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- “寒冷的冬天來了，一碗熱騰騰的肉骨湯是最好不過了。。。”食材明細主料肉骨（545克）大白菜（270克）鴨蛋（3只）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鴨蛋大白菜肉骨湯的做法步驟1、食材：肉骨（已清洗焯水）、大白菜（已清洗切開）、鴨蛋。2、將已焯好的肉骨下入電飯...
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![白蘿蔔大骨湯的做法 潤肺理氣【白蘿蔔大骨湯】 白蘿蔔大骨湯怎麼做]( "白蘿蔔大骨湯的做法 潤肺理氣【白蘿蔔大骨湯】 白蘿蔔大骨湯怎麼做")
- 食材明細主料大骨頭（適量）葱（適量）薑片（適量）鹽（適量）清水（適量）白醋（適量）白蘿蔔（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔大骨湯的做法步驟1、準備材料；白蘿蔔骨頭洗淨待用2、白蘿蔔切大塊3、先燒開一鍋水，放入大骨頭，焯水幾分鐘，將骨頭裏的血水煮出來4、取出後的骨頭，用冷水沖洗乾淨...
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![鹹鴨蛋炒大白菜怎麼做-鹹鴨蛋炒大白菜的做法]( "鹹鴨蛋炒大白菜怎麼做-鹹鴨蛋炒大白菜的做法")
- 食材明細主料熟鹹鴨蛋（2只）大白菜（365克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋炒大白菜的做法步驟1、食材：熟鹹鴨蛋、大白菜（已清洗切開）。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、起鍋倒油燒熱，下入大白菜翻炒翻炒至熟。4、接着，合入挖出蛋黃和蛋白翻炒一下。5、...
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![大白菜雞肉濃湯怎麼做-大白菜雞肉濃湯的做法]( "大白菜雞肉濃湯怎麼做-大白菜雞肉濃湯的做法")
- 食材明細主料大白菜（50克）金針菇（80克）手撕雞肉（50克）葱（5克）生薑（5克）蒜（5克）輔料鹽（少許）玉米油（適量）胡椒粉（少許）生抽（少許）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大白菜雞肉濃湯的做法步驟1、手撕雞肉準備好待用。2、素菜類洗乾淨去蒂待用。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜，生薑。4、加...
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![香菇白菜鴨骨湯怎麼做-香菇白菜鴨骨湯的做法]( "香菇白菜鴨骨湯怎麼做-香菇白菜鴨骨湯的做法")
- “這是用烤鴨骨煲的湯，加了幹香菇與大白菜，味道很鮮香，營養很豐富，還有着滋陰潤燥，排毒，祛濕等功效。”食材明細主料鴨骨（300g）幹香菇（8朵）胡椒粉（適量）枸杞（適量）輔料大白菜（400g）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇白菜鴨骨湯的做法步驟1、幹香菇提前泡發。2、鴨骨撕成...
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![油豆腐白菜肉骨湯 怎麼做-油豆腐白菜肉骨湯 的做法]( "油豆腐白菜肉骨湯 怎麼做-油豆腐白菜肉骨湯 的做法")
- “【油豆腐白菜肉骨湯】是由肉骨、白菜、油豆腐為主做成的一道湯，在秋冬季特別適合吃的湯菜，暖暖和和，吃着好舒服哦。。。”食材明細主料肉骨（670克）白菜（250克）油豆腐（140克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油豆腐白菜肉骨湯的做法步驟1、食材：肉骨（已...
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![大白菜鴨血酸辣湯怎麼做-大白菜鴨血酸辣湯的做法]( "大白菜鴨血酸辣湯怎麼做-大白菜鴨血酸辣湯的做法")
- 食材明細主料鴨血（360克）大白菜（330克）輔料酸辣湯料（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜鴨血酸辣湯的做法步驟1、食材：鴨血、大白菜（已清洗切開）、酸辣湯料。2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開，待用。3、接着，將酸辣湯料拆開包裝倒入清水鍋中。4、攪勻煮開。5、然後，下入大...
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![圓白菜肉骨湯怎麼做-圓白菜肉骨湯的做法]( "圓白菜肉骨湯怎麼做-圓白菜肉骨湯的做法")
- 食材明細主料圓白菜（365克）肉骨（525克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）圓白菜肉骨湯的做法步驟1、食材：圓白菜、肉骨（已焯水）2、將圓白菜撕成小塊清洗一下，撈出待用。3、將已焯水的肉骨下入高壓鍋中。4、加適量的料酒。5、加入一些清水。6、接着，蓋上蓋用中小...
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![鴨蛋炒大白菜怎麼做-鴨蛋炒大白菜的做法]( "鴨蛋炒大白菜怎麼做-鴨蛋炒大白菜的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（2只）大白菜（215克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋炒大白菜的做法步驟1、食材：鴨蛋、大白菜（已清洗）。2、將大白菜放在案板上切開待用。3、將鴨蛋打散。4、燒鍋倒油燒熱，下入打散的鴨蛋翻炒成塊，盛出。5、隨後，下入切好的大白菜翻炒翻炒...
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![黑木耳白菜肉骨湯 的做法 【寧波】黑木耳白菜肉骨湯 黑木耳白菜肉骨湯 怎麼做]( "黑木耳白菜肉骨湯 的做法 【寧波】黑木耳白菜肉骨湯 黑木耳白菜肉骨湯 怎麼做")
- 食材明細主料黑木耳（10克）白菜（325克）肉骨（610克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑木耳白菜肉骨湯的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）、白菜（已清洗切開）、肉骨（已清洗焯水）2、將已清洗焯水好的肉骨和黑木耳下入高壓鍋中，加入一些清水。3、加適量的料...
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![裏脊肉大白菜雞蛋湯怎麼做-裏脊肉大白菜雞蛋湯的做法]( "裏脊肉大白菜雞蛋湯怎麼做-裏脊肉大白菜雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料大白菜（1瓣）雞蛋（2個）裏脊肉（70克）輔料料酒（適量）韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉大白菜雞蛋湯的做法步驟1、材料：大白菜（已清洗）、雞蛋、裏脊肉（已切片）、葱段2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、將已清洗大白菜放...
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![白蘿蔔大骨湯怎麼做-白蘿蔔大骨湯的做法]( "白蘿蔔大骨湯怎麼做-白蘿蔔大骨湯的做法")
- “白蘿蔔潤肺去燥，和大棒骨一起煮味道鮮美，香味撲鼻，秋天好吃的一道湯品。”食材明細主料白蘿蔔（1個）豬棒骨（1根）香葱（少許）薑片（少許）八角（2個）胡椒粉（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）醋（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔大骨湯的做法步驟1、準備材料。2、蘿蔔切滾...
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![奶白大骨湯怎麼做-奶白大骨湯的做法]( "奶白大骨湯怎麼做-奶白大骨湯的做法")
- “春天是孩子補鈣的好時節，多給孩子喝骨頭湯，營養又美味。”食材明細主料大棒骨（適量）蓮藕（1節）玉米（1根）輔料枸杞（適量）葱花（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）冰糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶白大骨湯的做法步驟1、骨頭買回來後，温水中加入少許實用小蘇打，寖泡20分鐘後洗兩遍，...
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![白菜煲豬大骨湯怎麼做-白菜煲豬大骨湯的做法]( "白菜煲豬大骨湯怎麼做-白菜煲豬大骨湯的做法")
- “在廣東，人們習慣稱奶白菜為白菜，分高腳奶白菜和矮腳奶白菜，細高的叫高腳奶白菜，一般用來炒，而矮腳奶白菜則喜歡用來煲湯。奶白菜菜葉呈墨綠色，顏色比油菜心深，菜莖為乳白色，口感香滑清甜。同時，奶白菜的葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值，奶白菜能幫助分解與乳腺癌相關的雄激素，常...
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![鹹鴨蛋白菜湯怎麼做-鹹鴨蛋白菜湯的做法]( "鹹鴨蛋白菜湯怎麼做-鹹鴨蛋白菜湯的做法")
- “清淡的湯品適合春天的步伐。”食材明細主料鹹鴨蛋（1個）小白菜（1棵）輔料姜（一小塊）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋白菜湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、白菜泡洗乾淨。3、鹹鴨蛋打入碗中(漂亮哦)。4、用筷子將蛋黃夾碎備用。5、康寧小湯鍋加水煮開...
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![大骨白菜湯怎麼做-大骨白菜湯的做法]( "大骨白菜湯怎麼做-大骨白菜湯的做法")
- “醬大骨一塊，加了小白菜熬的湯，好喝。”食材明細主料醬大骨頭肉（1塊）輔料小白菜（適量）花椒粒（1個）鹽（適量）雞精（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大骨白菜湯的做法步驟1、備好食材，白菜洗淨。2、白菜焯下水撈出，放涼水中沖洗後撈出，用刀從中間切幾下變短。3、大骨頭肉放鍋...
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![鴨蛋大白菜炒米粉怎麼做-鴨蛋大白菜炒米粉的做法]( "鴨蛋大白菜炒米粉怎麼做-鴨蛋大白菜炒米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（135克）大白菜（200克）鴨蛋（1只）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋大白菜炒米粉的做法步驟1、食材：米粉、大白菜（已清洗切開）、鴨蛋。2、將鴨蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打散。4、起鍋倒油燒熱，下入打散的鴨蛋翻炒成塊，盛出。5、接着...
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![鴨骨黃花菜湯怎麼做-鴨骨黃花菜湯的做法]( "鴨骨黃花菜湯怎麼做-鴨骨黃花菜湯的做法")
- “豬肉大貴了，大家都用雞骨、鴨骨做湯了。”食材明細主料鴨骨（200克）黃花菜（70克(幹)）輔料雞精（1克）鹽（適量）胡椒粉（1克）姜（2片）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鴨骨黃花菜湯的做法步驟1、湯料處理好。2、放入電壓力煲裏，加入適量水。3、蓋上蓋調至煲湯檔。4、時間到開蓋調味，盛起開吃...
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![烤鴨白菜湯怎麼做-烤鴨白菜湯的做法]( "烤鴨白菜湯怎麼做-烤鴨白菜湯的做法")
- “這道菜裏的烤鴨是地地道道的北京全聚德的，不過用的是烤鴨架。烤鴨白菜湯是我跟婆婆學的，每次我們去吃烤鴨都是鴨架拿回來自己弄，這種做法鴨肉軟爛脱骨，白菜清爽解膩，最棒的就是那個湯，很鮮....很香.....又不膩......”食材明細主料全聚德烤鴨架（1個）大白菜（適量）輔料大料（2個）花椒（...
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![白蘿蔔大骨湯的做法 過六一，煲個白蘿蔔大骨湯 白蘿蔔大骨湯怎麼做]( "白蘿蔔大骨湯的做法 過六一，煲個白蘿蔔大骨湯 白蘿蔔大骨湯怎麼做")
- “好吃哦。”食材明細主料大骨（一斤）輔料白蘿蔔（一斤半）配料鹽（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔大骨湯的做法步驟1、準備好食材2、蘿蔔洗好，大骨洗好，準備切用3、把姜切成末4、放入砂鍋，燒開。5、蘿蔔切成三塊6、蘿蔔切成兩半7、蘿蔔切成小半圓，不要太薄，也不要太厚，...
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![大骨頭白肉燴酸菜怎麼做-大骨頭白肉燴酸菜的做法]( "大骨頭白肉燴酸菜怎麼做-大骨頭白肉燴酸菜的做法")
- 食材明細主料東北酸菜（1棵）豬骨頭（約800克）五花肉（1條（約200克））輔料葱（適量）八角（2個）鹽（適量）姜（適量）酸鹹（口味）燴（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大骨頭白肉燴酸菜的做法步驟1、豬骨頭和五花肉分別焯水，去除血水，再以温水洗淨。五花肉一定要帶皮。2、酸菜洗淨切絲，這是東北酸菜，用大白菜醃製的。3、...
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![白蘿蔔紅棗鴨骨湯怎麼做-白蘿蔔紅棗鴨骨湯的做法]( "白蘿蔔紅棗鴨骨湯怎麼做-白蘿蔔紅棗鴨骨湯的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（200g）紅棗（100g）輔料鴨骨（適量）味精（適量）香菜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白蘿蔔紅棗鴨骨湯的做法步驟1、紅棗洗乾淨用冷水浸泡30分鐘。2、紅棗、鴨骨置於鍋中，加適量水煮。3、白蘿蔔去皮洗乾淨。4、白蘿蔔切成滾刀塊。5、把鴨骨和...
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![鴨蛋大白菜米麪怎麼做-鴨蛋大白菜米麪的做法]( "鴨蛋大白菜米麪怎麼做-鴨蛋大白菜米麪的做法")
- 食材明細主料米麪（125克）大白菜（105克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋大白菜米麪的做法步驟1、食材：米麪、大白菜（已清洗）、鴨蛋2、將鴨蛋打成蛋液，待用。3、將已清洗好的大白菜放在案板上分別切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成...
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![雞蛋白菜骨湯麪怎麼做-雞蛋白菜骨湯麪的做法]( "雞蛋白菜骨湯麪怎麼做-雞蛋白菜骨湯麪的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）白菜（適量）麪條（適量）輔料玉米油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋白菜骨湯麪的做法步驟1、準備好所有食材。2、準備好大骨湯。3、白菜洗淨切好。4、葱、姜切好。5、鍋內放油燒熱，倒入雞蛋炒熟，炒的老一點更香。6、葱姜放入鍋內炒...
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![白菜鴨血湯怎麼做-白菜鴨血湯的做法]( "白菜鴨血湯怎麼做-白菜鴨血湯的做法")
- “清淡可口，簡單快手，家常菜式。”食材明細主料白菜（少許）鴨血（適量）輔料薑絲（少許）葱花（少許）鹽（少許）油（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜鴨血湯的做法步驟1、白菜。2、鴨血(已焯水)。3、鍋加水煮開，放薑絲。4、水開，放白菜煮2分鐘。5、放鴨血煮3分鐘。6、調鹽，油，胡...
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味味甜
