「DIY美食」蒜蓉青椒蒸大蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
青椒 :一個
大蒜 :若干
十三香 :適量
主料
大蝦 :若干青椒 :一個
大蒜 :若干
輔料
鹽 :適量十三香 :適量
具體步驟
1.蝦去頭,剝皮,留蝦尾
2.青椒切段,高度以超過蝦段一半為好
3.大蒜剁碎,油煸一下,放入調料,做成蒜油
4.大蝦插入青椒,蝦尾留在外面,空餘部分用剛做好的蒜蓉填滿
5.放入蒸鍋蒸10分鐘,待蝦變紅即可
6.出鍋後紅蝦和青椒顏色豔麗,口感鮮美
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