「DIY美食」蒸肉如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

五花肉 ：300

輔料

味素 ：適量
糖 ：2勺
紅辣椒 ：適量
葱絲 ：適量
老抽 ：2勺
一品鮮 ：2勺
薑絲 ：適量

具體步驟

1.蒸好的五花肉

2.五花肉切片

3.切好的葱絲，薑絲

4.找一個容器，鋪上一層肉

5.在五花肉上面再鋪上一層葱絲，薑絲，香葉

6.再鋪上一層肉

7.依此類推，多鋪幾層

8.最後一層放上些紅辣椒

9.老抽，一品鮮，糖，調成汁

10.把汁澆在五花肉上面

11.放入蒸鍋中，蓋上蓋子，繼續蒸30分鐘至一個小時，就可出鍋

烹飪技巧

蒸五花肉的時候一定要蒸到時候，這道菜不用鹽的哦