好吃的老虎花饃如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天要給各位帶來一道有趣的菜，叫做好吃的老虎花饃，是不是聽起來名字特別有意思啊，小編我第一次聽説這個名字的時候也是嚇了一跳的，這麼有趣的名字不知道好不好吃。不過這道好吃的老虎花饃也很棒的裏面的老虎和花饃都是什麼呢大家做了就知道了。

主料

麪粉 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

麪粉里加白糖、酵母、水，和成較硬的麪糰，等待發酵。

麪糰再次揉至光滑，取一塊270克重的麪糰，滾圓後搓成條，兩端輕輕按扁，做小老虎的身體。

先用刀切5刀，每一份再切兩刀

把3條捏在一起。

然後把另一端對摺過來，用梳子壓出老虎花紋。

取一塊15克的麪糰搓圓後按扁擀成片，在一側切8刀。每條再切2刀，每3條捏一下，做小老虎脖子的鬃毛。

取25克麪糰一個，滾圓後搓成條，兩端稍按，分別切3刀切出老虎後腳。

擺入蒸鍋，醒15分鐘蒸鍋水開上汽後蒸20分鐘，燜10分鐘再揭蓋子。