蠶豆火腿燜飯怎麼做-蠶豆火腿燜飯的做法
- 主食
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“喜歡燜飯,不僅僅是因為它簡單。幾種食材的搭配,可以做到營養均衡,食材搭配的選擇,又可以滿足人們對味道的喜好!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蠶豆火腿燜飯的做法步驟
1、大米和糯米提前用清水浸泡6—8小時。蠶豆去皮洗淨。
2、火腿切小丁,肥瘦分開。
3、鍋中油熱後放肥火腿爆香。
4、再加瘦的和蠶豆炒片刻。
小竅門
煮飯時水要少加點,剛沒過米一點就可以了。
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