（懶人版）紅燒豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐 ：500

輔料

辣椒 ：適量
味精 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.豆腐切塊。

2.辣椒適量。

3.燒油倒進切好的豆腐。

4.加鹽煎片刻。

5.翻動。

6.調入醬油炒勻。

7.放進辣椒炒勻。

8.將辣椒煮熟。

9.放進香菜和味精炒勻即可出鍋。

烹飪技巧

紅燒豆腐要多放油，將豆腐先煎入味。