![滷牛肉的做法 【飛禽走獸篇】：滷牛肉 滷牛肉怎麼做]( "滷牛肉的做法 【飛禽走獸篇】：滷牛肉 滷牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛腱子（500克）輔料花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）草果（適量）白芷（適量）丁香（適量）肉蔻（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香油（適量）五香（口味）滷（工藝）一天（耗時）未知（難度）滷牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨，用清水浸泡1小時，中間換一次水。2、鍋中加足量的水，放入牛肉煮開後...
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![滷牛肉怎麼做-滷牛肉的做法]( "滷牛肉怎麼做-滷牛肉的做法")
- “冬天來塊兒長力氣的。”食材明細主料牛肉（1.5公斤）輔料葱（適量）姜（適量）滷料包（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷牛肉的做法步驟1、牛肉切塊，洗乾淨。2、放入料酒，葱和姜。3、同時另外一個鍋炒糖色，油里加砂糖。4、水...
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![滷牛肉(原創)如何做簡單又好吃]( "滷牛肉(原創)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛肉：500輔料鹽：適量葱：適量桂皮：適量香葉：適量姜：適量油：適量草果：適量醬油：適量八角：適量生抽：適量冰糖：適量具體步驟1.把牛肉切塊洗淨，泡2小時去血水，中途換3次水。2.根據自己的滷製量把八角，桂皮，草果，香葉用滷料袋...
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![滷牛肉的做法 【北京】滷牛肉 滷牛肉怎麼做]( "滷牛肉的做法 【北京】滷牛肉 滷牛肉怎麼做")
- “馬上就要過大年了。這心情雖然沒有了小時候對美食新衣的極度渴望，但一想起來可以走親訪友好好熱鬧幾天，這心裏就越發對年有了盼望。家裏來客人，肯定要擺上一大桌，如果全部都是現炒，那肯定要有些手忙腳亂，所以，我家一般都是先準備一些醬肉滷貨啥的，放在窗户外，有天然大冰箱一凍，客...
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![鮮香美味滷牛肉如何做簡單又好吃]( "鮮香美味滷牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腱：1斤輔料茴香，桂皮，黃酒，老抽，生抽，冰糖等：適量具體步驟1.用清水浸泡牛腱，洗掉血水2.準備好調料3.下鍋，放入黃酒半碗，生抽1/3老抽2/3，放入冰糖4.大火燒開，小火慢燉半小時，關火，等湯涼了，再大火燒開，小火慢燉半小...
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![滷牛肉的做法 蒙小廚～充滿愛的滷牛肉 滷牛肉怎麼做]( "滷牛肉的做法 蒙小廚～充滿愛的滷牛肉 滷牛肉怎麼做")
- “🌧十二月第一天☃幸福生活其實就像，冬日陰雨天的一頓自制火鍋🔥喜歡什麼就煮什麼，開心最好💫and學會一道他愛吃的滷牛肉”食材明細主料牛腱子（2斤）輔料小葱（4棵）老薑（4片）八角（1顆）花椒（1小把）香葉（3片）幹辣椒（2顆）桂皮（2塊）味極鮮（3勺）老抽（4勺）老冰糖（1小塊）料酒（2勺）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）...
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![滷牛肉如何做簡單又好吃-DIY]( "滷牛肉如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腱肉：1000輔料涼姜：1小塊花椒：20料酒：1湯匙陳皮：2小片草果：1個肉蔻：2個小茴香：10八角：3個香葉：3片生抽：2湯匙葱：2段具體步驟1.1.牛腱肉洗淨去血切塊，椒鹽醃製按摩，醃製一天。(椒鹽是鍋中不放油用鹽炒香花椒而成)2...
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![滷牛肉的做法 家庭版----簡簡單單滷牛肉 滷牛肉怎麼做]( "滷牛肉的做法 家庭版----簡簡單單滷牛肉 滷牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（1500克）輔料大葱段（20克）老薑（20克）大蒜（10克）乾紅辣椒（20克）精鹽（10克）大料（少許）老抽（30克）生抽（20克）白糖（10克）料酒（50克）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷牛肉的做法步驟1、將牛肉清洗乾淨，改刀切成大塊裝入碗中待用。2、將牛肉放入滾水鍋中焯一下。3、撈出，裝入碗中待...
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![外婆教我做滷牛肉如何做簡單又好吃]( "外婆教我做滷牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料牛腱：500輔料老抽：適量大葱：適量鹽：適量姜：適量冰糖：適量幹辣椒：適量油：適量大蒜：適量具體步驟1.滷料，這個是買的現成配好的。2.準備好葱、姜、蒜、幹辣椒，用紗布把洗好的滷料包好。3.牛腱泡水四個小時以上，去除血...
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![滷牛肉的做法 【湖南】美味肉類簡單做——滷牛肉 滷牛肉怎麼做]( "滷牛肉的做法 【湖南】美味肉類簡單做——滷牛肉 滷牛肉怎麼做")
- “我最愁做肉類了，所以我家的肉製品都是採用最簡單的方式烹飪，其實很多的食物，採用簡單的方式做出來更美味呢。滷牛肉是我家做得最多的一道菜，簡單方便，一次多做點，放在冰箱裏隨時都可以吃到，對我上班族來説，真的是方便極了。都説滷汁越放越好哦，一鍋滷汁，放上幾十年吃起來更香呢。...
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![可口的滷牛肉如何做簡單又好吃]( "可口的滷牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛鍵子肉：1250輔料滷水汁：適量老抽：適量冰糖：10生薑：適量幹辣椒：適量水：適量具體步驟1.選上好的牛鍵子肉2.將牛鍵子肉洗乾淨切大塊3.將切好的牛鍵子肉（加一點花椒和生薑）抄水。4.調汁：我買的是2斤半牛肉，用七分之...
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![下飯的滷牛肉如何做簡單又好吃]( "下飯的滷牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛肉：1000G高湯：1碗輔料鹽：適量姜：適量茴香：適量大蒜：適量油：適量黃酒：適量糖：適量桂皮：適量香葉：適量具體步驟1.準備原料2.薑切片，蒜切段3.牛肉切塊汆一下4.熱鍋放油5.放入姜蒜大茴桂皮等翻炒6.淋入黃酒炒香7.放...
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![滷牛肉的做法 滷牛肉（簡易版） 滷牛肉怎麼做]( "滷牛肉的做法 滷牛肉（簡易版） 滷牛肉怎麼做")
- “牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，秋冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品。牛腱是牛腿部位肉,經精細修割乾淨,剔除筋油,不帶肥脂.其外觀呈長圓柱形，有肉膜包裹的，內藏筋，硬度...
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![脣齒留香的滷牛肉如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的滷牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛肉：500輔料小葱：10冰糖：80鹽：10八角：2個良姜：1塊山柰：3片醬油：30ml花椒：10粒香葉：5片桂皮：1段陳皮：1塊料酒：10姜：10蒜：3瓣小茴香：2丁香：3粒草蔻：2個紅曲米：8香砂：5粒白芷：3片洋葱：20具體步驟1.牛肉用清水泡一泡，換幾次清水...
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![「DIY美食」滷牛肉如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」滷牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛肉：1000輔料香葉：適量生薑：適量茴香：適量八角：適量白糖：適量油：適量鹽：適量桂皮：適量幹辣椒：適量具體步驟1.鍋中放油2.倒入白糖翻炒至紅色3.放入香料翻炒4.倒入清水，放鹽5.生薑拍碎放入鍋中6.牛肉洗淨7.將牛肉...
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![滷牛肉的做法 自制滷牛肉 滷牛肉怎麼做]( "滷牛肉的做法 自制滷牛肉 滷牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛小腱（適量）輔料老滷汁（適量）微辣（口味）滷（工藝）數天（耗時）普通（難度）滷牛肉的做法步驟1、準備牛小腱兩個2、中間剖開後，洗淨，放入清水中浸泡3小時左右，期間多次換水3、浸泡後的牛小腱瀝乾備用4、將牛小腱放入冷水鍋中，加入適量的生薑、少量白酒大火煮開，撇去血沫5、同時將老...
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![「首發」滷牛肉如何做簡單又好吃]( "「首發」滷牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛肉：400輔料油：適量老抽：適量冰糖：適量八角：1個生薑：適量鹽：適量花椒：適量葱花：適量蒜末：適量紅椒：少量具體步驟1.牛肉洗淨，切成兩塊。2.準備好葱薑蒜和紅椒。3.鍋內放入薑片、八角和花椒。4.放入牛肉後，加適量的...
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![家庭版滷牛肉如何做簡單又好吃]( "家庭版滷牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天小編要帶來一道深受都市男女吃貨寶寶們都喜愛的一款菜，那就是滷牛肉了。滷牛肉是一道很傳統的菜啦，再做之前，各位寶寶們要先把新鮮的牛肉準備好哦，準備好了的話就讓小編帶領各位製作十分鐘內就可以完成的...
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![家庭版滷牛肉-滷牛肉]( "家庭版滷牛肉-滷牛肉")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料滷料包（適量）生薑（適量）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版滷牛肉的做法步驟1、原料。2、牛肉切塊。3、大火煮開。4、香料一包。5、開水泡十分鐘。6、煮開後撇掉血水。7、熱鍋加冰糖。8、炒出湯色，放入牛肉。9、放入牛肉加水，加香料包加鹽滷四十...
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![滷牛肉的做法 滷牛肉，易成功的菜譜 滷牛肉怎麼做]( "滷牛肉的做法 滷牛肉，易成功的菜譜 滷牛肉怎麼做")
- “滷牛肉有一個漫長的等待，這個過程真的難熬，特別是要用鍋煮飯的時候，特別是餓的時候，滿屋子都是滷水的香味。此前做了一次滷牛肉，那時的小美初次嘗試，效果並不是很滿意，所幸牛肉的味道很好，最後用此牛肉片做燜飯，那鮮香沒誰了再加上燜飯底部的鍋巴。想着都能流口水~滷牛肉可以用...
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![滷牛肉如何做簡單又好吃-懶人版]( "滷牛肉如何做簡單又好吃-懶人版")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛腱子：4個輔料獨蒜：2個老滷：750ml醬油：6湯匙辣椒：9個陳皮：5具體步驟1.牛腱子洗淨。2.冷水下鍋。3.大火煮開，撇去浮末，取出牛肉待用。4.從冰箱取出老滷，提前將其解凍好。5.準備好陳皮、獨蒜與幹辣椒，陳皮和幹辣...
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![如何做簡單又好吃-下飯吃麪都必不可少的最愛的滷牛肉]( "如何做簡單又好吃-下飯吃麪都必不可少的最愛的滷牛肉")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時滷牛肉是一道家常涼菜，大家對他都不陌生，滷牛肉既可以日常配飯吃又可以再下面條時加上兩片提升香味，滷牛肉的湯汁又可以做一道鮮美的牛肉麪，不管是家裏的大人還是小孩都禁不住這道滷牛肉的誘惑，今天就教大家做一...
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![綠色食物之滷牛肉如何做簡單又好吃]( "綠色食物之滷牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：1斤輔料生薑：適量桂皮：適量香葉：適量醬油：適量糖：適量鹽：適量葱：適量花椒：適量大料：適量具體步驟1.我用的是買的滷料，配料很足的。2.先將牛肉去雜洗淨然後在開水裏飛一下，去除泡沫，然後撈出。3.我自己又配製...
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![食慾滿滿的滷牛肉如何做簡單又好吃]( "食慾滿滿的滷牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：1000輔料老抽：適量生抽：適量肉蔻：適量料酒：適量香葉：適量八角：適量桂皮：適量鹽：適量糖：適量花椒：適量具體步驟1.牛肉改成小塊2.放在開水裏焯下，加蓋煮十分鐘3.用清水清洗乾淨備用4.薑切片5.鍋里加水加入生抽...
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![簡單版滷牛肉如何做簡單又好吃]( "簡單版滷牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘因為之前説過了我們全家都是很喜歡吃牛肉的，所以今天呢就來嘗試製作一下滷牛肉。因為大家最近都不是很想吃飯，所以我就想用滷牛肉的那些汁來拌一下飯這樣小朋友吃的也是很歡的。而且我覺得滷牛肉的那些汁味...
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味味甜
