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關於大葱炒燜子的做法的餐飲百科

大葱炒燜子怎麼做-大葱炒燜子的做法
  • 大葱炒燜子怎麼做-大葱炒燜子的做法

  • “天上龍肉,地下驢肉,中醫認為,驢肉可以補氣養血,養心安神。所以要長壽,吃驢肉,要健康,喝驢湯。”食材明細主料驢肉燜子(500克)大葱(1棵)輔料食用油(2勺)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱炒燜子的做法步驟1、大葱洗淨改刀切片,燜子切小片2、熱鍋熱油,大火倒入燜子和大葱快速翻炒3、...
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大葱炒蛋怎麼做-大葱炒蛋的做法
  • 大葱炒蛋怎麼做-大葱炒蛋的做法

  • “營養又簡單的家庭小炒。”食材明細主料雞蛋(三個)大葱(兩根)輔料小米辣(四個)鹽(二分之一茶匙)雞粉(少許)料酒(一茶匙)胡椒粉(少許)姜(三片)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱炒蛋的做法步驟1、準備食材2、雞蛋加入少許鹽和一茶匙料酒和少許胡椒粉調勻,薑切片,小米辣切片大葱切片備用...
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大葱炒肘子怎麼做-大葱炒肘子的做法
  • 大葱炒肘子怎麼做-大葱炒肘子的做法

  • “從小吃到大的一道菜。操作非常簡單,但是超級下飯啊!尤其是大葱特別好吃,感覺比肉還好吃呢!”食材明細主料熟肘子(適量)大葱(適量)輔料醬油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱炒肘子的做法步驟1、肘子切片,大葱切段2、熱鍋涼油,油熱之後放入葱段翻炒至變軟3、放入肘子肉片...
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炒燜子怎麼做-炒燜子的做法
  • 炒燜子怎麼做-炒燜子的做法

  • “每年的二月二過後,燜子都會剩餘一些,除了煎着吃以外,也嘗試着其他吃法。我用辣椒與燜子搭配一起炒,又加了少許豆瓣醬提味,微辣的口感非常不錯。”食材明細主料燜子(150g)辣椒(40g)輔料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒燜子的做法步驟1、燜...
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大葱燜小白條的做法 大葱燜小白條──“魚兒廚房”私房菜 大葱燜小白條怎麼做
  • 大葱燜小白條的做法 大葱燜小白條──“魚兒廚房”私房菜 大葱燜小白條怎麼做

  • “一盤骨酥刺爛、魚形完整、營養滋補、老少皆宜的“大葱悶小白條”,喜歡做菜的朋友跟着我們魚兒大廚一起做起來吧。”食材明細主料野生小白條魚(1斤)輔料鹽(適量)十三香(適量)玉米澱粉(適量)大葱(適量)香菇(4個)薑片(少許)蒜子(4瓣)紅椒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大葱燜小白條...
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香辣大葱燜豆腐的做法 驅寒暖身的---香辣大葱燜豆腐 香辣大葱燜豆腐怎麼做
  • 香辣大葱燜豆腐的做法 驅寒暖身的---香辣大葱燜豆腐 香辣大葱燜豆腐怎麼做

  • “大雪節氣前後是風寒感冒的高發階段。這時候適當吃些益氣通陽的食物,有助於預防風寒感冒。中醫指出,冬季吃大葱能預防風寒感冒。大葱味辛,性微温,具有通陽、解毒調味的作用。除了用於防治風寒感冒外,對於陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通等症狀也有一定的食療效果。需...
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大葱炒肉怎麼做-大葱炒肉的做法
  • 大葱炒肉怎麼做-大葱炒肉的做法

  • “乾飯人的下飯菜。”食材明細主料豬肉(500g)輔料大葱(4顆)青椒(6個)調料食用油(100ml)大蒜(3個)老薑(1塊)豆瓣醬(1勺)醬油(1勺)澱粉(1勺)鹽(1勺)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大葱炒肉的做法步驟1、大葱洗淨切圈。2、青椒洗淨切片。3、大蒜切碎。4、豬肉切片。5、放一勺醬油。6、一勺澱...
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豬肉大葱大包子怎麼做-豬肉大葱大包子的做法
  • 豬肉大葱大包子怎麼做-豬肉大葱大包子的做法

  • “冬天家裏暖氣很好,發麪的好機會啊。◕‿◕。自己做包子,最大的好處是肉餡安全!”食材明細主料麪粉(800克)豬肉(700g)輔料大葱(1根)姜(1塊)花椒粉(1小勺)香油(1勺)鹽(3勺)胡椒粉(1小勺)發酵粉(5克)水(400克)老抽(10ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉大葱大包子的做法步驟1、稱量麪粉,加發酵粉和...
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大葱炒肺子怎麼做-大葱炒肺子的做法
  • 大葱炒肺子怎麼做-大葱炒肺子的做法

  • 食材明細主料熟肺子(適量)大葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱炒肺子的做法步驟1、大葱切段.2、肺子清洗乾淨切絲.3、熱鍋入油,放入肺子.4、翻炒兩分鐘.5、在放入大葱.6、加一勺鹽,炒三分鐘.7、加半勺雞精炒均勻即可....
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燜子的做法 大連小吃-燜子 燜子怎麼做
  • 燜子的做法 大連小吃-燜子 燜子怎麼做

  • “大連傳統小吃,炒燜子。本人超愛吃的,但是外邊買的怕不衞生,所以自己在家也來做做。”食材明細主料燜子(1塊)輔料蒜末(適量)芝麻醬(適量)米醋(適量)醬油(適量)植物油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜子的做法步驟1、把燜子切成小塊。2、起鍋放入油,油熱後放入燜子塊。3、小火炒...
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大葱炒雞蛋的做法 如何做大葱炒雞蛋 大葱炒雞蛋怎麼做
  • 大葱炒雞蛋的做法 如何做大葱炒雞蛋 大葱炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)大葱(1根)輔料黃豆醬(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱炒雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、大葱切絲。3、雞蛋打散。4、鍋中加油煎雞蛋。5、放入大葱絲翻炒。6、放入黃豆醬。7、翻炒均勻即可。...
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茄子炒圓葱的做法 “ 茄子 ”茄子炒圓葱 茄子炒圓葱怎麼做
  • 茄子炒圓葱的做法 “ 茄子 ”茄子炒圓葱 茄子炒圓葱怎麼做

  • 食材明細主料茄子(適量)圓葱(適量)胡蘿蔔(塊適量)輔料油(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子炒圓葱的做法步驟1、成品!2、茄子去皮,切滾刀塊!3、鍋裏適量油,茄子翻炒斷生!4、適量圓葱切小段,胡蘿蔔切片!5、適量十三香,醬油翻炒,倒入圓葱胡蘿蔔片,翻炒斷生,...
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豬肉大葱包子的做法 好吃的豬肉大葱包子! 豬肉大葱包子怎麼做
  • 豬肉大葱包子的做法 好吃的豬肉大葱包子! 豬肉大葱包子怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料大葱(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)雞蛋(2個)原味(口味)未知(難度)豬肉大葱包子的做法步驟1、温水裏面加酵母,化開,因為天氣冷,我用的温水!2、加入麪粉,揉成一個光滑的麪糰,保鮮膜包好,放在温暖的地方,發至2倍大3、胡蘿蔔,香菇,...
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大連燜子的做法 我心心念的大連燜子 大連燜子怎麼做
  • 大連燜子的做法 我心心念的大連燜子 大連燜子怎麼做

  • “今天突然想吃燜子,到沃爾瑪逛了一圈沒有,晚上去家樂福看見有賣的就買了一塊,解解饞。”食材明細主料燜子(一塊)輔料芝麻降(適量)糖(適量)鹽(適量)醋(適量)香菜(適量)蒜(適量)食用油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大連燜子的做法步驟1、燜子一塊2、切成小塊3、平底鍋放底油,煎兩面...
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炒燜子的做法 特色小吃炒燜子 炒燜子怎麼做
  • 炒燜子的做法 特色小吃炒燜子 炒燜子怎麼做

  • 食材明細主料燜子(1塊)輔料鹽(少許)蒜(1頭)香菜(少許)油(少許)香葱(少許)芝麻醬(3勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒燜子的做法步驟1、準備香菜沫,葱沫,蒜清,麻醬(個人喜好辣椒油)2、燜子切小塊,備用3、鍋內放少許油,下燜子炒4、變色後盛出,調味!...
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大連燜子怎麼做-大連燜子的做法
  • 大連燜子怎麼做-大連燜子的做法

  • “小時候常吃的小吃,自己在外地也可以做哦。”食材明細主料紅薯澱粉(1碗)水(4碗)輔料蒜泥(半勺)芝麻醬(2勺)醬油(1勺)辣椒油(適量)白醋(適量)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大連燜子的做法步驟1、紅薯粉和水先在碗裏攪勻過篩,然後放鍋裏中小火熬成半透明,像圖中這樣,持續10幾分...
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大葱炒肉的做法 家常下飯菜----大葱炒肉 大葱炒肉怎麼做
  • 大葱炒肉的做法 家常下飯菜----大葱炒肉 大葱炒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)大葱(適量)輔料姜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大葱炒肉的做法步驟1、五花肉焯水備用,大葱2根洗淨2、五花肉切成小片3、大葱切斜段4、另備薑片,幹辣椒,八角5、起油鍋,入薑片,八角,幹辣椒爆香6、倒入五花肉翻炒7、炒至肉片焦黃後...
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大葱炒飯怎麼做-大葱炒飯的做法
  • 大葱炒飯怎麼做-大葱炒飯的做法

  • 食材明細主料大葱(半條)隔夜飯(一碗)姜粒(適量)蒜粒(適量)輔料辣椒(1個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大葱炒飯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、所有材料切粒,裝盤,備用。3、熱油。4、下姜,蒜,辣椒爆香。5、中小火,下大葱粒,炒香。6、再下隔夜飯,打散,轉中...
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葱姜炒蟶子的做法 【葱姜炒蟶子】 葱姜炒蟶子怎麼做
  • 葱姜炒蟶子的做法 【葱姜炒蟶子】 葱姜炒蟶子怎麼做

  • “夏季,各種貝類都非常的肥美,價格也適中,所以這時候也成了我經常品嚐貝類海產品的日子。蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素,具有補陰,清熱,除煩,解酒毒等功效。兒子打小不喜歡吃的,卻是我最愛的。每每從市場購回,或者半酒燉,或者椒鹽、鹽焗。而最快速又能保持鮮味...
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葱油大蝦燜面怎麼做-葱油大蝦燜面的做法
  • 葱油大蝦燜面怎麼做-葱油大蝦燜面的做法

  • “禁漁期結束,不時有野生的海捕對蝦,買了十幾斤冰起來,準備給外地的妹妹發過去。買的養漁船的人家自己捕撈的,這樣的都是可遇不可求。比商家的略貴,但是因為沒有掛漿,也沒有添加劑,相對新鮮且口感和味道更好一些。一層一層冰完,還剩下4個,讓我一鍋做了葱油大蝦燜面。”食材明細主...
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茄子大葱素餃子怎麼做-茄子大葱素餃子的做法
  • 茄子大葱素餃子怎麼做-茄子大葱素餃子的做法

  • “茄子現在這個季節很多哦,可以蒸包子包餃子,茄子的味道超讚,本人很喜歡,吃起來肉肉的感覺”食材明細主料茄子(500)大葱(3根)姜(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)香油(適量)葵花子油(適量)醬油(少許)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子大葱素餃子的做法步驟1、紫色茄子去皮備用面提...
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大葱蝦仁炒蟶子怎麼做-大葱蝦仁炒蟶子的做法
  • 大葱蝦仁炒蟶子怎麼做-大葱蝦仁炒蟶子的做法

  • 食材明細主料蟶子(350克)蝦仁(140克)大葱(130克)輔料料酒(1勺)醬油(1勺半)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大葱蝦仁炒蟶子的做法步驟1、食材:蟶子(已清洗焯熟)、蝦仁(已清洗)、大葱(已清洗切開)。2、在蝦仁中加1勺料酒。3、拌勻,待用。4、將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。5、起鍋倒油...
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炒燜子 炒燜子怎麼做-炒燜子的做法 街頭小吃
  • 炒燜子 炒燜子怎麼做-炒燜子的做法 街頭小吃

  • 食材明細主料燜子(適量)輔料油(適量)蒜(適量)葱(適量)香菜(適量)芝麻醬(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒燜子的做法步驟1、燜子一塊。2、切成小塊。3、放到平底鍋裏煎。4、翻炒,定嘎子。5、芝麻醬放鹽糖,少加水。6、準備好的輔料。7、燜子裝碗。8、撒香菜葱蒜末。...
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紅燜大盤肘子的做法 紅燜大盤肘子🍖 紅燜大盤肘子怎麼做
  • 紅燜大盤肘子的做法 紅燜大盤肘子🍖 紅燜大盤肘子怎麼做

  • 食材明細主料紅蘿蔔(一個)豬肘子(一個)土豆(一個)杏鮑菇(一個)輔料料酒(適量)老抽(適量)食鹽(少許)燴麪(夠吃就行)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燜大盤肘子的做法步驟1、肘子一個。2、肘子去骨。3、肘子切成大塊備用。4、紅蘿蔔、土豆也切成大塊備用。5、杏鮑菇切塊備用。6...
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葱炒蟶子怎麼做-葱炒蟶子的做法
  • 葱炒蟶子怎麼做-葱炒蟶子的做法

  • ““葱”在這道菜餚裏,只是起到提味的作用,如果做的講究一點,成品出鍋裝盤時要把葱揀出棄之,盤中只留蟶子。因為這道菜餚是自己品味,所以就沒有做這一步。”食材明細主料蟶子(600克)輔料油(15克)辣椒醬(20克)葱(適量)鹽(6克)味精(2克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱炒蟶子的做法步驟1...
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