![酸菜魚片的做法 酸菜魚片味美鮮香 酸菜魚片怎麼做]( "酸菜魚片的做法 酸菜魚片味美鮮香 酸菜魚片怎麼做")
- “老公釣的大草魚，看着白嫩嫩的魚肉好新鮮，拿一塊做酸菜魚吃的不亦樂乎啊。”食材明細主料草魚頭（1個）酸菜（1袋）幹辣椒（8個）花椒（2g）香葱（1顆）芹菜葉（少許）姜（1塊）輔料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）酸菜魚片的做法步驟1、好好吃的2、食材準備3、刀和魚塊成45度從...
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![酸菜魚片鍋的做法 曦雅温馨生活--酸菜魚片鍋 酸菜魚片鍋怎麼做]( "酸菜魚片鍋的做法 曦雅温馨生活--酸菜魚片鍋 酸菜魚片鍋怎麼做")
- 食材明細主料龍利魚（300g）酸菜（1包）大蒜頭（4個）大蒜（1根）香葱（4根）花椒（適量）高湯（1大碗）紅幹椒（適量）輔料好燉（1湯勺）油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜魚片鍋的做法步驟1、魚斜45°切片，大蒜頭切片，香葱大蒜切末，紅幹椒切圈，酸菜洗淨，切段2、起油鍋，放入大蒜頭切片，一半的香葱和大蒜沫...
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![茄汁魚片的做法 酸酸甜甜的美味-----茄汁魚片 茄汁魚片怎麼做]( "茄汁魚片的做法 酸酸甜甜的美味-----茄汁魚片 茄汁魚片怎麼做")
- “因為魚帶有腥味，所以把魚做成糖醋味道便成了經典，糖醋味道的魚做法多種多樣，簡單可，複雜亦可，今天就用番茄醬來搭配魚魚吧，簡單的酸甜味道，也會很受歡迎。”食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）芝麻油（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）配料亨氏番茄醬（適量）白醋（適量）糖（適量）水澱粉（適量）酸甜...
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![鮮味十足的酸菜魚片如何做簡單又好吃]( "鮮味十足的酸菜魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑魚片：250酸菜：50輔料油：適量鹽：適量葱：適量姜：適量蛋清：適量料酒：適量澱粉：適量具體步驟1.魚片切好後，加鹽，澱粉，蛋清，料酒攪拌均勻，醃製1小時。酸菜是菜場買現成的2.熱油鍋，把魚片倒入（油要多一點）至魚片熟撈出備用...
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![美味酸菜魚怎麼做-美味酸菜魚的做法]( "美味酸菜魚怎麼做-美味酸菜魚的做法")
- “夏天吃飯沒有食慾，就讓這道菜打開你的味雷！”食材明細主料草魚（適量）酸菜（適量）輔料姜條（適量）蒜末（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞蛋（適量）雞精（適量）豆油（適量）生粉（適量）葱末（適量）香菜（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）美味酸菜魚的做法步驟1、魚片成片，在盆裏加入生薑條，蒜末，料酒，加入魚片順...
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![酸菜魚片湯的做法 #潤燥好湯水#酸菜魚片湯 酸菜魚片湯怎麼做]( "酸菜魚片湯的做法 #潤燥好湯水#酸菜魚片湯 酸菜魚片湯怎麼做")
- 食材明細主料草魚（1條）酸菜（200克）葱（20克）姜（10克）蒜（20克）紅辣椒（10克）藤椒（10克）輔料鹽（2匙）蛋清（1個）澱粉（2勺）郫縣豆瓣醬（2勺）辣椒醬（1勺）蠔油（1勺）糖（1勺）味精（0.2匙）料酒（1匙）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸菜魚片湯的做法步驟1、在市場買到一條鮮活的草魚讓老闆給處理一下內臟和雜質回來後洗...
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![麻辣鮮香酸菜魚怎麼做-麻辣鮮香酸菜魚的做法]( "麻辣鮮香酸菜魚怎麼做-麻辣鮮香酸菜魚的做法")
- “酸菜魚麻辣鮮香很是下飯，每次吃都會不知不覺間就會吃撐，誒呀媽呀好吃的不行不行的了！”食材明細主料草魚（4斤）四川酸菜（2袋）輔料葱（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）小泡椒（7-8個）白胡椒粉（少許）姜（適量）蒜（適量）麻椒（適量）酸辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣鮮香酸菜魚的做法步驟1、酸...
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![美味酸菜黑魚片如何做簡單又好吃]( "美味酸菜黑魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸菜黑魚片是一道營養又健康的家常菜餚。這道菜餚包含了酸菜和黑魚片這幾種材料，將它們在一起烹飪後，使得菜餚美味又可口，口感獨特，這道菜餚的外觀也特別漂亮，在帶給人們美味的同時，也不忘帶來一場視覺盛宴，賞心...
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![自制美味酸菜魚-酸菜魚]( "自制美味酸菜魚-酸菜魚")
- “酸菜魚是一道川菜，麻辣鮮香十分好吃，也是我家很喜歡的一道菜，其實自己在家制作也相當的簡單。。”食材明細主料草魚（半條）粉絲（1把）輔料酸菜魚料包（1包）大葱（適量）芝麻（適量）花生油（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制美味酸菜魚的做法步驟1、草魚片成片，酸菜魚自帶澱粉，用這個...
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![酸菜黑魚片怎麼做-酸菜黑魚片的做法]( "酸菜黑魚片怎麼做-酸菜黑魚片的做法")
- “老實説，我是真不喜歡夏天。雖説有空調和冷飲續命，但每到了吃飯時間，這燥熱多少讓人食慾寥寥。這時候，中國人的吃貨基因告訴我們，吃點“酸”的，有助開胃。南方的酸梅和北方的酸菜都是入菜的好食材，尤其小時候看《中華一番》裏小當家劉昴星的酸梅炒飯至今讓人印象深刻。今天我們...
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![番茄鱈魚豆腐湯，酸酸辣辣，鮮香味美圖解]( "番茄鱈魚豆腐湯，酸酸辣辣，鮮香味美圖解")
- 鱈魚燉豆腐，北方人都喜歡這麼吃，以前吃的鱈魚燉豆腐都是燉白菜那種，口味比較清淡，小孩兒和老人比較適合，今天因為家裏有客人，所以在裏面加入番茄和辣醬，味道更加霸道，鱈魚刺少，吃起來也很方便，味道非常鮮美。主料豆腐：半塊番茄：一個鱈魚：兩條輔料鹽：適量蠔油：少許生抽：少許小葱：適量姜蒜：適...
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![酸菜雪片魚怎麼做-酸菜雪片魚的做法]( "酸菜雪片魚怎麼做-酸菜雪片魚的做法")
- “活魚有很多吃法，和酸菜配合是最佳組合之一。操作簡單，味道鮮美、細膩。酸而不膩，麻辣鮮香。”食材明細主料鯉魚（1000克）輔料四川酸菜（100克）薑絲（適量）紅辣椒（適量）麻椒（適量）花椒（適量）配料食用油（適量）食鹽（3克）料酒（5毫升）香油（適量）黑胡椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜雪片...
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![酸菜魚的做法 美味酸辣魚 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 美味酸辣魚 酸菜魚怎麼做")
- 食材明細主料黑魚（2條（約3斤））輔料洋葱（一個）配料郫縣豆瓣醬（100g）醋（3兩）葱（1根）姜（5-6片）鹽（20g）糖（一湯匙）酒（40ml）油（200ml）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、準備:魚去鱗，去五臟，清洗乾淨。2、魚切成一寸見方塊狀。3、葱切段。4、洋葱切條。5、油燒至八成熱時，將魚塊放入...
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![酸菜魚片怎麼醃製比較鮮嫩]( "酸菜魚片怎麼醃製比較鮮嫩")
- 澱粉加雞蛋清醃製5分鐘即可。酸菜魚魚片要做的鮮嫩，醃製這一步驟很重要。可以加入雞蛋清攪勻醃製。醃製的時間不宜太久，5分鐘左右即可。酸菜魚的魚片要想做的鮮嫩，還要注意魚片的處理，需要切的薄一點，大約5毫米左右即可，這樣處理後的魚片就會很鮮嫩。...
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![美味酸菜魚-酸菜魚]( "美味酸菜魚-酸菜魚")
- “酸菜魚人人愛，味道很不錯，昨天做了個剁椒魚頭，今天來個酸菜魚，都是一頓光，發表文章的時候魚都消化的差不多了哈哈。和老婆二個一條魚，還不太夠吃。我發表的菜單基本都是六個圖和一個成品圖。太多了大家看着也煩的。有難度的就用文字寫明白點了。”食材明細主料黑魚（一條）輔料酸...
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![美味簡單香酥魚片怎麼做-美味簡單香酥魚片的做法]( "美味簡單香酥魚片怎麼做-美味簡單香酥魚片的做法")
- “香酥魚片，配上番茄醬，很受小朋友的喜愛，還簡單哦。。”食材明細主料草魚片（400克）麪包糠（適量）蛋液（1個）澱粉（10克）輔料鹽（2克）姜（1塊）花生油（適量）番茄沙司（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味簡單香酥魚片的做法步驟1、魚片加鹽，薑片蛋液抓勻。2、加入澱粉抓勻。3、麪包糠備用。4...
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![酸菜魚的做法 美味的酸菜魚（黑魚版） 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 美味的酸菜魚（黑魚版） 酸菜魚怎麼做")
- “這道酸菜魚還是老公去四川出差的時候學的，吃過一次就忘不了了，每次聚會或者是節日我都會必做的一道菜，每次用酸菜魚料倒也簡單，就是處理魚有些費事，不過越是費事越是能體現這道菜的味道，大人孩子老少皆喜歡的一道菜。”食材明細主料黑魚（1條）輔料酸菜魚料（1包）油（2勺）鹹鮮（口味）燉（工...
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![四川酸菜魚的做法 【四川】鮮香美味酸菜魚 四川酸菜魚怎麼做]( "四川酸菜魚的做法 【四川】鮮香美味酸菜魚 四川酸菜魚怎麼做")
- “春節期間，我和鍾先生都宅在家裏吃吃喝喝了~~在這個與國同慶的假日裏，作為吃貨的我，肯定要做道一直心心念唸的酸菜魚咯~~酸菜魚的精髓，自然是魚嫩湯鮮~~酸爽美味~~~~這自然少不了美味的酸菜~~~平常我們做酸菜魚，需要準備許多調料，常常搞得手忙腳亂~~~再有就是下班了買的魚也不...
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![美味的酸菜魚片湯如何做簡單又好吃]( "美味的酸菜魚片湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘不管是什麼時候，總會有那麼一些從，他們平時吃主食很少的，大家都知道這是不太健康的，其實他們也許只是對食物的要求有那麼一點點高，希望吃到的是更好吃的東西，來試着做一下這一道酸菜魚片湯吧，我相信能讓人很有食...
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![酸菜魚片怎麼做-酸菜魚片的做法]( "酸菜魚片怎麼做-酸菜魚片的做法")
- “酸辣美味，四川的一道大菜！”食材明細主料草魚（1000g）酸菜（100g）輔料豆腐（100g）豆芽兒（100g）小白菜（100g）調料紅薯粉（3勺）料酒（2勺）鹽（適量）菜籽油（20g）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸菜魚片的做法步驟1、魚骨頭和魚頭切成塊。2、魚肉切成片，放入鹽和料酒碼味，再放入紅薯粉抓勻。3、蔬菜...
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![鮮香魚片粥怎麼做-鮮香魚片粥的做法]( "鮮香魚片粥怎麼做-鮮香魚片粥的做法")
- 食材明細主料草魚片（250g）白粥（適量）輔料香菜（適量）胡椒粒（（胡椒粉）適量）調料醬油（適量）生粉（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮香魚片粥的做法步驟1、將草魚肉切片，儘量切薄。2、準備香菜、生薑、胡椒粒（胡椒麪）。3、將姜、胡椒粒（胡椒粉）、生粉、鹽、少量油、一勺醬油...
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![酸菜魚片湯怎麼做-酸菜魚片湯的做法]( "酸菜魚片湯怎麼做-酸菜魚片湯的做法")
- “80多歲的老媽一直比較愛吃魚和酸味食物，由於年齡大牙齒掉沒了，雖説裝了假牙但畢竟不如真牙靈敏，所以也不敢向年輕時那樣大膽吃魚了；我呢：為了讓老媽解讒，特地選了沒有魚刺的“巴沙魚”，做了這道：簡單開胃又爽口的酸菜魚片湯送給老媽；哈哈：投其所好當然受她老人家的歡迎了，她一邊吃...
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![超美味！！ 酸蘿蔔泡菜魚片 怎麼做-酸蘿蔔泡菜魚片 的做法 家常菜（酸蘿蔔）泡菜魚片]( "超美味！！ 酸蘿蔔泡菜魚片 怎麼做-酸蘿蔔泡菜魚片 的做法 家常菜（酸蘿蔔）泡菜魚片")
- “今天教大家弄泡菜魚片超美味！！自己琢磨方法，另外還有很多美食都寫在微信公眾號番茄廚房大家可關注學習哦，果然吃貨的潛力是無限的。【機智】哈哈哈”食材明細主料鱸魚（1）酸蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）花椒（適量）八角（1個）白芷（2片）香葉（2片）薑片（適量）大蒜（適量）小葱（適量）香菜（一...
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![酸菜魚片的做法 開味爽口的【酸菜魚片】製作詳解 酸菜魚片怎麼做]( "酸菜魚片的做法 開味爽口的【酸菜魚片】製作詳解 酸菜魚片怎麼做")
- “想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：_show/id_XMTUyNTQyMzI2MA==”食材明細主料草魚（1條）輔料魚酸菜（1包）泡姜（適量）泡椒（適量）雞蛋（1個）肥肉（適量）花雕酒（適量）雞精（適量）胡椒（適量）幹辣椒（適量）葱花（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜魚片的做法步驟1、活草魚1條，用...
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- “記得小的時候，每次吃雞，就喜歡吃雞腿，卻不喜歡吃雞翅和雞爪，因為覺得有骨頭，吃起來麻煩。媽媽總是説：“哎~~~，好東西不會吃，那活肉才是最好吃的！”後來大了，才慢慢發現這個真理啊。魚也一樣，魚頭魚尾和魚腹都是最鮮的，也是我最喜歡吃的，我管它們叫魚三鮮。這是當時做了做菊花魚剩下...
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味味甜
