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關於暖暖的酸湯砂鍋的最正宗做法的餐飲百科

暖暖的酸湯砂鍋怎麼做-暖暖的酸湯砂鍋的做法
  • 暖暖的酸湯砂鍋怎麼做-暖暖的酸湯砂鍋的做法

  • “砂鍋本身有保温作用,所以這個鍋從開始吃到吃完,都是暖暖的。冬天很適合,而且不放辣椒,酸、鮮、香,適合各種人羣。”食材明細主料西紅柿(2個)內脂豆腐(一盒)口蘑(幾個)菜花(半個)輔料山藥(一根)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)暖暖的酸湯砂鍋的做法步驟1、我這些食材是2個1L砂鍋的量2...
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暖胃湯的做法 女生特殊時期的暖胃湯 暖胃湯怎麼做
  • 暖胃湯的做法 女生特殊時期的暖胃湯 暖胃湯怎麼做

  • “女生特殊時期,更要愛護自己,喝點暖胃燙,很舒服。”食材明細主料土雞雞翅(適量)土雞雞腿(適量)輔料紅棗(適量)香菇(適量)雞腿菇(適量)蟹肉棒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)暖胃湯的做法步驟1、一定要是土雞,一個人的分量一個雞翅一個雞腿就夠了,洗...
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暖胃又暖心的酸辣湯圖解
  • 暖胃又暖心的酸辣湯圖解

  • 相信大家對酸辣湯應該不陌生,酸辣湯是漢族的傳統小吃。而酸辣湯最大的特點就是集齊了五味,這五味分別是香,鮮,鹹,辣和酸。其做法是採用冬筍,豆腐和肉絲等食材煮制而成,喝起來讓人解膩開胃。真的是暖胃又暖心哦。主料木耳:五克香菇:三十克豆腐皮:十克火腿:十克雞蛋:二十克大葱:適量輔料...
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暖心暖胃鯽魚湯怎麼做-暖心暖胃鯽魚湯的做法
  • 暖心暖胃鯽魚湯怎麼做-暖心暖胃鯽魚湯的做法

  • “飯前一碗湯,苗條又健康;飯前一碗湯,勝過良藥方;飯前先喝湯,胃腸不受傷。飯前喝一碗湯,尤其是晚上最適宜,可沖淡部分胃酸,減低飢餓感,食量也會相應減少。鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇...
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酸辣湯的做法 冬天必備,不一樣的酸辣湯,暖心暖胃吃飯香~ 酸辣湯怎麼做
  • 酸辣湯的做法 冬天必備,不一樣的酸辣湯,暖心暖胃吃飯香~ 酸辣湯怎麼做

  • “有酸有辣齊聚首,暖心暖胃跟我走!”食材明細主料西紅柿(1個)金針菇(200g)木耳(適量)雞蛋(1個)輔料葱(4段)姜(4片)蒜(10片)生抽(2勺)醋(4勺)鹽(2勺)胡椒粉(2勺)雞精(適量)澱粉(適量)香油(適量)香菜(3顆)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣湯的做法步驟1、準備好食材,葱薑蒜片,葱絲,西紅柿丁,金針菇,木耳絲。...
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立冬暖鍋的做法 節氣食單| 立冬 暖鍋 立冬暖鍋怎麼做
  • 立冬暖鍋的做法 節氣食單| 立冬 暖鍋 立冬暖鍋怎麼做

  • “百菜不如白菜,白菜可做百菜。對北方人來説,寒風蕭瑟的冬日,一鍋熱氣騰騰的燉菜能讓人從舌尖一直暖到心裏。燉菜有菜又有湯,暖暖的特別適合冬天吃。立冬食單今天就為大家分享一道立冬暖鍋。”食材明細主料大白菜(1/3顆)老豆腐(1斤)輔料胡蘿蔔(50克)芹菜(50克)白果(100克)素高湯(500克)澱...
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冬日蘿蔔暖湯的做法 冬日暖湯 冬日蘿蔔暖湯怎麼做
  • 冬日蘿蔔暖湯的做法 冬日暖湯 冬日蘿蔔暖湯怎麼做

  • “蘿蔔丸子湯俗話説得好:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天,便成了家家户户飯桌上的常客,蘿蔔性涼,昧辛甘,能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒,治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血、嘔吐反酸等。蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、...
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暖胃雞湯怎麼做-暖胃雞湯的做法
  • 暖胃雞湯怎麼做-暖胃雞湯的做法

  • “山藥燉雞補腎暖胃”食材明細主料土雞(半隻1000克)山藥(500克)輔料蓮子(適量)薏仁(適量)西洋參(適量)枸杞(適量)配料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)暖胃雞湯的做法步驟1、材料2、把山藥削皮切斷,和蓮子薏仁西洋參,枸杞,冷水煮3、雞整個放入鍋內加冷水沒過加熱4、加熱沸騰5、冷...
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暖心火鍋的做法 秋雨綿綿火鍋暖心 暖心火鍋怎麼做
  • 暖心火鍋的做法 秋雨綿綿火鍋暖心 暖心火鍋怎麼做

  • “國慶剛過陰雨綿綿,氣温也急劇下降,外套都已經上身咯,這個季節火鍋實屬不二之選!”食材明細主料午餐肉(適量)豆皮(適量)豆乾(適量)豆芽(適量)鴨血(適量)平菇(適量)肉片(適量)萵筍(適量)生雞蛋(適量)澱粉(適量)輔料紅99火鍋調料(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)暖心火鍋的做法步驟1、豬肉加...
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什錦暖鍋怎麼做-什錦暖鍋的做法
  • 什錦暖鍋怎麼做-什錦暖鍋的做法

  • “我喜歡一個菜裏有很多東西,有滿足感,這個菜就能滿足我所有的要求。”食材明細主料白菜(適量)手打豬肉丸(適量)土豆(適量)豆腐(適量)魔芋結(適量)親親腸(適量)魚豆腐(適量)魚丸(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)什錦暖鍋的做法步驟1、切葱花2、切肉片3...
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這家老火鍋吃一口從頭暖到腳!-重慶火鍋哪家最正宗
  • 這家老火鍋吃一口從頭暖到腳!-重慶火鍋哪家最正宗

  • 秋冬禦寒3件套:火鍋、秋褲、被窩。在這個急速降温的季節裏,沒有什麼比約上三五個親朋好友,圍坐一起吃火鍋更愜意的事情啦!對於小編而言,就算是貼上秋膘也無所畏懼,對於寒冷起碼的尊重就是好好吃一頓火鍋,裊裊上升的熱氣讓人垂涎三尺的美味:盡在重慶情滿山城火鍋!情滿山城火鍋秉...
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鮑汁暖身砂鍋怎麼做-鮑汁暖身砂鍋的做法
  • 鮑汁暖身砂鍋怎麼做-鮑汁暖身砂鍋的做法

  • “結婚已經五年了。細想日子過的好快!我們相知相戀於校園。那個本該用於讀書的地方。😄。冬天的時候下午下課了我們有時便跑到宿舍樓下的小食店點兩份砂鍋。他愛吃方便麪的我愛吃粉絲的。他搶我的我搶他的。最後都是他讓着我的。吃完身體暖了心也跟着暖烘烘的。懷念的時候...
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暖身暖心羊肉湯麪怎麼做-暖身暖心羊肉湯麪的做法
  • 暖身暖心羊肉湯麪怎麼做-暖身暖心羊肉湯麪的做法

  • “下雨天,就應該吃點暖和噠,這樣的一碗熱湯麪,吃完,身暖,心暖。”食材明細主料羊肉(適量)面(適量)蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)葱(適量)姜(適量)輔料香葉(適量)八角(適量)花椒(適量)小茴香(適量)山奈(適量)草果(適量)肉蔻(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)暖身暖...
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暖胃骨湯怎麼做-暖胃骨湯的做法
  • 暖胃骨湯怎麼做-暖胃骨湯的做法

  • 食材明細主料豬脊骨(1000g)香菇(數朵)黃花菜(一把)當歸(一小段)生薑(一塊)枸杞(一小把)薏米(一把)腐竹(一把)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)暖胃骨湯的做法步驟1、食材準備如圖,香菇,黃花菜,薏米,腐竹全部要泡發。2、除腐竹全部下鍋,大火炒開後,轉中火煲一個半小時到兩個...
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暖暖的酸湯肥羊煲如何做簡單又好吃
  • 暖暖的酸湯肥羊煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘酸湯肥羊煲:冬天吃羊肉是再好不過的了,寒冷的冬日喝上一碗熱氣騰騰的酸湯羊肉,整個人從內暖到外,感覺整個冬天都變得暖和起來了!加了酸菜的羊肉湯也別有一番風味,酸辣鹹鮮,羊肉吃起來軟嫩可口,酸菜剛好又蓋住了羊...
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暖身、暖心又暖胃 雜菜酸辣湯怎麼做-雜菜酸辣湯的做法 【雜菜酸辣湯】---
  • 暖身、暖心又暖胃 雜菜酸辣湯怎麼做-雜菜酸辣湯的做法 【雜菜酸辣湯】---

  • “迎面纖纖銀絲落,當頭陣陣雨花飛。寒氣緩緩逼人來,身心暖暖過今冬。連續下了這麼多天的雨,氣温不停的往下降,寒冷的冬天悄悄的來了.....。我從小寒體,一到冬天就手腳冰涼。所以冬天的時候我喜歡吃得很暖活,但冬天卻偏偏容易冷,如果做三四的菜的話,一般等到全做好的時候,前面做的...
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小暖鍋怎麼做-小暖鍋的做法
  • 小暖鍋怎麼做-小暖鍋的做法

  • “今天是小姿生日,整個小火鍋大家圍在一起吃,最美了”食材明細主料火鍋丸子(300g)午餐肉(100g)西蘭花(150g)香菇(3個)豆腐泡(10個)土豆(1個)輔料鹽(適量)骨頭湯(一鍋)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小暖鍋的做法步驟1、火鍋丸子解凍,西蘭花洗乾淨2、午餐肉切片,香菇雕花3、豆腐泡4、土豆切...
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保暖雞湯怎麼做-保暖雞湯的做法
  • 保暖雞湯怎麼做-保暖雞湯的做法

  • “被突如其來的冷空氣殺個措手不及,來碗暖身雞湯定定驚。”食材明細主料雞(一隻)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)桂圓乾(適量)玉竹(適量)山藥片(適量)芹菜(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)保暖雞湯的做法步驟1、雞去頭去屁股去雞爪甲,用開水燙一下洗淨。2、把它們洗淨3、放入高壓鍋燉,大...
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暖暖迎冬怎麼做-暖暖迎冬的做法
  • 暖暖迎冬怎麼做-暖暖迎冬的做法

  • ““你那邊下雪❄️了嗎?”這個問題我們彼此問候了四年的冬天,那個時候剛剛畢業🎓,為了追求更好的工作,我們選擇了異地相戀、想念!一分開就是四年時光,每到冬天幾乎每天都要問的問題:你那裏下雪了沒?簡單的問候確實暖暖得關係!在那四年期間,他—現在的老公,每逢調休就去看我,而那個時候...
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暖心雞湯怎麼做-暖心雞湯的做法
  • 暖心雞湯怎麼做-暖心雞湯的做法

  • “懷着二寶兒的姐姐喝了三碗!雞湯太鮮了,姐姐説很好喝!很補!”食材明細主料雞(一隻)輔料香菇(15個)山藥(半根)玉米(一根)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)暖心雞湯的做法步驟1、雞肉切塊洗乾淨(我用的是土母雞)。2、鍋裏水燒開,雞塊放進去除水!3、除水後的雞塊撈起洗淨備用。4、香菇洗淨...
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什錦肉丸砂鍋煲的做法 冬季暖身暖心的什錦肉丸砂鍋煲 什錦肉丸砂鍋煲怎麼做
暖暖砂鍋鰱魚如何做簡單又好吃
  • 暖暖砂鍋鰱魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘在陰雨綿綿的天氣,或者寒風凜冽、雪花飄飄的冬季,小編總是想要吃上一份砂鍋麪或者粉之類的,那種暖意襲便全身的感覺真的非常棒。而且小編特別的喜歡吃魚,每過一段時間都要和閨蜜吃上一次。砂鍋鰱魚,既可以享受...
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地暖版酸奶怎麼做-地暖版酸奶的做法
  • 地暖版酸奶怎麼做-地暖版酸奶的做法

  • “這個酸奶還是冬天家裏供應暖氣的時候做的,冬天的時候,家裏的暖氣閒着也是閒着,喜歡喝酸奶的就試試”食材明細主料牛奶(2袋)老酸奶(兩大勺)白砂糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)地暖版酸奶的做法步驟1、準備食材,和一個密封的盒子,我用的是老壇酸菜的方便麪碗2、鍋裏燒...
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暖鍋怎麼做-暖鍋的做法
  • 暖鍋怎麼做-暖鍋的做法

  • “最近天太冷了,都不知道該吃什麼了,好吧,還有暖鍋。”食材明細主料排骨(1000克)丸子(100克)加沙(100克)鳳尾菇(100克)金針菇(100克)豆皮(1張)素雞(150克)海帶(100克)輔料味極鮮(2匙)蠔油(2匙)料酒(3匙)八角(3個)草果(1個)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)暖鍋的做法步驟1、先將排骨燉好2、將菜按難易...
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暖身砂鍋麪怎麼做-暖身砂鍋麪的做法
  • 暖身砂鍋麪怎麼做-暖身砂鍋麪的做法

  • “突然間的降温,冷啊。加班到午夜,大風呼呼的刮,就算從停車位走進屋,也凍得不行。趕緊煮個砂鍋麪,雖然只是蒐羅了冰箱裏現成的食材,吃完之後鼻子也通氣了,身上也暖了,甚至還有點出汗。暖胃暖身暖心……”食材明細主料鮮麪條(100g)菠菜(100g)丸子(適量)自制高湯(適量)薑片(適量)小米辣(2根)小...
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