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醋溜酸辣大白菜如何做簡單又好吃

  • 醋溜酸辣大白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.準備大白菜，去掉葉子部分，洗淨備用，用刀切成豎條狀。2.熱鍋起油，下入乾紅辣椒和生薑，大蒜稍稍煸炒幾秒，轉大火，快速下入切好的豎條白菜筋，快速翻炒2分鐘，放入白米醋，繼續翻炒，待快熟時，放入一勺食鹽...
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溜白菜怎麼做-溜白菜的做法

  • 溜白菜怎麼做-溜白菜的做法

  • “嫩白菜葉，配上西紅柿。是消暑不錯的選擇”食材明細主料嫩白菜葉（4片）西紅柿（一個）大葱白（半根）輔料鹽（1/5匙）蠔油（半匙）豬油（一匙）酸鹹（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）溜白菜的做法步驟1、很嫩的白菜葉切成細絲。西紅柿切丁，大葱切成。段2、準備一晚水澱粉就是清水，加上適量的澱粉3、熱...
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醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做-醋溜白菜的做法 清腸食譜

  • 醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做-醋溜白菜的做法 清腸食譜

  • 食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醋（適量）油（適量）蒜（適量）姜（適量）蠔油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、木耳泡水，然後焯水。白菜和胡蘿蔔。2、白菜和胡蘿蔔切片。3、鍋中放油，放入薑片。4、放入白菜翻炒。5、放入胡蘿蔔繼續翻炒。6、放入醋...
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酸辣白菜的做法 醋溜酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做

  • 酸辣白菜的做法 醋溜酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做

  • “白菜含有90%以上的纖維素。纖維素被現代營養學家稱為“第七營養素”，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。纖維素的另一重要作用，就是能促進人體對動物蛋白質的吸收。秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的皮膚傷...
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醋溜白菜的做法 老爸的老北京廚房（蔬菜大棚）--愛上那口酸甜（醋溜白菜） 醋溜白菜怎麼做
醋溜白菜的做法 爽脆酸甜——醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • 醋溜白菜的做法 爽脆酸甜——醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜（300克）木耳（50克）輔料油（20毫升）白糖（10克）鹽（1克）生抽（10毫升）醋（8毫升）葱（適量）姜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、原材料圖。2、泡好的木耳洗淨，白菜幫片成坡刀片，葉子切塊。3、糖、醋、生抽、鹽調成碗汁。4、鍋中入油，爆香葱姜。5、放入白菜...
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醋溜白菜的做法 簡易版醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • 醋溜白菜的做法 簡易版醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • “嗯，其實很多人都做過醋溜白菜，做法大同小異，但是經過幾次嘗試，我選擇了在保證口味的基礎上材料較少的一種，而且儘量量化材料多少~方便大家做哈~”食材明細主料白菜（8片左右）輔料生抽（2勺）醋（2勺）鹽（半勺）糖（大半勺）花椒（6顆）薑片（3片）蒜末（2瓣）小葱（1顆切末）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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美味酸辣醋溜白菜如何做簡單又好吃

  • 美味酸辣醋溜白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒制是一種地道的家常菜烹飪方法，炒菜講究選擇食材和炒制的火候，最大程度保留食材原有分風味，炒時蔬更是如此，白菜來源廣泛，含有較多的水分，用來炒制非常合適，這道美味酸辣醋溜白菜，選用白菜最為主要食材，佐以各種...
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家常酸辣醋溜白菜如何做簡單又好吃

  • 家常酸辣醋溜白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘酸辣醋溜白菜這道美食的主要食材為白菜、幹辣椒。白菜營養價值豐富，甚至有些營養物質的含量比水果還要高出多倍，幹辣椒偏甘偏辣，特別是經過高温油鍋的幹辣椒，口感更為香脆。當白菜與幹辣椒在高温油鍋之中相遇，白...
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醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • 醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • “俗話説百菜不如白菜！大白菜的營養價值很高，含蛋白質、脂肪、膳食纖維、水分、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒、胡蘿蔔素、尼克酸、維生素B1、維生素B2、維生素C還有微量元素鉬。由大白菜營養豐富，味道清鮮適口，做法多種，又耐貯藏，所以是我國人們常年食用的蔬菜。”...
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醋溜白菜的做法 家常菜：醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • 醋溜白菜的做法 家常菜：醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • “以前喜歡吃白菜葉，不喜歡白菜邦，而現在正好相反，人的口味真是很奇怪啊~！”食材明細主料白菜邦（半個）輔料姜（適量）小米辣（適量）蒜（適量）醋（適量）糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）香油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、白菜邦洗淨，拭乾水分，像片魚片那樣，用菜刀將...
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醋溜白菜幫的做法 冬季白菜這樣吃—醋溜白菜幫 醋溜白菜幫怎麼做

  • 醋溜白菜幫的做法 冬季白菜這樣吃—醋溜白菜幫 醋溜白菜幫怎麼做

  • “很多人在吃白菜的時候，喜歡吃白菜葉，白菜幫口感較硬，而且不易入味，有些人乾脆棄之不用。其實，白菜中，最有營養價值的部分就是白菜幫。白菜幫中不僅維生素C含量高於白菜葉，膳食纖維的含量也是很豐富的，這也是為什麼白菜幫吃起來不如白菜葉鮮嫩的原因。那麼，白菜幫該怎麼吃呢？今天...
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醋溜白菜的做法 《醋溜白菜》-------婆婆版 醋溜白菜怎麼做

  • 醋溜白菜的做法 《醋溜白菜》-------婆婆版 醋溜白菜怎麼做

  • “永遠記得懷孕時婆婆給我做的醋溜白菜，那味道真好。”食材明細主料白菜（適量）輔料醋（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）澱粉水（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、原料圖2、準備材料：白菜斜刀片成片（容易入味），葱姜切末3、熱鍋涼油，爆香葱薑末4、放進白菜煸...
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酸溜溜最愛的白菜心如何做簡單又好吃

  • 酸溜溜最愛的白菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘酸溜溜最愛的白菜心是一道非常非常簡單的美味佳餚，它雖然配料簡單，但是口感極佳，開胃健脾，下飯利器，是路邊餐館都會有的一道常菜，你是不是覺得大白菜心太普通，也太容易見到，不怎麼喜歡吃，可是它的鈣量相當於牛奶哦，小...
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醋溜大白菜的做法 酸爽可口——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做

  • 醋溜大白菜的做法 酸爽可口——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做

  • “大白菜，看似不起眼的一種再平常不過的蔬菜了，可是，只要捨得放調料，簡單一烹製，就是一道百吃不厭的快手家常菜了。這道菜非常地快手，三五分鐘絕對搞定。而它關鍵的一點也正在於“快”上，因為只取大白菜的幫子（也就是白菜梗）入菜，而且炒制的時間短，辣椒的辣味也釋放得剛剛好，所以炒過...
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醋溜大白菜的做法 夏日開胃酸爽可口——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做

  • 醋溜大白菜的做法 夏日開胃酸爽可口——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做

  • “老公的頭部受傷了不能吃發物及刺激性食物得吃點清淡的尤其最近幾天天氣酷熱很沒胃口所以吃點醋溜大白菜會很開胃呢~熱量又低營養也不差適合減肥的女生哦~”食材明細主料大白菜（8片）輔料肉絲（30克）配料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）香醋（適量）十三香（適量）雞精（適量）加飯酒（適量）酸鹹（...
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酸溜大白菜怎麼做-酸溜大白菜的做法

  • 酸溜大白菜怎麼做-酸溜大白菜的做法

  • “酸辣開胃”食材明細主料蒜頭（適量）辣椒幹（適量）大白菜（500g）生薑（適量）指天椒（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸溜大白菜的做法步驟1、大白菜切小段（記住清洗乾淨後一定要幹水後再炒，幹水口感清爽2、蒜頭，生薑切成小片，辣椒幹切段，指天椒切碎3、鍋裏...
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酸溜溜的醋溜蒜蓉白菜絲如何做簡單又好吃

  • 酸溜溜的醋溜蒜蓉白菜絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家對酸溜溜的菜的感覺是怎麼樣的呢？酸溜溜聽起來就流口水，吃起來又開胃，好下飯，所以很多人都挺愛吃的，今天在這裏介紹一盤好吃的美食叫做醋溜蒜蓉白菜絲。這種菜在夏天最適合吃，酸酸的味道，炎炎的夏天，屬於自己...
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