「DIY美食」滷牛肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
生薑 :適量
茴香 :適量
八角 :適量
白糖 :適量
油 :適量
鹽 :適量
桂皮 :適量
幹辣椒 :適量
主料
牛肉 :1000輔料
香葉 :適量生薑 :適量
茴香 :適量
八角 :適量
白糖 :適量
油 :適量
鹽 :適量
桂皮 :適量
幹辣椒 :適量
1.鍋中放油
2.倒入白糖翻炒至紅色
3.放入香料翻炒
4.倒入清水,放鹽
5.生薑拍碎放入鍋中
6.牛肉洗淨
7.將牛肉放入鍋中煮
8.待牛肉熟透後起鍋切片即可
牛肉可先放入鍋中焯去血水
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