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關於紅燒豆腐的餐飲百科

味道不錯的紅燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的紅燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料老豆腐:150輔料鹽:5雞精:1油:適量姜:2片白糖:3草菇老抽:4蒜:2瓣料酒:6白胡椒粉:適量香葱:適量水澱粉:15具體步驟1.準備好材料。2.切好葱花,薑絲,蒜瓣。3.豆腐洗淨後切成小塊。4.提前調好水澱粉。(澱粉量在2小勺左右...
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美美廚房之紅燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之紅燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:2塊肉末:100輔料油:適量鹽:適量五香粉:適量花椒:適量幹辣椒:2個薑末:適量葱花:適量蒜末:適量生抽:適量蠔油:適量具體步驟1.準備好所需的食材。2.肉末用適量生抽、鹽、五香粉、耗油醃製10分鐘。3.豆腐切塊。4...
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(懶人版)紅燒豆腐如何做簡單又好吃
  • (懶人版)紅燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:500輔料辣椒:適量味精:適量油:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.豆腐切塊。2.辣椒適量。3.燒油倒進切好的豆腐。4.加鹽煎片刻。5.翻動。6.調入醬油炒勻。7.放進辣椒炒勻。8.將辣椒煮熟。9.放進香菜和味...
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紅燒豆腐如何做簡單又好吃-簡易版
  • 紅燒豆腐如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:200五花肉:80輔料油:適量醬油:適量生薑:適量大蒜:適量料酒:適量具體步驟1.鍋熱入油並加入五花肉炒一會2.加入醬油和料酒3.加入切好的豆腐炒一會4.炒到差不多熟了時加入生薑和大蒜5.美味的紅燒豆腐就做...
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清爽可口的紅燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 清爽可口的紅燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:300輔料豆瓣醬:適量蠔油:適量青紅椒:適量澱粉:少量葱薑蒜:適量生抽:適量食用油:適量白糖:適量陳醋:適量具體步驟1.準備的食材2.豆腐切塊、葱薑蒜切碎、青紅椒切小塊3.豆腐焯水後,撈起備用。4.適量蠔油、生抽、...
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自制紅燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 自制紅燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:2塊輔料白砂糖:適量辣椒:120姜:適量油:適量醬油:適量蠔油:適量蒜:適量鹽:適量葱:30具體步驟1.先把所有的小料都改刀備用。2.豆腐切成斜的三角塊,當然形狀由您自己決定哈。3.跟着把豆腐放入七成熱的油鍋中炸...
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色香味濃的紅燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 色香味濃的紅燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:500輔料味精:適量雞精:適量老抽:適量十三香:適量糖:適量葱:少許鹽:適量具體步驟1.豆腐洗乾淨,切成小塊2.鍋內加油,油熱,葱花熗鍋。3.炒出葱香味,加水一碗。4.加入鹽,味精,雞精,十三香,老抽,糖。5.倒入豆腐,煮上十分鐘,6...
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最愛的紅燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 最愛的紅燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:2塊輔料鹽:適量葱:適量姜:適量豆瓣醬:適量澱粉:適量油:適量蒜:適量具體步驟1.材料備齊,葱花已經切好葱花了。2.豆腐切塊。3.姜和蒜切好。4.坐鍋起油爆香姜蒜。5.下豆瓣醬炒出香味。6.然後再加點清水。7....
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營養美食之紅燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 營養美食之紅燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:2塊輔料姜:2片葱:適量蠔油:適量油:適量鹽:適量胡椒粉:適量生抽:適量味精:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.豆腐切塊後放鍋裏燒開的鹽水裏面焯一下撈出瀝水備用。姜葱切好、(有蒜就加蒜,我的用完了)2.坐鍋燒油爆香姜...
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「念念不忘」紅燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」紅燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:4聯西紅柿:1個黃椒:1/2個紅蘿蔔:50紅椒:1/2個青椒:1/2個輔料油:適量雞精:適量蠔油:適量番茄醬:適量糖:適量鹽:適量醋:適量具體步驟1.豆腐切成三角形小塊2.將豆腐油炸後待用3.將紅椒、黃椒、青椒、西紅柿切塊,...
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紅燒豆腐的做法 清粥小菜~紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做
  • 紅燒豆腐的做法 清粥小菜~紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料板豆腐(2塊)輔料蒜蓉(適量)薑蓉(適量)紅椒末(適量)葱花(適量)配料豆瓣醬(1茶匙)蠔油(1茶匙)太白粉(1/2茶匙)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊,蒜`姜剁蓉,辣椒切末;2、不粘鍋放油少許,放進豆腐煎至兩面金黃。3、盛起備用4、炒鍋加油少許...
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「DIY」紅燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 「DIY」紅燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐:3塊輔料鹽:適量姜:適量蒜:適量醬油:適量油:適量葱:適量生粉:適量具體步驟1.嫩豆腐買回來用鹽水泡泡2.豆腐切成一釐米左右厚的的片3.生薑切末,大蒜切末4.小葱葱白切段,葱葉切碎5.煎鍋熱油放入切好的豆腐...
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「美味可口」紅燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 「美味可口」紅燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:500五花肉:100輔料味達美:適量鹽:適量味精:適量油:適量具體步驟1.新鮮豬肉切塊。2.豬頭肉少許,增加香氣。3.豆腐切塊備用。4.鍋中入適是油,倒入肉翻炒。5.加適量味達美,葱蒜,倒入豆腐煸炒。6.炒至七八成熟...
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超級簡單的紅燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 超級簡單的紅燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:1塊豆醬:300輔料油:適量醬油:適量味精:適量具體步驟1.豆腐切小塊備用2.鍋中放油,油熱後放入豆腐3.將豆腐煎到兩面金黃4.接着將豆腐撈出5.鍋中油熱後放入豆醬6.翻炒均勻後放入豆腐7.加入少許水,加入葱段...
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口感好的紅燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 口感好的紅燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:4塊輔料鹽:適量姜:適量油:適量花椒:適量大葱:適量八角:適量大蒜:5個醬油:適量具體步驟1.將買回的豆腐用涼水衝一下2.切丁3.大葱選擇葱葉切小段大蒜洗淨切丁姜可切片或切絲4.炒鍋洗淨,倒入適量油燒熱後再放...
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外婆做的紅燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 外婆做的紅燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅燒豆腐是一道具有特色的傳統菜品,在日常餐桌上非常普遍,老少皆宜。紅燒豆腐的主要原料豆腐,含有豐富的植物蛋白,能補充人體所需的蛋白質,同時它還藴含豐富的維生素和礦物質。紅燒豆腐將豆腐的細膩口感和醬汁...
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紅燒豆腐怎麼做-紅燒豆腐的做法
  • 紅燒豆腐怎麼做-紅燒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(一塊)輔料紅油辣椒(適量)調料油(少量)鹽(少量)清水(半碗)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒豆腐的做法步驟1、老豆腐切小塊。2、鍋裏一點放油,再放點清水要比油多燒開。3、燒開後先放入豆腐煮一會,再放調料。4、出鍋裝盤即可。...
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健康的紅燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 健康的紅燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:300輔料鹽:適量小米椒:適量醬油:適量油:適量蒜頭:適量具體步驟1.在熱油內將蒜頭煸香放入豆腐2.將豆腐進行煎炸3.要煎至兩面金黃方可4.加上一些小米椒增香增色5.將煎好的豆腐用鍋鏟鏟碎6.加鹽和醬油調...
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紅燒豆腐的做法 家常菜餚@@紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做
  • 紅燒豆腐的做法 家常菜餚@@紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)肉末(適量)輔料蒜茸(適量)葱茸(適量)紅指天椒(適量)芫茜末(適量)葱花(適量)醬油(適量)辣豆瓣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒豆腐的做法步驟1、原料:豆腐蒜茸葱茸肉末紅指天椒芫茜末葱花調味料:醬油辣豆瓣醬鹽糖2、豆腐切方塊,用開水泡上二分...
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珍饈美味的紅燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 珍饈美味的紅燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:2塊肉:260輔料鹽:適量醬油:適量具體步驟1.準備好豆腐2.將油鍋燒熱,冒煙後,先將肉放入鍋裏炒,再將豆腐放入鍋中3.左右晃動鍋,少用鍋鏟,以免豆腐碎4.用鍋鏟輕輕翻面,倒入醬油,少量鹽5.稍微翻炒一分鐘後,便可起鍋了...
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紅燒豆腐的做法 【電飯鍋美食】紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做
  • 紅燒豆腐的做法 【電飯鍋美食】紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(一塊)輔料蒜(兩瓣)姜(少許)配料芝麻油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒豆腐的做法步驟1、鍋燒熱,倒入適量芝麻油燒熱。豆腐切塊,放入鍋裏煎。2、豆腐煎至微黃,盛出來裝入盤中待用。3、鍋中還有不少芝麻油,可以不用洗鍋,直接放蒜和姜炒出香味,再加入...
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美味的紅燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味的紅燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:2塊輔料鹽:適量大蒜:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.準備,葱,蒜,紅椒2.鍋中放入適量的油,燒熱3.豆腐切塊,入鍋,煎至金黃4.反面煎至金黃5.放醬油,大蒜,適量的鹽,然後放點開水,燒到鍋中沒水就好了,裝盤,撒葱花,即可...
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「首發」紅燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 「首發」紅燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:1塊輔料油:適量糖:適量鹽:適量水:適量醬油:適量具體步驟1.豆腐切小塊2.鍋中少油3.倒入豆腐,快速翻炒4.加入鹽5.加入糖6.加入醬油7.炒勻8.加入少許水9.炒勻,小火燒5分鐘即可烹飪技巧倒入鍋中要快炒,不然結...
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誘人的紅燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 誘人的紅燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:150香腸:50木耳:10輔料油:適量蒜:適量鹽:適量葱:適量生抽:適量具體步驟1.準備一根香腸,一些木耳和豆腐,以及幾根葱和蒜2.將豆腐切塊3.木耳撕碎,香腸切片4.將葱和蒜切末5.熱鍋冷油,將切好的葱和蒜,倒入鍋中爆...
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#特色美食#紅燒豆腐如何做簡單又好吃
  • #特色美食#紅燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:400輔料油:適量蒜末:適量白糖:適量料酒:適量鹽:適量薑末:適量小葱:適量老抽:適量雞精:適量花椒粉:適量澱粉:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.準備食材2.用料酒,老抽,鹽,白糖,雞精和花椒粉調成料汁3.豆腐沖洗一下,切小塊4...
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