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關於粗糧餅乾玉米酥的餐飲百科

玉米酥 玉米酥怎麼做-玉米酥的做法 粗糧餅乾
  • 玉米酥 玉米酥怎麼做-玉米酥的做法 粗糧餅乾

  • 食材明細主料玉米粉(150g)低筋麪粉(75g)黃油(40g)奶粉(30g)輔料雞蛋(一個)配料糖(適量)鹽(2g)小蘇打(1g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米酥的做法步驟1、將所有的材料放在一起2、揉成麪糰放入冰箱30分鐘後拿出分成大小相等的分量3、壓成餅狀放入烤盤放入預熱的烤箱165°烤15-25分鐘...
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玉米麪➕核桃仁 粗糧麪包怎麼做-粗糧麪包的做法 粗糧麪包
  • 玉米麪➕核桃仁 粗糧麪包怎麼做-粗糧麪包的做法 粗糧麪包

  • 食材明細主料高筋麪粉(250g)玉米麪(100g)核桃仁(10g)輔料玉米油(30g)酵母(4g)鹽(4g)清水(220g)木糖醇(10g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粗糧麪包的做法步驟1、全部食材。2、先加入液體,糖和鹽對角放。3、加入高筋粉。4、加入玉米麪。5、中間挖洞加入乾酵母。6、開起麪糰功能,先和麪15...
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粗糧瑪格麗特餅乾怎麼做-粗糧瑪格麗特餅乾的做法
  • 粗糧瑪格麗特餅乾怎麼做-粗糧瑪格麗特餅乾的做法

  • “瑪格麗特餅乾的全稱為“住在意大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐”,英文名為ItalianHard-boiledEggYolkCookies,名字雖然複雜,但卻隱藏着一個很浪漫的愛情故事。作為一個新手,做了一次瑪格麗特餅乾後,有點停不下來的感覺,正好家裏有玉米粉,不是玉米澱粉哈,就做了這一款粗糧瑪格麗特餅...
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玉米麪粗糧早餐包的做法 健康的玉米麪粗糧早餐包 玉米麪粗糧早餐包怎麼做
  • 玉米麪粗糧早餐包的做法 健康的玉米麪粗糧早餐包 玉米麪粗糧早餐包怎麼做

  • “人家都説生個孩子傻三年,我這都生完孩子快8年咋依然傻傻的呢?某天晚點準備做點麪包當早餐時,明明記得前段時間買過一袋全麥面,一切東西準備就序後,就等下全麥粉時,翻遍所有存食物的櫃子都沒見到全麥粉的蹤影,最後才想起前段時間在整理櫃子時發現那麪粉快到保質期就給丟掉,現在...
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粗糧餅乾的做法 無油早餐粗糧餅乾 粗糧餅乾怎麼做
  • 粗糧餅乾的做法 無油早餐粗糧餅乾 粗糧餅乾怎麼做

  • “適當的多吃粗糧對我們的身體是很有好處的!今天我就將燕麥片與玉米麪粉想結合做了一款健康營養又美味的無油餅乾,將它與牛奶相搭配就是一頓營養均衡的早餐啦!”食材明細主料即食燕麥片(50g)玉米麪粉(70g)紅糖(25g)輔料水(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)粗糧餅乾的做法步...
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粗糧磨牙手指餅乾的做法 大麥粗糧磨牙手指餅乾 粗糧磨牙手指餅乾怎麼做
  • 粗糧磨牙手指餅乾的做法 大麥粗糧磨牙手指餅乾 粗糧磨牙手指餅乾怎麼做

  • ““手指餅乾是一款容易上手、不易失敗、口感極佳的小點心,一般用全蛋來做的比較常見,今天我做的這個是分蛋法制作,口感上更加細膩、蓬鬆。”食材明細主料糖粉(適量)香草粉(3克)蛋黃(50克)細砂糖(150克)輔料蛋白(100克)低筋粉(150克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粗糧磨牙手指餅乾...
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奶油玉米圓餅的做法 粗糧餅乾—奶油玉米圓餅 奶油玉米圓餅怎麼做
  • 奶油玉米圓餅的做法 粗糧餅乾—奶油玉米圓餅 奶油玉米圓餅怎麼做

  • “在原料中加大了玉米麪粉的用量,很忐忑的等着餅乾出爐。效果真的不錯,酥脆香甜~~”食材明細主料玉米麪粉(110克)低筋麪粉(110克)輔料無鹽黃油(100克)雞蛋(1個)泡打粉(1小匙)黑芝麻(適量)配料細砂糖(70克)鹽(1/4小匙)原味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油玉米圓餅的做法步驟1、黃油室温...
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粗糧玉米麪怎麼做-粗糧玉米麪的做法
  • 粗糧玉米麪怎麼做-粗糧玉米麪的做法

  • 食材明細主料玉米麪(半斤)油菜(一根)香菜(一根)蒜苗(一根)油花生米(適量)熟芝麻(適量)裙帶(適量)油豆腐(適量)輔料油炸辣椒(2匙)香醋(1匙)香油(適量)花椒油(幾滴)鹽(5克)雞精(5克)胡椒粉(2克)生抽(1匙)味精(5克)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粗糧玉米麪的做法步驟1、鋼絲面沖洗一下(就是玉米麪)2、放鍋裏...
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小米和玉米等都屬於粗糧-粗糧的食物有哪些
  • 小米和玉米等都屬於粗糧-粗糧的食物有哪些

  • 現在我們的生活水平越來越高了,我們的食物也開始吃得越來越好了,也吃的越來越精細和越來越昂貴了,這樣就會導致有很多疾病的產生,其實平時適當的吃一些粗糧,對我們是極為有益的,那麼粗糧的食物都有哪些呢?一、粗糧的食物有哪些1.小米是屬於穀物類的一種粗糧,小米當中富含色氨酸以...
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紅薯餡玉米餅的做法 粗糧細吃——紅薯餡玉米餅 紅薯餡玉米餅怎麼做
  • 紅薯餡玉米餅的做法 粗糧細吃——紅薯餡玉米餅 紅薯餡玉米餅怎麼做

  • “又到週末了,每到週末是最累的,既要收拾房子洗衣服,又要做些好吃的,犒勞辛苦一週的老公和女兒,雖然女兒放假在家,可也並不比上學輕鬆,每週六要去學小提琴,每天要練至少一小時的小提琴。還要上奧數班,這幾天每天都要上2小時的奧數課,昨天女兒還説,可能還要加課,因為9月1號要開烏洽會,...
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粗糧餅乾怎麼做-粗糧餅乾的做法
  • 粗糧餅乾怎麼做-粗糧餅乾的做法

  • “小米麪含有豐富的營養物質,尤其是裏面的維生素或者是微量元素含量比較豐富,同時還包括一些蛋白質能夠及時滿足身體所需的多種營養物質。”食材明細主料小米麪(100g)牛奶(70g)輔料玉米油(30g)調料糖(25g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粗糧餅乾的做法步驟1、油上火加熱至170度...
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粗糧細做玉米餅的做法 粗糧細做 粗糧細做玉米餅怎麼做
  • 粗糧細做玉米餅的做法 粗糧細做 粗糧細做玉米餅怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪(三兩)豆麪(二兩)白麪(一斤)雞蛋(一個)白糖(一把)酵母(8克)無鋁泡打粉(6克)輔料胡麻油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粗糧細做玉米餅的做法步驟1、用開水燙玉米麪2、取白麪和豆麪拌勻3、酵母,泡打粉,用温水化開,加胡麻油和麪(大概八兩水)4、面和好後,加雞蛋和白糖用...
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玉米番薯粗糧早餐怎麼做-玉米番薯粗糧早餐的做法
  • 玉米番薯粗糧早餐怎麼做-玉米番薯粗糧早餐的做法

  • 食材明細主料番薯(適量)玉米(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米番薯粗糧早餐的做法步驟1、番薯、玉米洗乾淨,玉米去掉外面一部分皮,留下一些2、番薯切塊3、玉米放入鍋中,加水沒過玉米4、用蒸鍋煮,玉米在下面煮,番薯在上面蒸,大約需要30分鐘5、如果用筷子很容易...
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奶香玉米餅的做法 奶香玉米餅-粗糧無油更健 奶香玉米餅怎麼做
  • 奶香玉米餅的做法 奶香玉米餅-粗糧無油更健 奶香玉米餅怎麼做

  • “上大學的時候,學校食堂每天早上都有玉米餅,價格很便宜,而且灰常好吃,so,總是要搶,偶爾才能吃上幾回,那叫一個美味。前不久,買了一點玉米麪,熬了一次粥,再沒做過,今天早上一下想起來,於是記憶力那個美味兒又浮出水面……”食材明細主料玉米麪(60克)白砂糖(15克)雞蛋(1個)輔料牛奶(50克)甜味(...
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香酥紅糖玉米餅乾的做法 紅糖玉米餅乾(香酥) 香酥紅糖玉米餅乾怎麼做
  • 香酥紅糖玉米餅乾的做法 紅糖玉米餅乾(香酥) 香酥紅糖玉米餅乾怎麼做

  • “酥脆酥脆的,很好吃”食材明細主料特精粉(適量)玉米粉(適量)紅糖(適量)輔料植物油(適量)泡打粉(少量)芝麻(少量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥紅糖玉米餅乾的做法步驟1、植物油中加入紅糖攪拌均勻(油要多點)2、粉類混合均勻放入,玉米粉;白麪1;33、揉成不粘手的麪糰4、分成均勻的小...
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玉米麪是粗糧嗎
  • 玉米麪是粗糧嗎

  • 是的。玉米麪是比較常見的粗糧了,不過玉米麪的口感並不是很好,通常會用來製作窩窩頭。玉米麪出儲存時需要放在通風、乾燥、陰涼的地方,不能讓太陽暴曬避免脱水嚴重,也不能放在潮濕的地方很容易生黴,製作玉米麪的食物的時候,可以加一些牛奶,能夠讓口感更好一些。...
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玉米餅的做法 健康粗糧早餐----香甜粒粒玉米餅 玉米餅怎麼做
  • 玉米餅的做法 健康粗糧早餐----香甜粒粒玉米餅 玉米餅怎麼做

  • “玉米素有長壽食品的美稱,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等。今天為大家帶來一個健康粗糧早餐----香甜粒粒玉米餅,希望大家喜歡”食材明細主料麪粉(400克)玉米麪(100克)輔料鮮玉米粒(適量)鮮奶(250克)雞蛋(2個)泡打粉(1茶匙)配料白砂糖(100克)甜味(口味)煎(工藝)十...
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自制粗糧餅乾-粗糧餅乾
  • 自制粗糧餅乾-粗糧餅乾

  • “首次自配方製作粗糧餅乾,是由低筋麪粉與細玉米粉加以配料烤制的,口感膨鬆、酥脆香甜、不油不膩、做為小零食是不錯的選擇。”食材明細主料低筋麪粉(180g)細玉米粉(80g)奶粉(30g)雞蛋(60g(帶殼1個))玉米油(75g)白糖(50g)酸奶(60g)輔料泡打粉(2g)蘇達粉(1g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自...
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玉米芝麻蛋餅的做法 健康粗糧—玉米芝麻蛋餅 玉米芝麻蛋餅怎麼做
  • 玉米芝麻蛋餅的做法 健康粗糧—玉米芝麻蛋餅 玉米芝麻蛋餅怎麼做

  • “玉米麪的營養豐富,含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降低血壓血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、益肺寧心、健脾開胃、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效。黑芝麻作為食療品,有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用,是極佳的保健美容食品。混合這2種...
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粗糧烙玉米漿餅如何做簡單又好吃
  • 粗糧烙玉米漿餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘烙玉米漿餅是一款粗糧餅,非常好吃,這款粗糧餅的營養價值比較高,所以很多人都愛吃這款粗糧餅,對身體健康比較好,現在人吃粗糧的時候比較少,所以現在人很多都是出於亞健康時候,這款粗糧餅就是適合調理身體的時候吃...
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芝麻豆腐粗糧餅乾怎麼做-芝麻豆腐粗糧餅乾的做法
  • 芝麻豆腐粗糧餅乾怎麼做-芝麻豆腐粗糧餅乾的做法

  • “加了豆腐的餅乾,口感更特別,而且用部分蕎麥麪替代了白麪粉,營養更均衡,是低卡、養生的健康零食。適合上班族在兩餐間加餐充飢。”食材明細主料北豆腐(105g)低筋麪粉(50g)輔料蕎麥麪(50g)水(水45ml)綿白糖(20g)小蘇打(1g)芝麻(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻豆腐粗糧餅乾的...
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粗糧餅乾的做法 無油無糖減肥粗糧餅乾 粗糧餅乾怎麼做
  • 粗糧餅乾的做法 無油無糖減肥粗糧餅乾 粗糧餅乾怎麼做

  • “減肥就是一場持久戰,吃點低熱量能飽腹的小點心,才不會因為難受而糾結致死。”食材明細主料全麥粉(60g)雞蛋(一個)輔料奶粉(40g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粗糧餅乾的做法步驟1、將全麥粉和奶粉混合均勻2、打入一個雞蛋,攪拌成麪糰3、把麪糰放入保鮮盒中,靜置30分鐘4、將面...
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保持粗糧原本的味道圖解-玉米餡餅
  • 保持粗糧原本的味道圖解-玉米餡餅

  • 玉米餡餅,是用玉米粉製作而成的美食,滿滿的粗糧,美味又健康。説到玉米餡餅,我好像好久都沒有吃它了,在以前的話,街邊的煎餅攤偶爾有賣玉米餅,可如今,已經看不到它的身影了。於是我決定親自動手做,滿足我想吃玉米餡餅的慾望。主料細玉米粉:350克豆角:300g瘦肉:100g輔料熱水:適量食用油:...
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玉米雜糧餅乾的做法 玉米雜糧餅乾(適合老年人) 玉米雜糧餅乾怎麼做
  • 玉米雜糧餅乾的做法 玉米雜糧餅乾(適合老年人) 玉米雜糧餅乾怎麼做

  • “玉米雜糧餅乾:做法簡單,無糖低油低熱量,口感酥脆,微甜,非常適合老年人,為爸媽為家裏的老人獻上自己一份小小的心意吧~~~~”食材明細主料玉米粉(80克)奶粉(40克)鹽(2克)小蘇打(1克)輔料低筋麪粉(40克)雞蛋(一個)玉米油(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米雜糧餅乾的做法步驟1、所...
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如何挑選玉米麪-玉米麪是粗糧嗎
  • 如何挑選玉米麪-玉米麪是粗糧嗎

  • 玉米是一種草本植物,又叫苞米。玉米耐乾旱和耐嚴寒,玉米的營養也非常的豐富,在中國廣泛的種植。玉米作為食品也可以飼養牲畜,在北方人們會把玉米磨成玉米麪,做成玉米麪窩頭或者玉米麪饅頭,那麼玉米麪是粗糧嗎?接下來小編帶大家去認識一下吧。一、玉米麪是粗糧實際上,玉米是一種...
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