蠶豆醬肉飯怎麼做-蠶豆醬肉飯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠶豆醬肉飯的做法步驟

• 1、材料：蠶豆、醬肉（已清洗）、大米

• 2、將蠶豆剝殼成為肉種肉淘洗一下，待用。

• 3、將醬肉放在案板上切成小塊，待用。

• 4、將大米倒入電飯鍋內膽中淘洗乾淨。

• 5、加和平時煮飯一樣的水量。

• 6、隨後，合入切好的醬肉攪動一下。

• 7、接着，加適量的鹽。

• 8、加適量的雞精。

• 9、加適量的油。

• 10、然後，放入電飯鍋中。

• 11、蓋上蓋、插上電源、按下煮飯鍵開始煮。

• 12、等米飯煮到半熟時開蓋，合入淘洗好的蠶豆。

• 13、蓋上蓋繼續燜煮。

• 14、最後，煮熟後跳到保温檔，再燜上5——6分鐘。

• 15、開蓋，就可以用膳了。。。