蠶豆肉鵝血羹怎麼做-蠶豆肉鵝血羹的做法
- 湯羹
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蠶豆肉鵝血羹的做法步驟
1、食材:鵝血
2、蠶豆肉(已淘洗)
3、水澱粉
4、將鵝血放在案板上切成小塊。
5、燒鍋倒油燒熱,下入蠶豆肉和切好的鵝血翻炒一下。
6、接着,加適量的清水煮開,煮至蠶豆肉斷生。
7、然後,加適量的鹽、雞精調味。
8、最後,倒入水澱粉勾芡攪勻,即可。
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